晏中林和晏中筱两人同时一脸惊讶。

  晏中筱更是腾地一声跳起来，可怜在他身上的水烟枪，被直接甩飞出去好几米。

  “你说什么？盐田法过时了？你还有更高效的提纯方法？”

  晏卿也没想到，一句话让两个老家伙都这么激动，看自己的眼神犹如饿狼见到肉，采花贼见到美女……

  咽了口涂抹，晏卿把脑子里乱七八糟的想法甩到一旁。

  晏家祖上一直到现在都以炼制食盐胃主业，对如何提炼食盐有着难以想象的痴迷。

  从开始接触这行业一直到现在，不知多少年，炼制的方法也才改良一点点而已。

  如今听到还有更高效的提炼方法，这种表情，也能理解。

  两人急吼吼的模样，反倒让晏卿不太着忙了，他大咧咧的端起晏中林没喝的茶水，一饮而尽，随后才慢悠悠道：

  “这个方法也是以前听人说的，但具体行不行，还要验证一下，父亲，你给我一千两银子，我要采购器具！”

  一句话，刚才还满脸兴奋的两个人，都嘴角抽搐了一下，晏中林支支吾吾，晏中筱则哼了声。

  “小子，你开始和我们玩心思了，想要钱就直说，不用拐弯抹角！”

  两人的眼神中，也透着几分失望。

  这要是没有晏卿刚刚的话，他们听到他要钱，兴许还不会如此，现在，两人对视一眼，都摇摇头。

  这下，轮到晏卿有点没想到了，可见晏卿平时在他们两人眼中，都是什么样子。

  摇摇头，晏卿决定和他们讲讲基本原理，也免得他们不相信。

  “父亲，其实我没骗你，我要用的方法是卤水提纯法！”

  卤水提纯法只在普通盐田法上面改进而来。

  前期步骤都一样，但等到海水被自然蒸发掉三分之二的时候，所剩下的卤水，被直接收走，在经过沸煮，过水，二次沸煮，离心，炒盐。

  这里面比起普通自然蒸发的盐田法，多了两道高温消毒手法。

  如此一来，在盐中的微生物会被杀死，二次过水和蒸煮后，便会去除附着，再用离心法排除掉，如此，最接近现代食用盐的精盐，便出现了。

  这些方法说起来简单，做起来却也需要一些手段，首先，要有两口巨大的铜锅，还要有一个灶炉，这些都需要真金白银去建造。

  晏卿估算一下，一千两应该差不多。

  晏中林和晏中筱两人听的云里雾里，虽然不是很清楚究竟该怎么操作，但听晏卿的话，他们也都觉得这是真的。

  可惜，晏中林最后惭愧的摇摇头。

  “我的儿啊，虽然我愿意相信你，也想支持你，但条件不允许，咱们晏家堡账上已经不到20两银子了，就连家里面的短工，也欠了一个月工钱。”

  “啥？堂堂晏家堡居然没钱？”

  晏卿想过父亲和大伯会用什么借口拒绝他，但千算万算，也没想到，堂堂百人的大家族居然没钱？

  很快，通过晏中林的解释，晏卿终于清楚发生了什么事。

  其实晏家堡平时也不至于如此。

  怎奈这段时间卫所的订单数量减少，账上的银子只出不进，偏偏这时候晏卿落水差点一命呜呼。

  光是为了请郎中，买药，这几天就花去了一万多两，还好晏卿醒了，不然晏家堡连安葬她的钱都没有。

  晏卿听到这，啧了啧舌，心里一阵感慨，要不是恰到好处的清醒，这身体恐怕还有曝尸荒野的危险。

  一想到这，他心里就不仅腹诽。

  “听到了吧？你得感激我，不然你这身体连好死都不得！”

  晏卿这里嘟嘟囔囔，丝毫没琢磨身体原主人若是听到，会不会说一句：“我谢谢你呗？”

  晏卿一脸沮丧，以往家里不管过得多苦，他都不理会照样花天酒地，可现在不行，晏卿还有一腔抱负呢，没钱怎么行？

  “父亲，咱们家里还有其他的产业，现在也不见收成么？”

  回答的不是晏中林，反而是一直门头抽烟的晏中筱。

  “哼！我们你爹一直在想着扩展一下家族产业，但我们谁都不是那块料，做什么什么赔钱，现在那些产业，不指望我们拿钱资助就不错了，指望他们反哺？不肯能！绝对不可能！”

  伸手揉了揉眉心，这就尴尬了，可晏卿丝毫不打算放弃。

  “行！那最新的提取方法咱们先不扩大规模，先小规模的做一些！”

  如此虽然很好，但晏中林还是无奈笑笑。

  “规模小用处就小，只能送给朝中一些老臣自己品尝，出不了钱的！”

  盐是朝廷严格管控物品，不允许私下买卖，违者要重罚。

  指望出售精盐是不可能的，但晏卿却没有因此而恼怒。

  “放心，父亲，我有把精盐折成银子的方法！”

  ……

  下午的时候，晏卿在厨房捣鼓好一阵，小霞一直在忙进忙出。

  一直到天色见晚，晏卿捧着一小坛白花花的精盐，满脸微笑。

  “哼哼！搞定了！”

  小霞看着他手里面的坛子，有点纳闷。

  “少爷，这还是盐么？为什么这么白，和雪一样白！”

  以前晏家堡的精盐都是米黄色的，其中的颜色，就是杂质。

  在高度提纯后，盐会越来越白，这才是它本来的颜色。

  “小霞，你把这个送到前院厨房，让他们做菜的时候用上点！”

  小霞哦了一声，她的小脑袋里不知道自家少爷要做什么，不过她却一点都不会怀疑少爷的行为。

  到了晚饭十分，晏卿和父亲伯父围坐在桌子旁，在坐姿上面，摆放着一小堆雪白的盐面。

  晏中林盯着盐面看了很久，才略带几分狐疑道：

  “卿儿，你说这是你提纯出来的精盐？不错，却是看起来比咱们晏家堡的要白了很多！”

  相比于晏中林，晏中筱就直接很多，他捏起一小撮放在嘴里，吧唧了几下，跟着一咧嘴，发出一阵难听的声音。

  “这……这盐怎么这么咸？”

  精盐在经过细加工后，因为品质的提高，盐的含量也会增高，所以会比古法的精盐咸很多。

  晏卿呵呵笑着。

  “咸只是一方面，他还有另一个好处！”

  也在这时候，小霞端来了厨房做好的饭菜。

  “大老爷，老爷，少爷，开饭了！”