“下毒？”大夫人的丫鬟惊呼出声,又连忙用手捂住嘴巴，眼神惊慌。

  大夫人心里也震惊万分，但她好歹保持住面上的冷静,沉声问:“什么下毒？你随我进屋细细说来。”

  江挽云跟着她进屋，大夫人让其他人在门口守着，才道:“你说吧,究竟出什么事了。”

  江挽云道:“方才有几个人抬着很多的已经宰杀好的鱼过来,说是夫人您吩咐的加一个菜,但是恰好我认得这种鱼，它们虽然可以吃，但一定要处理得很干净才行，普通的杀鱼方法只会让吃鱼的人中毒无疑。”

  大夫人闻言眉头狠狠皱着,肯定道:“我没下过这种命令。”

  江挽云:“我正是怀疑此,因夫人您前面让我做的食材都是去库房自取，像这种鱼,分明可以养活的,没道理杀好了才送来,所以我假借拉肚子的名义跑了出来。”

  大夫人越听越心惊，脑子里似乎想到了什么,轻吁一口气道:“此事你做得很机灵,我已经大概知道是谁干的了,你想办法把那几个送鱼的人引出来,我会派人盯着的,待事成之后我重重有赏。”

  江挽云点头,“谢夫人,那我先回去了。”

  目送江挽云快步离开后,大夫人眉头仍未舒展,她叫了自己的丫鬟来，叮嘱了几句。

  江挽云淡定地原路返回，把藏起来的围裙掏出来系上，走回灶台时，不动声色地看了看周围，果然见几个人在角落里看着这边。

  “你回来了呀，虾和螃蟹都差不多了，刚前院来人，说再过一个时辰上菜。”

  江挽云洗了手拿着小刀开始处理扇贝，“粉丝泡好了吗？”

  厨娘:“泡了，用滚水泡的。”

  “准备一盆大蒜，一会儿剁成蒜泥。”

  整个露天厨房都忙得热火朝天的，葛大厨一边忙碌一边看着江挽云那边的动静，这时，只见江挽云直直地向他走了过来。

  “葛大厨。”

  他皱了皱眉头，问:“何事？”

  江挽云手里提着一条鱼，笑道:“方才大夫人送了两桶这个鱼过来，我没见识，未曾见过，想请教下您，这鱼怎么做？”

  葛大厨面皮绷得紧紧的，扫了鱼一样，“草鱼怎么做你就怎么做吧。”

  江挽云点点头，“我知道了，不过我还是想请教您，您认识这鱼吗？叫什么名儿啊？”

  葛大厨冷漠道:“不认识。”

  “啊，您都不认识？那我怎么敢做来吃啊，万一万一……”她故作纠结。

  她就是故意来试探他的，果然，这人有鬼。

  她不信葛大厨不认识河豚，不然不会是这反应，而且他是总厨，等会上菜前每个菜都要他品尝和过目了才能上桌，其他人想要利用河豚下毒，那不能避开他这一关。

  唯一的可能就是他也被收买了。

  葛大厨道:“夫人吩咐的，你做了便是。”

  江挽云假装啥也不知道，应了下来，“好，谢谢葛大厨的指点。”

  她提着鱼往回走，假装数了数条数，大声道:“哎呀不对啊！”

  厨娘听了连忙过来问:“怎么了？”

  江挽云:“这鱼不够啊，六十桌，怎么只有五十六条，你赶紧去找管事儿的，让他去找大夫人问问还有没有多的鱼赶紧送来。”

  厨娘一听还有这事，也慌了，马上准备找管事儿的去。

  但今天后厨管事儿也忙得不见踪影，估计在前院帮忙摆桌子，后厨是葛大厨负责的。

  江挽云用眼角余光留意着那几个可疑人的动静，果然见他们跟着厨娘走了。

  很快厨娘就回来了，江挽云问:“怎么样？找到大夫人了吗？”

  厨娘摇头，“一个小厮把我拦住了，说是负责通传的后厨和前院的，让我先回来帮忙，他去找大夫人去。”

  江挽云假装无事，“成，那快些把橙子那些挖好，蟹肉弄好了吗？”

  两个帮厨的小厮道:“弄好了！”

  江挽云把扇贝处理好，找出盘子来，开始摆盘。

  他们的菜都挺简单的，只是前期处理食材时候花的时间多。

  第一轮三十桌，超大的蒸笼上气儿，五层，每层六盘，另一个蒸笼摆上蟹酿橙，起锅烧油开始炸凤凰虾尾。

  这时方才送河豚来的小厮来了，有模有样地对江挽云道:“大夫人吩咐，没有方才那鱼就用其他鱼代替。”

  江挽云应下:“是，民妇知道了。”

  小厮转身离去。

  江挽云看了看四周，果然见两个身材高大的家丁从暗处大步走出来，一人一把从小厮背后伸出手来捂住他的嘴，另一人反剪他的双手，两人迅速把人拖走了，快到附近忙碌的人都没留意到。

  看来是大夫人派来蹲守的人。

  葛大厨还在忙着做自己的事，丝毫不知道自己已经暴露。

  江挽云放心下来，开始安心做菜。

  太阳快要升到头顶时，前院传来鞭炮声，迎亲的队伍到了，花轿进门，拜堂后，便有人跑来高喊道:“开席了！上菜！”

  十几个丫鬟陆陆续续地涌进来，把已经摆好的，被葛大厨尝过的菜端出去。

  先上的是糕点和凉菜，炒菜正当开火，保证上桌的时候是最热乎新鲜的。

  江挽云也开始炒芙蓉虾球，煮鲫鱼豆腐汤。

  这时葛大厨走了过来，看到江挽云的灶台旁边放的木桶里的河豚时，大惊失色，脸色难看地训斥道:“都什么时候了，这鱼为何还未开始做？”

  江挽云笑了笑，道:“不准备做了这个了。”

  “什么？”葛大厨震惊地看着她，怒气直冲脑门，这小妮子方才还来请教她怎么做，怎么现在突然说不做了？

  “为何不做？我都说了像草鱼那样做，你听不懂人话吗？”

  江挽云耸耸肩，貌似很无奈，“可是人手不够，时间也不够诶。”

  “这能费多少时间，我让你做就做，必须做！”葛大厨气得牙痒痒，恨不得自己上手操作。

  但是他不能，那样他就不能嫁祸给江挽云了。

  这时一行家丁冲了进来，把葛大厨钳制住了。

  葛大厨还未反应过来，挣扎道:“你们干嘛？放开我！知不知道我是谁？”

  “别动！抓的就是你！”

  葛大厨心里开始恐慌起来，难道事情已经暴露了？

  不，不会，他很确定这种鱼，别说顾府，就算在省城也没几个人认识，这还是他多年前去海边游玩时，认识的一个老渔夫告诉的他的吃法。

  普通渔民都认为这鱼有毒不能吃。

  “大夫人呢？我要见大夫人！席还没上完！我的菜还在锅里！”

  但是没用，他还是被人拖走了。

  大夫人随后赶到了，很快控制了有些混乱的场面，命令大家继续上菜，让另一个厨子代替葛师傅做剩下的菜，自己则来到江挽云面前小声道:“事儿已经解决了，你先把席办完，如今府里人多，不方便细说，此事不可外传。”

  江挽云点头，“放心吧，民妇知道的。”

  大夫人沉着脸走了。

  方才她命令人蹲守着，抓到了那个送毒鱼的小厮，这小厮根本不是顾府的人，不过小厮嘴不硬，软硬兼施，几下就交代了。

  原来他是顾府原来的三爷派来的，也就是大夫人的小叔子。

  顾府大爷留在顾家看守家业，二爷在省城为官，偏三爷从小顽劣，欺男霸女不说，长大后更是差点偷了家里的地契去赌场，为了不连累二爷的官声，顾家家主将其逐出宗族。

  这次顾三爷便是怀恨在心想要回来破坏婚礼。

  很快葛大厨也吓得屁滚尿流地交代了事情的全部。

  顾三爷找上他，开出高价，想要他帮忙在饭菜里下毒，他最开始拒绝了，毕竟这是要掉脑袋的事儿，再说了那么多人在，他没有机会。

  后来经不住银子的诱惑，他想到了曾经见过的毒鱼，江挽云的到来让他更加有把握，一个小村姑，嫁祸给她岂不是很轻松。

  于是他让人把鱼杀好了才搬到江挽云面前，库房的水池里鱼很多，江挽云并不知道究竟运了哪些种类的鱼来，待事后追究起来，他就把责任都推到江挽云身上，称是她技术不好，识鱼不清，处理不到位才导致中毒。

  若是问起他是否知道此事，他就说自己太忙了，并没有留意到江挽云用了什么鱼，并说这鱼其实处理好是没毒的，到时候他亲自做一道菜，亲口品尝之后证明自己做的鱼无毒，那就可以彻底洗清自己的嫌疑，坐实江挽云技术不好害了顾府的事实。

  若江挽云说是有人把鱼杀了才送来的，但口说无凭，她有什么证据？送鱼的四个小厮都不是顾府的人，这只不过是她为自己开脱找的借口。

  一个小村姑，能有什么能耐，还不是得乖乖做替罪羊。

  所以从头到尾，葛大厨就计划好了把自己摘出去，哪怕最后因为他的“失职”没有拿到顾府的报酬，顾三爷承诺事后给的报酬也足够他潇洒几年了。

  一切计划得这样好，他不知道自己是怎么暴露的。

  这时他突然想起来，江挽云为何好端端地跑来问他鱼怎么做，为何问了之后又不做了……

  果然，大夫人冷声开口:“就算你再抵赖，也是没用的，江挽云早就识破了你，还给你机会，去问你怎么做这种鱼，你却不思悔改，仍然让她像做草鱼一样做，这是你自寻死路，你和那顾三，还是到大牢里去叙旧吧。”

  葛大厨闻言浑身抖若筛糠，脸色发白发青，整个人像一只斗败的公鸡一样垂下头来。

  就在他悔得肠子都要青了的时候，前院一盘盘精致的菜肴像流水一样端上来。

  水灵灵的丫鬟笑着报菜名:“蟹酿橙来了！芙蓉虾球、凤凰虾尾来了！”