第122章

  “这个蛋倒也是稀奇，蛋清熟透了，这个蛋黄......”徐娘看着喜儿手上的咸鸭蛋，一时间不免惊叹道。

  咸鸭蛋是已经煮好的，现在天气凉，倒是不怕放坏了，这鸭蛋鸡蛋都是喜儿买的那些小仔下的。

  “嗯，徐娘你尝尝。”喜儿见徐娘和珠儿眼巴巴的望着，想了想，直接把一半递了出去。

  徐娘不好意思，珠儿倒是手快的拿下那个那个咸鸭蛋，笑着说道，“喜儿姐姐给的，自然要尝尝看。”

  “这个东西很咸的，你吃蛋黄就好。”喜儿看见珠儿那个馋嘴的样子，这才赶紧说道。

  珠儿点点头，拿着筷子，把半个咸鸭蛋的蛋黄夹起来尝了一口。

  是很咸，但是更香，咸鸭蛋的咸香味道充斥在唇齿之间，让人忍不住吃第二口。

  “好吃吗？”徐娘望眼欲穿，看着珠儿吃的那么香甜，忍不住问道。

  珠儿眨了眨眼睛，这才拿着一双新筷子递给徐娘，笑道，“徐婶儿，你自己尝尝看嘛！”

  徐娘拿着筷子也夹了一点放在嘴里，这味道让她忍不住点头称赞，“这玩意儿真是鲜美的很。”

  “等会啊，我把这些用来和鸡汤一起煮，那才好吃呢。”喜儿看见两人的反应，很是满意。

  徐娘这会让已经有些迫不及待想要看见成品了，立马笑着道，“成成成，那你快做，需要什么给我说，我给你准备。”

  “嗯好。”对于徐娘的催促，喜儿并没有什么反感的情绪。

  嘴上说着话，这手上也没耽误，麻利的把咸蛋和皮蛋切成块儿，腊肉洗干净切成丁状。

  看着珠儿已经洗好了白菜芯儿，黄嫩嫩的叶子上面还挂着水珠儿。

  灶膛里面的火已经升起来了，火焰燃烧着锅底，分外的嚣张。

  锅子里面开始冒起青烟，喜儿拿着一个大铁勺子，舀了白花花的猪油就放了进去。

  这热情的温度瞬间让猪肉融化开来，只见她灵巧的把盘子里面的配菜倒了进去，腊肉微微翻炒，再把皮蛋和咸蛋放了进去。

  因为化学反应，这咸蛋黄开始冒泡，闻到了鲜香的味道，喜儿这才端着刚才兑好水的鸡汤倒了进去。

  滋滋啦啦的声音，此刻倒是分外悦耳。

  “哇，这颜色真好看。”珠儿看着鸡汤入了锅，染上蛋黄的颜色。

  因为刚才的翻炒，这皮蛋的蛋清和蛋黄已经分开了，蛋清在汤汁中更显清透。

  喜儿笑了笑，这才锅盖道，“小火慢慢炖着，火候到了，皮蛋就炖化了，融进汤里。”

  徐娘一听这话，连忙吩咐那个烧火的活计，让他把柴火撤小点。

  毕竟是柴火的锅子，那鸡汤没多久就滚珠了起来。

  珠儿闻着这扑鼻而来的香气，不免有些嘴馋的说道，“喜儿姐姐，什么时候就能吃了啊？”

  “你这妮子，心急吃不了热豆腐，且看你喜儿姐姐慢慢做吧。”徐娘在一旁开了口，话里话外的意思也就是告诉珠儿要等着。

  喜儿扭头看着珠儿，这才微微一笑，“再等等吧。”

  话音落，这才看着徐娘继续说道，“徐婶儿，等快要摆膳的时候，我在放白菜进去。”

  徐娘被喜儿这么一提醒，拍了拍脑袋，立马后知后觉的说道，“哎呀，你不说，我差点就给忘记了，我这记性真是！”

  “额......”喜儿被徐娘这动作话语弄得，一时间倒是不晓得怎么回答了。

  徐娘此刻也不顾上喜儿了，赶紧忙活自己的事情去了。

  喜儿看着徐娘那不凡的刀功不免有些惊讶，原来这小院子的后厨，也有厉害的人啊。

  先前她以为自己来自现代，就有很多别人比不上的地方，毕竟吃了刘氏和孟媛儿做的饭，意料之中的平淡无奇。

  且不说徐娘的手艺，就是这刀功，没有个几年的功夫，自己可是望尘莫及。

  这样一来，喜儿不免有些埋怨自己，刚才是不是太过嚣张了。

  万一这上汤娃娃菜的滋味不好，自己不是就出糗了？

  但是做已经做了，现在改也来不及，喜儿也只能硬着头皮做下去。

  珠儿还在一旁捧场的夸赞着，“好香啊，喜儿姐姐，可以吃了吗？”

  “不可以哦，再等等，”这会儿，喜儿说话的底气已经不足了。

  看着徐娘已经开始炒菜了，喜儿这才掀开锅盖，把早就准备好的白菜芯子放在锅里，继续焖煮。

  喜儿想着，这天气冷着呢，还是一边煮一边吃的好，就对珠儿吩咐道，“珠儿，你去找个小火炉和铁锅子来，咱们煮着吃。”

  “欸，晓得了。”这样的吃法，并不是没有，厨房里面这些东西都准备着呢。

  珠儿把准备的东西放在喜儿的旁边，看着喜儿揭开锅盖，那锅子里面的热气腾飞。

  “哎呀，看着真好。”珠儿忍不住说道。

  喜儿笑了笑，用筷子把白菜芯儿放进小铁锅里面，又浇上汤汁，满满的一锅，放在小火炉上面继续煮着。

  但是剩下的还有很多，就留给珠儿她们吃了。

  徐娘看着虽然炉子小，但也是有明火的，生怕把喜儿给烫伤了，赶集你让厨房干活的活计帮着给端了出去。

  楚子归看了一会书，又小憩了几刻钟，看着天色渐晚，就让摆膳。

  “承安，你去看看喜儿干什么呢？”楚子归整理好自己的衣裳，这才对站在自己身后的承安吩咐道。

  承安点点头，退了出去，跑到喜儿的房间门口，敲了好一阵的门，也不见有人。

  当下就心里就慌慌的，不免自言自语道，“这喜儿姑娘去哪里了，怎么珠儿也不在？”

  这么一想，又赶紧跑着回去给楚子归禀报，生怕说的晚了，少爷又要骂人了。

  “少爷，不好了，喜儿姑娘不见了啊！”承安连走带跑的朝着楚子归的房间去了，刚走到门口，就喘着粗气说道。

  楚子归这还没准备去花厅呢，坐在凳子上喝着茶水，听见承安的声音。

  手上不免一抖，这温热的茶水就洒在了衣襟上，但他却是顾不上，立马放下茶杯站起来，略带焦急的问道，“喜儿去哪里啊？怎么了？”