第 192 章
作者:梦里醉      更新:2022-03-20 02:33      字数:3415
  晚上八点多,张瑞他们才回来,咸菜店这两日刚开业,忙着呢,林北亭原本规定的晚上六点钟就关门,张瑞不舍得瞧着钱不赚,就自作主张的加班到晚上八点钟。

  这不,戴兴担心她一个小姑娘家家的来回走夜路不方便,得骑着三轮车去带。这些还都是他的原话呢。

  林北亭不管那么多,三轮车也省油,花不了多少油钱,但能保障张瑞的安全。另外,他还是让林爱国同志热牛奶的时候,给他们也煮两份当夜宵。

  张瑞他们现在搬到林家前院住了,就是为了方便每天早晨,过来帮林北亭他们俩准备一天要卖的货。

  隔壁大院里学生们都走的差不多了,只剩下徐老跟汪可可俩人,林北亭皱眉有些担心他们,坐桌前喝牛奶的时候,便道:“要不这两天把徐老接到咱们前院住?正好戴哥他们也能住一起热闹些。”

  林爱国丝毫不反对,就只是想起汪可可那姑娘,道:“那可可怎么办?”

  林北亭道:“她这段时间天天往范家那宅子里跑的,要不然就直接让她搬去范家宅子。”

  “那不好吧?她一个小姑娘家家的。”林爱国立马说道。

  这下,戴兴赶紧拖了长腔:“那可不一定呢,汪可可说不定还想往范家去住哩!”

  林爱国最后敲定:“那我明天去隔壁问问情况,不过可可应该也快要回家了。”

  林北亭捧着牛奶碗咕咚咕咚的喝,一口闷完了抹干净嘴巴,道:“范家兄弟俩是准备二十六回去,到时候直接坐他们家的货车,估计汪可可也会跟着一起回去。”

  几人喝了牛奶,戴兴就张罗着去刷碗洗锅,主要是他还要洗他跟张瑞的保温饭缸呢,也是顺带。

  屋子里开着油汀,外面寒冷的天儿里在这坐着,暖洋洋的。

  张瑞跟林北亭报告起今天一天咸菜店的收成:“今日早上我们八点过去开店的时候,就已经有人排长队等着了,估计昨天县城里都晓得咱们在南头开咸菜店的事情,今早排队的人更多呢。好在小老板你有先见之明,我们摆出来一个直通的过道,里面的人只能一直往前面走,前面店铺虽小,但运营起来有条不紊的……”

  “买东西起来也很快,几个服务员都熟手了,称多少也差不多有数,基本上不用耽搁太长时间就能装好一份。但就是不少人嚷嚷咱们家的咸菜太贵了,外面卖一块五一斤的,比咱们便宜五毛钱呢。”

  林北亭笑着让她不需太在意,还举例证明:“外面不还有不少推小车卖炸火腿肠的么?外面卖五毛钱一根的大有人在,咱们串串店生意不也没受多少影响么?不用太担心这个。”

  张瑞笑呵呵的道:“也是,我也发现了,虽然还有不少人嫌价格贵,但也都不影响咱们卖货。估摸着明后天人还会更多呢!”

  林北亭笑着摇摇头:“不一定了,咱们刚开店,人们都是图新鲜,咸菜这东西又不是一天三顿的吃,买一次能吃不少时间呢,你们也不必要加班到这么大半夜的,冬天里天冷,看着五六点没多少人,就关门回来休息休息。”

  张瑞道:“那也行,看看明天生意忙不忙,不忙我就也正常让她们打扫了工作下班回去。”

  林北亭点点头,又问起了员工:“怎么样?招的那几个人还能用吗?”

  说起这个,张瑞眉毛就蹙了起来,道:“用倒是能用,就是感觉还找不到合适的店长。”

  跟着,张瑞就细细的跟林北亭讲了店里那五个员工,一个是寒假工暂时不多说。

  另外有的沉静,但又太容易被人欺负还不自知;有的性格强势,甚至还有时候为了多卖货,给顾客做主意;第三个特别殷勤,但做什么事儿都时刻关注张瑞,给人的感觉就是太机灵,让人没有安全感;最后一个张瑞还看不明白。

  林北亭想了想,道:“替顾客做主意的员工不要,心太大了,以后难免出麻烦。献殷勤的你也多多注意一下,人机灵其实也不是坏事,但心思一定要正,这方面你多在细节处观察观察。如果实在是找不来合适的接班,那就再招人。”

  有了这句话,张瑞算是心里安生下来,她就怕林北亭嫌弃她事儿妈。

  正说着,戴兴也洗刷完了进来,正好听见林北亭的话尾巴,笑嘻嘻的道:“那我也写个招聘广告,其实我字也不坏嘛!”

  林北亭指了指他的书房,道:“里面有红纸和笔,你需要就去拿。”

  戴兴这个人吧,最好的一点就是从来不回没有别人允许就乱进别人的房间,就算是用的东西再急,都要跑出去跟人家打声招呼。

  林北亭也是最欣赏他这点地方,家里虽然给他们住着,但就是放心。

  戴兴听了果然道:“趁着小老板在这儿,我就直接进去拿东西了啊!”

  林北亭摆摆手:“去吧去吧,就在我桌子下面最后一个抽屉底下压着。”

  戴兴这才进了林北亭的屋子,规规矩矩的蹲下拿了东西,又把抽屉复位,最后才拿着红纸和马克笔出来,摊在茶几上,首先就来个龙飞凤舞的“招聘”俩大字。

  林北亭省的自己麻烦,也不多说,笑呵呵的看戴兴继续往下面写,等他写完了,才指着一些地方纠正:“月薪一千改了,写成底薪五百加奖金不定;工作时间具体的也改了,写正常秋冬季节工作时间随时安排;年龄限四十岁以下也改掉,写成年轻力壮肯出力优先……”

  戴兴按着林北亭说的一处一处改,改完了才听林北亭意味深长的说:“这些处你自己心里知道招工时自己一处一处对着招就行了嘛,贴上去显得咱们这儿用工多苛刻。”

  戴兴一个白眼翻过去:“没想到小老板你还是套路王啊!”

  林北亭笑脸迎上去,腔调:“这叫智慧!”

  话虽是这么说,但戴兴还是一个劲儿的自己撇嘴。

  第二天上午半晌里戴兴回来拉货,见着林北亭了,苦着脸道:“为啥我写的好多人们都不相信?非得去店里问了阿瑞再问我,连问三遍‘咸菜店真的招人’才勉强相信的?”

  林北亭笑吟吟的,竖起手指一个一个的跟他数:“第一,咸菜店里面员工已经很多了,再写招聘广告自然有人怀疑;第二,我写招聘从来都写的规规整整,字儿哪儿跟你那样的乱飞。”

  戴兴抓住重点,轻哼,不服气道:“关键就是人们不认我的字儿呗!”

  林北亭笑而不语,戴兴就不明白了:“一招聘上满是套路,怎么就还让人这么认呢?”

  林北亭摇头直笑:“那你肯定没听过一句话。”

  “啥?”

  “自古套路得人心。”

  “切!”

  张瑞办事儿比较牢靠,果然这天就又招来几个工人,还把之前一个不靠谱的给炒了。

  这天晚上回来,赵瑞照例跟林北亭说起店里的事情:“自打把那个偷懒不好好干活的给踢了,剩下的今天下午干活儿可勤快了呢。”

  林北亭眯了眯眼,问:“那之前喜欢替客人擅作主张的呢?”

  张瑞张大了双眼,又愣了一会儿,没说话。

  林北亭便知道,她绝对是以为替客人做主多卖货这事儿在她心里属正常现象,便苦口婆心的劝导道:“你将心比心想象,如果让你去买房子,你手里只有十万的预算,但是中介一个劲儿的给你推荐二十万的房子,说什么面积大、有升值空间云云,就算是你想买,但兜里的钱不够用啊!”

  张瑞脸上神色一正,虚心道:“我知道了,回去就劝劝那个人。”

  林北亭又道:“要是能劝就劝,不能劝就踢了吧,这种人一边性格太强势。”

  “好!”张瑞应道,接着她有些苦恼:“为什么总感觉自己找不到合适的人选,小老板你招工的时候都是怎么招的?为什么我总觉得不论是你那串串店,或者是别的两个店,还有山上那十个工人,都没什么事儿。怎么到我这里来,就全都是事儿了呢?”

  见她纠结,林北亭笑着道:“一方面当时挑人的时候就要好好挑选,另外一方面就是发现员工的特长,比如说那个初中生,她就只来做应急的就很好,比如说老实的那个,你就让她做一成不变的,比如说打扫卫生、添货置货等等,再比如说某个人性格外向、对人热情良善,那就专门让她做收银。”

  张瑞仔细想道:“我可能是当时挑选员工的时候太着急了,以至于没有仔细多问,也没能第一时间就发现他们的优缺点,我懂了,以后选人的时候就不能怕麻烦。”

  林北亭赞同的点头:“对!一开始就不能怕麻烦,多让他们做点事情做观察参考,如果一开始没把好关,那以后就肯定免不了麻烦。”

  这时,戴兴也洗刷完了进屋,问起林北亭:“咸菜店里现在六七个人呢,我今天晚上回来就把招工广告给撕了。”

  “还贴上去。”林北亭道。

  “啊?”戴兴不太理解。

  林北亭又解释道:“店里刚踢走一个,员工们人心惶惶的,要是一直保持那张招工广告,员工们就会一直绷紧心弦,现在是咸菜店刚开业的时候,正好也需要员工们多多上心。”

  戴兴这下明白了,比个大拇指,叹服道:“比起套路,还是小老板你的花样最多啊!”网,网,,: