金秋十月,秋高气爽，天高云淡，令人神清气爽,府城里一下子热闹了起来，到处都是穿着青色长衫的童生学子，从全府各县过来，参加府试来了。

  早先的县试，是七月份的时候在各县进行的,由各县的知县主持，通过后即是童生,需要紧接着来府城参加十月的府试，再次通过后便可称为秀才生员。

  如今庆国上下都缺人才,秀才就算是有功名了，不仅可以免十亩田地税,还可以有资格去县衙做县丞、师爷、主簿等职位，算是半只脚踏进官场了。

  在这样的优惠政策之下，这几年读书人稍微多了起来,家里有点闲钱的都送孩子们去识几个字，识字过程中发现有天赋的，便会继续读准备参加科考。

  万般皆下品，唯有读书高,在这种时候也是普遍认可的。

  加上前几年动乱耽误,好几年没有好好举办过科举考试了，因此今年参加县试的人就不算少,取中的童生也就颇多，纷纷提前来了府城，整个府城可不一下子就热闹起来了嘛。

  各大客栈和酒楼生意都好起来了,连带着姚记蛋糕铺的生意也更好。

  如今有时间、有闲心还有钱读书的，大多是小康甚至富裕家庭，对于府城近期流行的蛋糕这种吃食，自然是要尝个新鲜的，因此韩采薇她们一日可以多卖出去好几盘。

  虽然背街的生鸡蛋铺子停业了，丝毫没有影响她们每日的收益。

  而韩采薇最近各处下乡收购，感觉腿都要跑断了，不过总算是效果不错，去隔壁两个县一共收购来近两万个鸡蛋空间里别的东西都腾出来了，全部塞的是鸡蛋，足够她们应付这波好生意以及接下来两个月了。

  背后联合卡住姚记收购鸡蛋的那伙人，见自己一拨人大动干戈都没有动摇人家好生意分毫，稳稳占据府城点心铺子销量榜首，气得不行。

  紧接着让他们更气的事情发生了，就是他们囤了这么多鸡蛋，本想着自己这边的糕点能热卖，就能把这些鸡蛋消耗掉的，可惜事与愿违，他们好几家的生意在姚记蛋糕持续火热的冲击下，更加半死不活，鸡蛋做的点心消耗得更慢。

  这么多鸡蛋，可不就一时砸在手里了。

  如今天气还没完全凉下来，鸡蛋最多放一个月，再不用掉便都会馊掉的。

  可惜，任凭他们如何模仿吆喝和发传单、做打折，生意依然不见起色，高价收来的好几仓库的鸡蛋却一日日临近过期，一时可不就更加发愁和生气。

  再生气也不能任由这么多鸡蛋砸手里呀，硬挺了大半个月之后，只得低头，又想着去市场上把鸡蛋卖出去。

  日日悄悄关注着市场的韩采薇和王青花、田大等人，察觉到了这一风向。

  “最多好几个眼熟的人挑着大筐来卖鸡蛋。”去菜市场逛了好几圈回来的王青花说道，如今她管着的鸡蛋铺子歇业了，她便去后厨帮下忙，其余时间则是和招娣一起，抱着小雨生在外面到处溜达，顺便打探各种消息。

  “估计是那卡我们脖子的人搞不下去了，不得不出来卖了，算算时间也差不多快一个月了，再不抓紧卖出去，那些据说四文、四文五收上来的蛋就得砸在手里了。”田大说道，他听韩采薇说过几次卡脖子的说法，觉得颇为形象，如今也会这么说。

  韩采薇想了想，问王青花道，“你知道他们卖多少钱一个吗？”

  “招娣上去问了，四文钱一个，买的人还是挺多的，因为好久都买不到鸡蛋了。”王青花说道，随即问道，“咋啦？你想去买吗？你那里不是已经筹来足够用的蛋了吗？”

  韩采薇听到四文钱一个，估摸了下，估计那些人已经是贴着成本价在卖了，只为了快速回本，她不由得有了个主意，于是笑着说道，“我是想去买，鸡蛋咱们不嫌多，但是不打算以四文钱一个买。”

  田大见她那副表情，嗅出一股阴谋诡计的味道，感兴趣问道，“我们压价买的话，人家不见得会卖给我们，毕竟零卖也不愁卖出去，只是稍微慢一点罢了，你准备怎么干？”搓搓手还有点小激动的样子。

  “你也说了他们如今零卖不愁卖出去，那便让他们零卖卖不动，最后就还不是得打折出售，就逼得他们打个骨折！”韩采薇自信地说道。

  至于人家临期的鸡蛋，她买过来完全不用担心不好处理，哪怕不用空间的保鲜技术，她也可以拿来做咸蛋和皮蛋，之前腌制的四缸试验咸蛋和皮蛋已经腌好了，大家伙儿试过之后都赞不绝口。

  本来以为会有些干的咸蛋都很受欢迎，觉得对切后配粥吃好吃得很，还有皮蛋，除了个别不喜欢这个味道的，其余人也都表示很好吃，口感柔软，弹糯可口，至少比白水煮蛋好吃得多。

  主要因为现在人口味普遍偏重，却偏偏少有重口味的吃食，咸香味十足的咸蛋和带有些许氨味的皮蛋，自然就颇受欢迎了。

  所以韩采薇正准备再腌制一批，到时候一起放在鸡蛋铺子里面卖呢，只是正愁这鸡蛋不够用的时候，猪一样的对手貌似送来了机会。

  她假装又出去转了一圈，只为了让田大等人以为她去哪里筹鸡蛋去了，实则从空间里又拿出了五千个鸡蛋，叮嘱王青花恢复鸡蛋铺子营业。

  这鸡蛋虽然是她半个多月前收购的，但因为一直放在她空间里，看上去就还新鲜得很，挂出招牌只卖四文钱一个，街坊四邻可不纷纷就又来四季青鸡蛋铺来买鸡蛋了嘛。

  “他们之前挑着担子零卖好卖，那是因为如今市场上没有别的鸡蛋出售，想买的人没得选，而我们铺子一开业，新鲜的鸡蛋一摆出来，对比明显，看谁还去买他们的！”韩采薇说道。

  “最后卖不出去，可不得继续降价，他们降我们也降，我们可以降低到三文五一个，他们要想有吸引力，不得不降到两文五甚至两文，最后不想放馊，一文钱一个甚至一文钱两个都必须得卖，因为他们那蛋一看就没那么新鲜了，但凡会看识别的，都不会随便买他们的！”她继续解释道。

  王青花和田大这才一副恍然的样子，田大只觉得确实高明，这样逼得对方降价，否则就要砸在手上了，等对方降到两文以下一个，他们便去买来，拿来做咸蛋和皮蛋不影响。

  如今咸蛋和皮蛋的做法也还没出现，他们是独一家的。

  而王青花一时震惊于自己这直肠子的女儿，向来都是嚷嚷什么一力降十会、大力出奇迹的，竟然有了这样的阴谋算计，果然是生意锻炼人啊，不过这样也不错，至少今后不会随便被人欺负了去，并且脑子总是会越用越灵活的。

  心里不由得期待自己外出任务的儿子，能不能也有所长进，脑子也不知道有没有越用越灵光，还是继续憨憨傻傻的，心里一时惦记他怎么还没做完任务回来，什么任务去这么久。

  她之前还害怕是出去打仗了，打听了一大圈，确实没有听说如今哪里有战事，这才稍微放心了一点，可这心还是一直提着的，抱着小雨生不断嘀咕，“雨生你今后一定要好好读书，不要动不动打打杀杀的，让为娘担心，你看读书多好，风吹不到、雨晒不到，到时候参加县试、府试做个秀才公！”

  韩采薇见她这一副要给小雨生提前洗脑的样子，不由觉得好笑，只有对面的奶娃娃还是一脸懵懂样，压根儿不知道他娘已经希望他从文不要从武了。

  后面事情果然如韩采薇所预料的一样，自从四季青这边鸡蛋继续开卖之后，菜市场那块挑着担子零卖那几个人的鸡蛋生意果然不好做了，同样的价格之下，哪个主妇都知道买更新鲜的四季青出品的鸡蛋了。

  一般来说新鲜的鸡蛋手感比较粗糙，上面还会有一层白霜，好辨认得很。

  没办法，他们只得降价，一开始降价到三文半，来买的人还是不多，因为降了半文钱，买十个也才省下五文钱，不值当。

  后来降低到三文钱一个，哪里知道四季青也降价了，降低到三文五，一时他们又没有了价格优势，自然又是卖不出去。

  只有再一次原封不动挑回去，背后几家人商量了下，这批鸡蛋最多再放个五六天，估计就会有馊味儿传出来了，那时候就彻底砸手里了，一咬牙，干脆一文钱一个，全部赶紧脱手算了。

  “不能再犹豫了！再墨迹一下就都砸手里了！我们还有二十挑，一万多个蛋，一文钱一个还能收回十多两，否则的话血本无归，这么多臭鸡蛋，吃了可是会恶心和腹泻的，只能用来当肥料，估计就能收回个几百文了！”其中一人激动地说道。

  他们当时确实是手笔一下子太大了，悄悄摸摸把全市场好多天的蛋全部扫空，可不就堆得过多了，没想到这么快就栽跟头了，至少亏了几十两，还不算各种人工和心力耗费的成本。

  因此一个个蔫儿蔫儿的，只能眼睁睁看着姚记继续做大。

  殊不知，他们刚放出一文钱一个的价格，所有鸡蛋就被韩采薇派出去的人全部买了带回院子里去了，一半继续藏到空间里保鲜，另一半则用来腌制做咸蛋和皮蛋。

  姚琴那边又给她送来五个女工，正好潜心在院子里腌制鸡蛋。

  而这日韩采薇正在自家糕点铺子里巡视的时候，外面进来了一个熟人。

  只见来人是黄云帆，带着三个和他同样一身青色长衫装扮的青年男子，齐步踏进店里来。

  “韩姑娘？你也来买蛋糕吗？”黄云帆认出她来，热情地招呼道，“你大弟来府城了不？好久没见他了，你家房子修完了吧？正想邀请他聚一聚呢，商量下考完了去你家玩的事。”

  原来他正是通过了县试，来府城参加府试的，没想到竟然还惦记着去韩家玩，之前韩大弟给他形容的种田打猎生活可是让他颇为好奇，遂一直没有放下考完府试去韩家玩的念头。

  可惜他注定要失望了，如今韩家大房子是修好了，可惜一个人都没有，而他想要聚一聚的韩大弟更是不知道踪影。

  见对面少年热情的模样，韩采薇只得解释了下自家弟弟去军队了，而自己和自己娘来府城里开店了，暂时应该是没办法邀请他去玩了。

  “什么？这店是你家开的？”只听黄云帆边上的一个十七八岁少年惊讶地问道，这人叫李义山，家里也算是官宦人家，原来和黄县令一处为官，只不过他父亲升职了，调到府城来了，他们一家也跟着来了。

  自觉做了一段时间的府城人了，便有点瞧不太上当初在县城结交的黄云帆，但是又为了秀一下优越感，还是邀了人出来，还特意带人来这府城新开的人气爆棚的蛋糕店长长见识。

  见对面少年这惊讶的模样，韩采薇矜持地说道，“算是我家和别人合开的。”她没直说应该算是她个人开的，她是老板呢。

  不过就这已经足够让对面少年惊讶了，他们这群官二代中可是流传着说这家蛋糕店背后背景深的很，让不要随便招惹的传言，看不出来竟然是这样一个姑娘家开的，更没想到的是这姑娘家里看似还和黄云帆挺熟的。

  他为啥看不太上黄云帆，不就是觉得他家没有根基没有背景，一个外来户嘛，没想到人家竟然还和这据说背景深不可测的蛋糕店老板家相熟，一时不禁怀疑起黄家是不是有什么自己不知道的背景。

  黄云帆其实是个敏感的，何不知道这李义山的心理，无非是带着几分炫耀带自己乡下人进城的心态呗，可是人家表面上热情相邀，还叫上了共同熟悉的另外两个友人，他便也不好拒绝，只得答应出来，免得传出自己孤傲的名声。

  “我这朋友还和我说这蛋糕店多么多么好吃呢，说是一定要带我来长长见识，没想到竟然是你家开的啊！”黄云帆说道。

  韩采薇自己也是被人看不起过的，一眼就看出了几人的关系。

  当即就招手叫来田平，吩咐道，“这位黄公子是我家的世交，你带这几位公子去茶座，好生招待，账都记在我头上。”

  说着给黄云帆一个眼神示意，只说让几人吃好喝好，她自己则转身去后面继续忙了，佛一佛衣袖，不带走一片云彩。

  留下黄云帆、李义山和另外两个青年，在田平的热情招待下，新奇地去了茶座区，享受了贴心的大顾客服务，不仅吃到了切好的刚出炉蛋糕，还品尝到了卤蛋、茶叶蛋、咸蛋、皮蛋、蛋黄酥、鸡蛋饼干，更是喝到了从未喝过的茉莉花茶和柠檬茶。

  一个个撑得肚圆儿，舒服地靠躺在沙发上，舒服得直叹气，更是享受了其余进店人羡慕的目光，如今他们这茶座区，可是只有消费十两以上的才能体验，不是谁都能进店豪掷十两的，没想到这几个看着小年青的，竟然这般豪气，看那享受的样子，一时眼神里都是羡慕。

  黄云帆此时的心里只剩下舒爽两个字，至于李义山和另外两个跟着的年青人，一边享受，却一边心情有点儿复杂，毕竟他们日常也不是能豪掷十两吃个糕点的主儿。

  而就在这时，顾青彦也赶到府城来了，他虽不需要参加府试，但读书肯定不可日日闭门苦读，还是要多了解下当前的考试形势的，之前他在前坡村时不时也会出门去找汤县令讨教，如今则是趁着府试，过来这边了解了解行情。

  等他到达韩家如今住的院子门口的时候，正和单独过来准备感谢韩采薇替他出气的黄云帆遇到了。：，，