第39章 蟹黄虾仁水饺
作者:兰双      更新:2023-05-07 21:50      字数:8256
  作为学渣, 李瞻当然没有要把试卷作业带回家去做的习惯。而为了能够早日成为倒数第三,第二天清晨,李瞻特意兴奋地拿着试卷, 一大早就赶去了学室。他兴致勃勃地将这试卷拆开,然后想了想, 左手放了一袋芒果干, 右边放了一杯酸梅汤。喝了一口酸酸甜甜的酸梅汤, 又嚼了好几个带着芒果清香的甜甜芒果干,李瞻终于动力满满,准备开战。这时,蒙靖正巧望见了他那桌子上摆的零食, 立刻就眼前一亮要伸手来拿。李瞻眼疾手快,一把抱起自己的芒果干警惕地说:“我这一天的学习就指着这几根芒果干了,你要想吃自己去买啊。”“我这不是来的路上都吃完了吗?谁知道这零食这么不经吃。”蒙靖砸吧着嘴,一回味起刚才那猪肉干咸香浓郁的味道, 他就眼巴巴地盯着李瞻这几个零食袋子:“话说你今天可买了不少啊。都是同窗,给我分点呗。”“不给!这可不是我买的, 是姜小娘子送我的。礼轻情意重, 稀罕着呢。”蒙靖听了这话, 心里不平衡了。他今早上去买, 才各买了四五袋,姜娘子就说卖不过来开始限号。这小子怎么能一下拿到这么多?“姜娘子怎么会给你这么多?该不会是——”看着蒙靖羡慕的眼神, 李瞻抱着自己的猪肉干吃得香甜, 一脸得意:“谁让我长得好呢, 姜娘子可对我好着呢。”蒙靖听了, 眼睛都瞪大了。李瞻这小子究竟是哪点对了姜娘子的眼睛?竟然平白捡了这么大的便宜?这种俊俏的文弱小白脸有什么好的?李瞻看到蒙靖眼酸了, 才嘿嘿一笑:“不过嘛, 咱们好歹是兄弟,零食不能给你,但是姜娘子的试卷我分你一套,咱们一起进步。”“什么东西?”随后,蒙靖听李瞻将试卷说得神乎其神,他不禁也来了兴趣,很快就从李瞻那里拿过来两套,也开始答上了题。一开始,李瞻蒙靖二人还看得津津有味。虽然第一道就不大会,但是二人还是翻阅竹简书籍,认真的整理思路,试图论述文章。可等到他们答完三道大论述题之后,就已经彻底瘫倒。就连对酸梅汤爱的深沉的李瞻,这时都没力气抬手喝酸梅汤了。累觉不爱这个试卷,这个论述题,实在太可怕了!为什么?为什么会有这种请用八百字阐明你的观点这种可怕的题目?为什么会有考试这种东西?他做错了什么?为什么会遇到这种刑罚?一旁的蒙靖此时也愁眉苦脸,一边想要把这试卷一把烧了,一边又有些犹豫。这好像的确都是先生讲课的重点,而且,他还全都不会…蒙靖叹了一口气:“你确定,姜娘子是看上了你的脸,而不是你得罪了她?”“胡说!我这么斯斯文文的读书人模样,哪个小娘子不喜欢?”“一大清早地不看书,在这里干什么!”“先生!”“先生好!”叔孙伯一进了学堂,就看着这个月月都是倒数第一和第二的二人在交流着些什么,两人面前还放着一卷写满了字的绢布。以为是这两人在不学好,叔孙伯上前瞪了两人一眼,随手拿起了李瞻桌子上的那一卷试卷来看。基础测试题?这是什么东西?叔孙伯有些奇怪,便继续细细读起了里面的内容。然后,他瞬间就眼睛一亮。这个东西好啊!他每月月末考评这些学生,都得一个一个的问,不仅费时费力费嗓子,而且碰到像李瞻这种半天答不上来的,还能把自己气得半死。有了这东西,不就省力了?直接让人给全部的学生都抄一套,集中时间集中考核,再根据这个考试内容,给他们一个评价和等级分数,这样自己能省多少力!作为一个资深的老师,叔孙伯几乎一下子就认识到了这个考试的好处,于是,他立刻看向李瞻问道:“你这东西还有没有?”“有有有,先生您需要的话,尽管全部拿去。”“不用了,这东西留着给你们,学而时习也是极好。我只拿几套去观摩观摩,剩下的你们两人好好做,做完了我会给你们检查批分!”“啊?还要批分?”李瞻下意识的说了出来,随后就被先生一瞪,立刻又低下了头去,心里哀嚎。而此时叔孙伯看着那两套试卷,不禁入了迷。他一边欣赏着,一边捻着胡须面露笑容,感叹:“真是妙哉妙哉!太好了,等过几天,我就仿照着这试卷出一套考题给你们,月末每个人都要带着分数回去,给你们的父母长辈过目。”李瞻:…!!!姜娘子,我和你无仇无怨,你为何要这般害我?!…还不知道李瞻已经气冲冲地打算来找她算账了,姜晚容今日一边卖零食,一边还在发愁。她究竟该再卖个什么东西,才能一口气把这两万五的税款直接交齐,好拿到卡牌抽卡呢?她可实在太好奇这个卡牌了啊。正当她想的十分认真的时候,便听着有人忽然开口问道:“姜娘子,明天就是冬至了,好歹算是个小节,可打算推出什么好吃的?我们家小丫头每天都馋的很,起来就是问你又做了什么好吃的哈哈哈。”姜晩容算了下日子,这才恍然大悟,明天是冬至了啊。在现代,冬至都一贯是公历十二月底,都忘了大秦还按照农历来计的。而且秦汉时期,连二十四节气都不全,冬至算得上是个为数不多的小节了。在汉朝,冬至可是个大节,是要放假的。但秦朝?放假这种事,当然想都不用想。在秦始皇这个工作狂魔的带领下,冬至也就是皇帝搞个祭祀,百姓吃些好吃的,意思意思也就过了。不过既然是过节,必须发扬节日的优良传统——放假姜晚容立刻面露微笑:“既然是节假日,那么明天我就决定给大家好好的放个休假,各位食客们,明天小店歇业一天,你们后日再来吧。”这话说完,米大愣了一愣:“节假日,什么东西?”其他食客听完,立刻就哀嚎上了:“放假干什么?不事生产劳作,娘子,你这种习惯不好!”“不就是个节日嘛,为什么要休假啊?小娘子,你该不会是想要偷懒吧?”面对质疑,姜晚容当然失口否认:“怎么可能呢?我是那种只想着睡懒,咳咳,偷懒的人吗?明日过节,我也总得陪陪家人不是?客官们也就少吃一天,后日再来,后日再来哈。”虽然食客们都是一脸幽怨,纷纷抱怨过节休假是什么鬼主意,而提醒了姜小娘子要过节的米大还被大家不满地盯了许久。但就算是天塌下来,也不可能动摇姜晚容过节要休假的决心。于是,在食客们一片哀嚎声中,姜晚容带着吕雉笑吟吟地关了店,就开始上街采买,准备第二日包饺子了。包饺子,一项都是种花家传统的家庭集体活动。再加上这饺子这种东西,不仅要求用料,又得经过好几道的麻烦工序。姜晚容就发动了全体人员一起包饺子。季布季心两兄弟力气大,姜晚容就让他们剁馅,挤饺子馅的水。而吕雉叶氏和小豆丁则是一起和面。而姜晩容,还在思考做什么饺子馅儿。家里现在合计着有六张嘴,季心这俩兄弟,一看一口气就能吃一百个饺子。所以今天至少也得包上八百来个饺子,吃上两天。既然饺子多,姜晚容也不嫌麻烦,干脆搞出了好几种馅料。韭菜鸡蛋的,韭黄粉条肉馅儿的,当然还要有经典三鲜馅儿的,猪肉大葱馅儿、羊肉馅儿的。当然最美味的,也少不了蟹黄虾仁馅儿的饺子。先将蟹肉和蟹黄掏出上笼蒸,然后下油锅炒,先炒蟹黄,等蟹黄出了金黄色的蟹油之后再加入蟹肉翻炒一会,搅拌均匀出锅。之后开始准备猪肉馅,放入各色调料后,放入豌豆,虾仁和蟹黄酱进去。这样,蟹黄虾仁味的饺子馅,就算调好了。准备工序都已经做到了位,姜晩容开始教大家一起包饺子。秦朝没有饺子这种东西,小豆丁一脸新奇地望着姜晩容擀面,叶氏也十分奇怪:“面弄成这种圆形的是要做什么?做面条也不是这么个做法啊。还有大丫,这冬至日为什么要吃饺子啊?”姜晚容被众人一问,也差点问住。她一边教着众人如何把包好的饺子捏的立住,一边把饺子是防冻耳朵的那一套拿了出来解释。小豆丁看着手巧的姐姐一捏就是一个肚子圆鼓鼓的水饺,他顿时开心地学了起来:“太好了,吃了水饺冬天就不冻耳朵了!这东西圆鼓鼓的,真就像把耳朵包住了一样。”而季心则是半天包不出来像模像样的饺子,不是饺子馅料放少了,就是放多了破皮。这套骗小孩子的说辞,很快就让他失去耐心:“吃饺子能防冻耳朵?姜娘子,你这莫不是想折腾我才说的吧?咱就不能把馅拌一锅吃,或者直接把馅和面下到一锅里吃吗?反正最后都是一样要吃到肚子里的,这样多方便。”姜晚容:……感觉哪里不对,但又好有道理的样子。然而,有道理的季心,在姜小娘子拿着擀面杖站在身后,虎视眈眈盯着他瞧之后,很快也熟练的上手包会了肚子圆鼓鼓的饺子。然而他心里却在十分奇怪。这东西不就是用面皮随便包了点肉馅吗,能有多好吃?然而等到饺子煮开了后,季心立刻夹起一个,囫囵一吞。随即,他就香的说不出话了。这饺子!实在是太美味了!这个韭菜肉馅儿的饺子好吃!笋丝羊肉的味道也不错,最好吃的,当然还得数蟹黄虾仁味的水饺。蟹黄虾仁的水饺,一口咬下去,那蟹黄便冒出蟹油,一下喷在了嘴里。而那有小拇指粗细的虾仁肉十分劲道,再裹着蟹黄和蟹肉鲜美鲜咸的味道,好吃的让人想要一口吞下,又舍不得,只得细细咀嚼。“现在,你还觉得麻烦吗?”姜晚容问完,就看到刚刚才抱怨麻烦的季心,现在吃得连话都顾不上说了。她好笑地摇了摇头,赶紧给每人都舀了一碗醋,上面还浇了一些辣椒油。北方人吃饺子习惯蘸蒜醋,但这年头没有蒜只能作罢。而南方人很多人吃饺子喜欢油辣子,但是姜晚容最喜欢的,还是结合南北方二者,醋上面稍微浇一点辣椒油。咬开饺子之后蘸一蘸,馅里就带着酸醋的香气,又带着一点油油的辣椒味。两种合在一起,平时能吃二十个饺子的她,随随便便都就能干掉三十个。各种馅儿的饺子都好吃的不得了,就连那饺子汤,大家都一人喝掉了一大碗,一点都没有浪费。季心吃得心满意足,正摸着肚子心满意足地叹了一声,就看着姜晚容半点不嫌麻烦,此时才将那小锅里专门给猫包好的饺子拿了出来,开始喂她家那只大白猫。这饺子比他们刚才吃的饺子看起来还要精致好吃!而且一个个还捏了精致的花边,这么漂亮的饺子,他们一口没吃,结果全进了这只白猫的肚子里?季心对比了下自己这棕色粗糙的陶碗,又看了看白猫的那个光亮亮精精细细的饭盆。还有此时姜娘子手里给猫梳毛的精巧小梳子看着那猫吃的比他还好,季心馋的不行,说出话来都酸了:“这猫又不事生产,连活都不做,怎么吃的比我还好?姜娘子,你这是在对人和猫搞区别对待?”这话说完,小豆丁也停下了手里的活,一脸认真而赞同的点了点头,酸溜溜地盯着猫咪看。姜晚容看着这两人紧紧盯着她家猫主子不放过,她一把把主子抱进怀里又揉又拍,生怕主子被季心这壮汉的视线吓坏了。哄了一会儿主子,她才说道:“你管!我就是区别对待了怎么样?你一个糙汉子难不成还能比猫猫更可爱?我家大白,比你可爱,比你没有坏心思,我就喜欢宠着我家主子不行吗?”猫主子听了这话,主子就高兴地翘着尾巴摇了摇,勾到了姜晚容的下巴。同时,一双猫眼里,还写满了对一旁季心的蔑视。猫奴被主子如此主动勾引对待,开心地立刻上手揉了一把那毛茸茸长长的猫尾巴,更加精心地服侍主子用饭梳毛,直将一旁的季心看着摇头叹气。这还叫猫咪没什么坏心思?若论起坏心思来,他还真是不如一只猫多。吕雉虽然不理解,但倒对这猫没什么意见,只是一边包着剩下的饺子馅,一边问道:“妹妹,你难道是过几天打算卖饺子吗?”姜晚容赶紧摇了摇头:“不,我打算直接卖茶叶。饺子就暂且先算了。”“为什么不卖饺子啊?饺子这么好吃。”只顾着吃的季心,舔了舔嘴一脸不舍。姜晚容好笑的瞥了他一眼:“天天卖饺子,你包啊?”饺子虽好,但做起来太累,厨子暂时还不想累死。所以,为了省时省力轻松赚钱,直接把纳税群升到下一级,姜晚容打算卖茶叶。毕竟,这东西只要找准客户,那个利润和价格,可绝对够高。只是,她怎么才能接触到更多的贵族客户群呢?姜晚容正摸着猫在一旁想着,便忽然听见门外有人大力的敲门声,随后就是一人气鼓鼓的声音传来:“姜娘子,你开门!你有本事出试卷,你有本事开门啊!”真是说曹操曹操到,她买茶叶的大批客户群,有着落了。送上学的学生们,有钱,还容易犯困,最适合来杯茶,提神醒脑。门都要被愤怒的李瞻敲破,姜晚容赶紧上前开了门,瞬间就吓了一跳:“怎么几天没见你,你就成了这副样子?”此时,眼前的李瞻眼下带着青黑,一脸幽怨,一点也不像前几日那么快乐白净。李瞻听到她这么问,瞪着眼睛瞧她:“你还好意思说啊姜娘子!还都得怪你那试卷!现在好了先生知道了,月末马上就要拿这种论述题来考我们!果然漂亮的娘子都是蛇蝎心肠!我、我以后再也不吃你——”“我们家今天包了饺子,要不要来吃啊?”听到这里,李瞻顿了下,先朝里面瞥了一眼。等他看着桌子上一片白花花的面食,立刻就哼了一声:“什么东西,看起来也不香!我告诉你,考试这件事情很严重,你别想拿食物来——”“是你喜欢吃的蟹黄虾仁馅料的哦,薄皮馅大,比蟹黄灌汤包还好吃。”李瞻想起了那蟹黄罐汤包的味道,眼前一亮舔了舔嘴角,最终却只是哼了一声,冷着脸坐了下来。他一边拿起筷子夹了一个,皱着眉恶狠狠地蘸碗里的醋,一边还凶神恶煞地说道:“姜娘子,你今天必须得给我一个交——呜,好吃!”顾不得兴师问罪,李瞻立刻就被面前的饺子征服了。不仅仅是蟹黄的,就连最普通的、素菜韭菜鸡蛋馅儿的饺子都好吃的很。一口下去,就是浓浓的韭菜香,再蘸一口香喷喷的辣椒油醋,简直让人香得都忘记了考试的烦恼。李瞻一口气吃了三十几个,又喝了一碗面汤,这才摸了摸自己热乎乎的肚子,满足而心平气和地躺在饭后榻上抱怨:“为什么这世上会有论述题这种东西?为什么还要规定字数?究竟是谁想出来的主意!这样一份卷子答下来,我手都要写废了,还生怕写不到点上,使劲东拼西凑,太可怕了。”姜晚容此时也躺在饭后榻上喝着面汤,听到他这么一说,才觉得这份试卷还是有问题的。怎么能只有论述这种主观题呢?单选题、多选题、判断题、材料分析题、填空题,不都得来答一答吗?否则,怎么能综合的考察素质和知识点有没有背会呢?说起来,还是这宋朝的科举制不像后世的考试题目那么综合全面,苏轼大佬他们当年,也就只论做论文和诗了。姜晚容觉得这样不太科学,立刻就在学渣的抱怨中点了点头:“郎君,这事情的确是我考虑欠妥,这样,我其实还有一些不用怎么写字,只要做选择和判断就行的试卷。等我回头找见了,就差人给你送到府上,您拿给先生不就好了吗?”“选择、判断?”“哦,这个选择题啊,就是让你从先生的论述当中选个一二三四,判断呢,就是让你对先生说的话做一个评判对错。保证不用写太多字,只要写个数字和对错就可以了。”李瞻一听,眼睛顿时一亮。这样的题目,听起来就容易的很,一点都不累人。然而上次就被姜晚容坑了一把,以至于现在天天在家刷题考试的李瞻还是有点犹豫:“娘子,你不会又坑我吧?我先说好啊,这次我会可是会告诉同窗,这个试卷是你让我交给先生的。”要死一起死,他可不想被同窗在半路上套个麻袋闷头打一顿。而姜娘子此刻听了,非但没有惶恐,反而笑的更开心了,她立刻点头:“没问题!你想啊,与其让先生给你们出一卷子论述题,不是不需要写字的题目更好吗?”李瞻想想也是。此时,姜晩容也满脸都写着真诚和善地说道:“放心郎君,这时候要是惹了众怒,你尽管推到我身上,让他们来找我就好。”这样一来,茶叶的客户群可就源源不断了呢。既然姜晚容都这样说了,李瞻也就放下心来,高高兴兴地带着姜晚容的承诺,吃得满意而归。回去前还不住的嘱咐她,要尽快在先生考试的前几天前,把客观题给他送到手里。姜晚容笑盈盈的答应下来,回了厨房立刻把饺子发到了红包里,然后开始给苏轼和诸葛亮说起了开发客观题的构想。苏轼吃的心满意足,一口答应:“原来这饺子居然还有蟹黄虾仁味的,啧啧啧,真是太美味了。什么?要出题呀?没问题!我就喜欢帮助后进生进步了。”妲己:“想妾以前发明的什么炮烙,和妹妹一比,简直小巫见大巫。一边吃饺子,一边看人答题才是一种享受啊!妹妹这刑罚发明的实在太好了,妾当年怎么就没想出这么好的主意呢?不行不行,出题得算我一个。选择题里必须得挖陷阱,比如两个看着特别像正确答案,怎么也选不出,那种纠结死人的选项。”诸葛亮:“填空题这主意好啊,必须得给他们在出其不意的地方挖个空,这样才能考察到这书究竟有没有背熟。”三人商量的主意让姜晚容这个群主都感到后背一凉,姜晩容索性等他们商量完后,才打开群聊继续说话:“对了,苏轼,我现在要在大秦推广茶叶了。你给我提个词呗。我记得有谁说过一句,诗酒趁年华。要是改成茶就好了,这可真是千古佳句啊。”苏轼:“这就是我写的啊!!!群主,你当年考我的诗词鉴赏和默写填空究竟有没有及格?不行不行,这个不争气的后人,气死我了!群主,你赶紧回去给我做东坡诗词填空!不合格不许做群主!”妲己:“妹妹怎么没背你的诗了?一树梨花压海棠人家背得多顺啊。狗男人你懂不懂要知足?”妲己强行一顿夸下来,姜晚容越发觉得自己无地自容。眼见着苏轼被她给气的不轻,然而,好在苏轼一贯是吃人嘴短。姜晚容想了想,就立刻做了一个蜂蜜茉莉花香龙井绿茶,然后给他发了上去。等苏轼慢悠悠的喝了半天,这事才算完:“妙啊,这个滋味香!原来龙井配茉莉,还能有这种喝法。茶清花香,滋味十足,既雅且韵,好喝!真是好喝!这次就暂且放你一马了。”苏轼消了气,就将诗词发了上来:“半壕春水一城花,烟雨暗千家。且将新火试新茶,诗酒趁年华。”诗是好诗,茶是好茶,包装可不能低端了。姜晚容又赶紧找周大定做了礼盒包装,在里面铺上了上好的明黄色丝绸段子,然后就将每罐子红茶绿茶都拆成了八份竹筒装。一盒里面就放一小筒红茶,一小筒绿茶。当然除了纯茶叶以外,那种带着茉莉花香或者桂花香的茶叶也特别香还好喝。简直是花香扑鼻,回味不去。姜晚容又按照现代人的口味,来了几份茉莉绿茶和桂花蜜红茶,在每个盒子里除了装上小小一筒混合装好的花和茶外,又在旁边配了一小罐蜂蜜。带一点甜味的蜂蜜花香茶叶,不仅口感好,喝着甜,闻着香,还回味无穷。这样一来,几种口味的茶叶都放好了,喜欢什么就选什么,总有一种口味适合。等到她将苏轼大佬的题词在这竹筒外面印好了之后,高端茶叶礼盒,完美!此时,苏轼的试卷也已经出好。姜晚容留了一份,然后又让将另一份卷起来,叫过了季心说道:“快把这东西给李瞻送去,他们先生还等着月底考试用呢。”不仅是季心,就连吕雉好奇地看了看这试卷。看完这卷子之后,季心倒吸了一口气,脸色有些扭曲:“这玩意是人想出来的吗?”吕雉虽然也一言难尽,但说话就比较委婉了:“姜娘子,你,你就不怕被那些吏学的学生打吗?”“不怕啊。” 姜晩容一笑,说道:“我还盼着他们找过来,来我这里花钱买货呢。”尤其是这些个有钱的学渣们,刷题考试的时候来口茶提神醒脑,必须得普及起来。“姜娘子你要卖什么?就是卖你刚才倒腾出来的茶叶吗?这么小小一桶能卖得了几个价?”“你可别小瞧了这茶叶哦,一盒子四罐,总共就是一千钱。”“一千钱?就这么轻飘飘一盒子茶叶?我看一斤都没有!姜娘子,你这也太坑了,茶叶蛋不还是两钱一个吗?单独卖茶叶怎么这么贵?”季心是实在想不出这茶叶有什么好的,怎么能卖这么贵?而且这个茶水,喝起来也没有葡萄酒好喝,为什么还能卖的和葡萄酒一个价格?“茶叶的成本嘛,其实还不算贵,但是喝茶的场合贵呀。”季心挠了挠头,完全听不明白,吕雉则是想了又想,然后恍然大悟:“所以,妹妹你才会让我去找一个会弹琴唱歌的姑娘?”“不错,但只是这样还不够。姐姐,你再帮我租一个贵族平日去游玩的院子,就在月末考评的第二天,租一整天。我还要找烧陶的定制上几套茶具,这个价格可不能省。茶杯加上一天院子的租金,花上三千钱就差不多了。”“三千钱,就是为了喝个这什么茶叶?姜娘子,你这样会亏死的!”而这次,就连吕雉也疑惑地问道:“妹妹你这究竟是要做什么?咱们卖葡萄酒都没这么花过钱。你这样,风险是不是大了些?”