第65章
作者:长亭渡      更新:2023-07-17 05:42      字数:7179
  宋老三一说好吃,锅子边上围着的家里人赶紧都涮肉尝了一下。

  吃火锅没有蘸料可不行,但是这年头的调料少,宋声就用清油和蒜混在一起,又放了少许的盐,做了一个简单的清油蘸料,没想到味道十分不错。

  里面放的菌子和菇类把汤煮的浓白,闻起来很香。

  宋老大他们一块肉一块肉地往下涮,没过一会儿,切好的一碗肉片就吃完了。

  “还别说,这么煮出来的肉味道真好。而且这个吃法也新鲜,还没见过边煮边吃的呢。”

  “就是这太费油了,这蘸料里面都是放的清油,再加上盐,得费不少钱吧。”

  “烧炭也要钱呢,好在咱们家不用出去买炭,这现成的用着也方便。”

  宋声听着家里人你一句我一句的讨论着火锅怎么样,心里大概有了点数。

  味道不错,吃法新鲜,如果推广出去,应该会受到不少食客的喜爱。

  至于这清油和盐,平时那些开饭馆里炒菜的人也是需要油和盐的,每个人只需要一小点就够了,其实算下来费不了多少东西。

  再加上这个炉子烧的炭,这个炭用灰花炭就够了,他们自家就能烧,也不需要花钱到外面买,更是有利的一面。

  宋声综合了一下,觉得开火锅铺子的方案可行。

  既然可行,后面肯定就要为开铺子做打算了。

  如今他考上了秀才,还是第一名,按照景朝的规定,挂在他名下的地,每年可以免五十亩的粮税。

  宋家的人口多田地也就多,五十亩的免粮税额度肯定是不够用的。不过能够免五十亩的粮税,对于老宋家来说已经算是不少了。

  而且宋声现在是原生,每个月光米粮就能发三斗。一斗米大概有二十斤,三斗就是六十斤,已经算是不少了。

  等到他顺利在书院入学读书后,每个月还能领三两银钱,这是作为原生才有的待遇。

  宋声的名下最多只能挂五十亩地的粮税,也不知道王氏哪来的那么大脸面,还专门跑过来一趟,话里话外想把自家的地也挂到宋声名下一部分,能省一点粮税。

  张杏花一听见这话气的不行,他们自家的地都还挂不完呢,哪里有空余的挂别人的地。

  如今王氏已经跟陆鸣

  他们分家过了,张杏花知道陆清对这个大舅母不亲,所以跟她也没什么好客气的,说道:“他大舅母,这做人呐得知足,而且说话之前还得掂量掂量自己有多少斤两,别总是看

  着自己碗里的饭还不够,还一直盯着别人家的!”

  被张杏花这么一说,王氏脸上的笑容顿时凝住了。

  她敢有底气过来说这种话,不过就是看着陆清在宋家日子过得好,宋声待他也很不错,所以仗着这点脸面,厚着脸皮过来说的。

  陆清一而再再而三的被大舅母这样折损面子,就算是个泥人做的也忍不住要发脾气了。

  他气得眼睛发红,说道:“大舅母,以前你待我怎么样也就不说了,但如今我都嫁到宋家了,哪有娘家的人一而再再而三的过来明着讨要东西的?咱们今天就把话说明白吧,既然如今你和小舅舅已经分了家,那往后逢年过节的,该去看大開舅,我还是会去看的,但希望你以后没事别来我们这了,管好你自个的家就成了!&34;

  陆清作为一个晚辈,这么直白的跟王氏讲话,把王氏气的不轻。

  但也正是因为这次的话,让王氏彻底意识到陆清不再是以前在陆家那个任由他搓扁揉圆的哥儿了!

  回去之后王氏开始感到后悔了,这下弄的以后跟宋家的关系越来越疏远了,那以后不就沾不了他们的光了吗?

  以前还有婆婆在,不管怎么说,陆清带着夫婿一年总要回来看他们几趟的。

  可现在又分家了,婆婆又不跟着他们大房过日子,以后陆清跟宋声说不定就不会来他们大房了。可惜如今后悔也晚了。

  这次陆清跟她直接把话说了个明白,意思很清楚,以后基本上也不会再去大舅舅那里了。逢年过节走亲戚的时候去一趟,全了这个礼节就行了。

  从今以后他们家跟大舅舅家,应该不会再有什么来往了。算是彻底摆脱了大舅母,陆清心里多少舒了口气,感觉轻松了不少。

  过了两日,宋声回了一趟县学。

  这次回去,主要是为了感谢授课的几位夫子的。

  他这次考到了宛平府院试的案首,可是让县学里的几个夫子都长了脸面。

  他们宛平府已经好几年没有出过案首了,可把几个夫子高兴坏了。

  进城时是宋老三赶着牛车送他进城

  的,一块同行的还有陆清。

  宋声是去县学答谢夫子的,陆清则是去租的房子那收拾一下东西,这房子现在已经被小開舅租下了,但在那放的东西,他还没有收拾完。这次过来刚好把东西都收拾走。

  过两天小舅舅和阿爹他们就要搬过来了。

  宋声在城里买了些糕点,又买了两壶酒,去看了几位夫子。

  夫子们瞅见他纷纷高兴道:“宋声啊,我就说你是个有潜力的,就是这文章还有诗词太差了,还得多练练才行啊。&34;

  “没事没事,这日子还长着呢,离下次乡试时间还早,到时候把这两项提升上去,争取再拿个头名回来!&34;

  夫子们对他的期望很高,又纷纷说着鼓励的话。

  到了最后,许夫子道:“宋声啊,你是我见过的寒门学子中,最有潜力的一个。希望你一定要戒骄戒躁,千万不能因为这一时的成就就得意忘形,这科举之路才刚刚开始,千万要保持虚心求学的态度,我们几个还等着你以后扶摇直上,荣归故里呢!&34;

  夫子们都惦记着他十岁的时候忽然泯然众人的事情,生怕他这一次又得意忘形重蹈夏辙,后面科举之路就再无起色了。

  宋声行了一个学生礼,道:“学生都记下了,不论以后走到什么位置,各位夫子在学生心里,都是学生的老师。&34;

  这声老师听得几位夫子心里更是高兴了,在景朝是有拜师的习惯的。

  而且这个拜师十分重要,行了拜师礼之后,就是正式的师徒了。而这个师徒之情,几乎不亚于父子之情,是很受重视的。

  所以一般人不会轻易拜师,因为一个学生一辈子可能只拜一个老师,从踏入读书之路开始,老师就会一直教导你,引领你,甚至在你需要的时候还会举荐你。

  此时宋声说以后不管他走到何处,取得什么样的成就,在他的心里,许夫子他们早已是他的老师了,几个夫子心里很受感动。

  但他们自己也清楚,他们的能力仅限于此了,教不了宋声太多,如果收他为弟子,那才是真正耽误了他。

  等到以后他走得更高走得更远,肯定能遇见一位有眼光的老师,而不是他们几个只能窝在县学里的老家伙。

  从县学出来之后,宋声去找他的小夫郎。

  /≈gt;陆清已经把屋子里的东西都收拾好了,顺便又把院子还有灶房都打扫了一遍,等到阿爹他们住进来的时候就不用再打扫了。

  看到相公回来,陆清放下手里的活迎了上去,道:“怎么样相公,事情都办完了吗?”

  宋声点点头,&34;嗯,都办完了。爹呢,怎么没见他?&34;

  陆清道:“爹说要去集市上买把菜刀,家里的那把时间太久了,太钝了,刚好今天进城来,他顺便买一把回去。

  “那咱们等爹回来再走。”说完之后宋声又道:“累不累?快坐下来歇会。”陆清刚才在家里忙里忙外的,出了一身的汗。

  宋声拿出布巾给他擦了擦,说着以后的打算。

  “等到秋收之后,参加完小舅舅的成亲宴,我就该去府城的书院入学了。府城离家里远,我打算在那边再租一个小院,到时候你也一起来好不好?”

  宋声现在已经习惯了陆清在他身边陪着他了,如果到时候他在府城读书,他的小夫郎在家里面与他相隔两地,他决计是受不了的。

  虽然相隔没那么远,但也是相隔两地啊。这对他来说已经构成异地恋了,他接受不了。

  陆清一听相公的打算,骄傲的拍拍胸脯说道:“嗯,到时候我去照顾相公,家里的活全都包在我身上!相公只要安心读书便好!&34;

  其实在府城照顾宋声的时候陆清平日里是很清闲的,只是这日子太清闲了,也不大好。没个熟人说话,也没有什么能让人忙起来的活。

  每天最多就是做做饭,洗洗碗,洗洗衣服之类的,家里也没有养鸡鸭,他连喂鸡喂鸭都省了。

  但陆清觉得自己也是离不开相公的,他想每天都能跟相公待在一起,所以相公去哪他就去哪!

  过了一会儿宋老三回来了,手里拿着买的崭新的菜刀,如果不是这菜刀包了起来,看走路这架势好像是要去砍人似的。

  “爹,东西买完了?”

  宋老三道:“嗯,就买把菜刀,对方竟然还想坑我。还好我识货,才没被他骗到。”说完他又问道:“天色不早了,东西都收拾好了吗?”

  陆清点点头,“放心吧,爹,都收拾好了,相公刚才已经放到牛车上了。”宋老三点点头,“成,那咱们回家。”

  只不过回

  家之前他们又绕道去了一趟牙行,这屋子他们不租了,得把钥匙还回去。

  至于陆鸣接着租的事儿,到时候得去牙行这边拿钥匙,他们这边是不能把钥匙直接转交的,不符合牙行的规矩。

  回去之后便是秋收了。

  秋天的黍黍杆长得又高又壮,上头结的棒子硕大硕大的,一看就是个丰收的好头。

  宋老大他们一人拿着一把镰刀到地里面去砍黍黍杆,这黍黍杆长得比人还高,人一钻进去,连个人影都瞅不见。

  宋老大他们就赶趟似的一趟一趟的把它们砍完放倒在地上,直到把整片地全部砍完,这才坐在地上开始行一行的剥棒子。

  这收黍黍比收麦子要繁忙不少,首先要把杆砍完,然后再剥棒子。剥下来的棒子还不能用桩枷这种东西给打打把籽给打下来。

  这得一个棒子一个棒子的用手拨籽,很是麻烦。

  所以当把地里的棒子全都抱回家之后,家里的大嫂二嫂还有宋玉宋夏他们全都加入了剥棒子的队伍中,一剥就是一整天,直到天色完全暗下去看不见了才停下来。

  就连家里的小孩都知道剥棒子,不吵不闹的,正是因为从小就知道种粮食辛苦,所以每到这个时候都格外的乖巧懂事。

  剥下来的籽儿还要摊平在地面上晒干才能收起来,一道道程序忙活下来,一个多月就过去了。

  粮食晒干之后,宋老大赶着牛车去城里面交粮税。

  今年交粮税只需要交一点,这让老宋家的人都喜滋滋的。要知道他们盼着这一天可盼好久了,要是放在旁人家,那肯定这粮税都全免了。

  可是谁让他们家人口多地也多呢?所以还是要把这多出来的田地粮税补上的。

  牛板车只装了几装就装完了,按照往年他们交粮税,都得弄个板车自己拉着过去,一车根本不够,还得拉两车。

  今年只需要装几袋粮就够了,从家门口一直走到村头,村里人看着他们的眼神都充满了羡慕。

  瞅瞅人家老宋家有那么多地,却只需要交那么一点粮,省下来的粮食都能卖钱,瞧着就让人羡慕。

  本来去交粮税压根不需要那么多人去,但宋老大他们几个都争着抢着去。

  r/≈gt;

  宋老大他们等的就是这个时候。

  开始忍不住跟别人炫耀起来家里三郎考上了秀才的事,惹得周遭一块钱来交粮税的人们更加羡慕了。

  宋老大他们几个脸上能明晃晃的写着:羡慕吧羡慕吧?我们家可是有个秀才公的!

  秋收过后家家户户都有了余粮,这个时候也都该张罗起婚事了。

  陆家也是一样。

  陆鸣的婚事就定在了这秋收之后,家里这一季的田地都是陆家大房在种着,所以这粮食也轮不到他们来收。

  秋收的这两个月,陆鸣自家没有什么田里的活要干的,干脆去给高宛一家帮忙去了。

  不过两个人到底还没成亲,陆鸣就说是高宛哥哥的朋友,过来帮几天忙。

  不得不说,陆鸣这个举动倒是让高家上下对他有了很大的好感,等到农忙结束,高家上上下下都很喜欢他,

  他跟高宛两个人的婚事也就更顺利了。

  他们两个的婚事还是在上西村的陆家办的,毕竟要请村里人和亲戚朋友们吃酒席,所以还是在村里办比较方便。

  陆鸣平时在外面干活,结交的朋友也多。这回他成亲,有好多从外地过来的朋友参加他的婚事,来的朋友多,随的礼也就多。

  不过乡亲们还有亲戚朋友们随的礼,姜氏全都收起来了,准备到时候给二儿子还有二儿媳妇儿。

  王氏看着这么多的礼钱,一口牙都要咬碎了,这本来是应该属于她的钱啊!要是这婚事是让她来操办的,那这些钱就全是她的了。

  如今只能眼睁睁的看着姜氏那个老婆子把钱都收了起来,她看的眼睛都红了。

  陆鸣成亲之后,一家子全都搬到了县城里,而宋声也逐渐临近开学的日子了。

  随着一场秋雨淅淅沥沥的落下,气温忽然转凉,树上原本繁茂的枝叶逐渐凋零,昭示着整个大地开始进入深秋。

  宋声开始逐渐忙起来了,如今天气已经不热了,他要趁着开学之前,把原本就打算开的火锅铺子开起来。

  手上还有几十两银子,光是租店面就得花去不少。

  这租店面跟租小院不一样,要选人流量大的地段,而且不仅前面能做生意,后面还要带院子能休息的。

  家里秋收的时候他

  也帮不上什么忙,跟家里人说了要开火锅铺子的想法,家里人纷纷支持,让他按自己的想法做就行,如果缺钱的话,家里人给他出。这让宋声心里很是感动。

  家里边农忙差不多的时候,宋声让牙人带着找了好几个地方看铺子,但一直都没找着合适的所以迟迟没定下来。

  正巧这个时候,宋声碰见了梁又明。

  梁又明虽然今年在读书一道上十分努力,但毕竟底子不好,学的时间又短,所以落榜是意料之中的,他也没有太难过,全当是一次考试经验,打算回了县学之后,继续努力读书,来年再战。

  这天宋声碰到他,说道:“那天去县学看夫子的时候没见着你,本来想请你吃个饭的,最近什么时候有空,一块儿吃顿饭?&34;

  梁又明不好意思说自己落榜之后心里还是有些失落,在家休息了几天,一直没去县学。拖着拖着又到秋收放农假了,所以两个人一直没见着。

  这会儿碰见,梁又明道:“走走走,一块吃饭,这次可要你请我了!”

  饭桌上,梁又明问道:“我看你今天是去看房子的?你不是快要去府城读书了吗?怎么还在看县里的房子?&34;

  宋声说了自己的打算,刚说完开火锅铺子,梁又明就道:“火锅?那是什么东西?好吃吗?”对于梁又明来说,人生一大乐事就是吃。之前为了一点好吃的,连迎春坊都去了。

  宋声道:“给家里人尝过一次,他们都挺喜欢吃的,所以打算在县里面先开个铺子试试水。&39;

  梁又明一听,眼睛里闪着一股跃跃欲试的神色,道:“要不咱俩合作开铺子吧,反正我在读书方面也就那样,要是开个铺子能赚点钱,我爹知道了说不定还能高兴几分。&34;

  宋声听到他这个提议,有几分心动。他之前还想着,到时候去找一下崔夫人,看看能不能寻求一下合作呢。

  现在梁又明提出合作开铺子,也是个不错的主意。梁又明跟崔夫人沾亲带故的,说不定能从她那里帮忙打听打听怎么样能够购进大量的辣椒。

  “你确定要跟我一起开铺子吗?”宋声道。

  梁又明压根就没吃过他口中说的火锅,也不知道以后的生意会怎么样,就说要跟他一起合开,实在是太信任他了。

  梁又明道:“确定啊!不就是

  一间铺子嘛,要是亏了那就亏了,我也不差那点钱,你不用有心理负担。”

  梁又明是个讲义气的,宋声知道他说这话是为了让他放宽心。

  不过梁又明也有自己的考量,在他眼里,宋声这个人说话做事很有分寸。而且他知道宋声家里的情况,他说要开铺子,肯定是有把握的,不然也不会浪费时间精力在这个上面。

  简而言之,他觉得跟着宋声有肉吃。

  “好,那咱们两个做合伙人。

  梁又明笑道:“那合伙人,现在咱们的铺子还缺啥?需要我干什么?”

  宋声道:“我今天跟着牙人看了好几处铺面,一直没找到台适的,你有什么知道的正在出租的铺面吗?&34;

  梁又明道:“说说你的要求。”

  宋声把要求都说完,梁又明思索了一下,道:“我家里好像有几处铺子很合适,印象中收益一直不太好,我娘好像打算关了之后做别的生意了,你先等等,我回家问问再说。&34;

  铺子的事儿暂时交给了梁又明,宋声这边开始铁匠铺子定做锅子了。

  他想了想,又把之前的图纸改进了一下,画了一张新的出来。

  这次的锅子是带夹层的,将其分为了三部分,上面是圆形的锅,中间隔着一个铁片,将两种汤料分隔开来。

  中间是专门来放炭火的,旁边还设置了一个火门,专门用来点炭放炭的。

  下面放着一个小盘,主要是用来承接炭火的。烧完的炭或者需要炭火小一点,就可以把碳块放置到最底下这个小盘中,达到调节火候的效果。

  这个东西做出来之后,铁匠铺子的匠人李大叔很是新奇,问道:“宋郎君,这个锅子设计的好生

  奇怪?是用来干嘛的?&34;

  宋声没透露,只说是用来吃饭的,到时候他就知道了。宋声光是定做这批锅子,就花了四十两银子。

  这种锅子是用铁打造的,本身就要贵一些。再加上设计的又有些复杂,很考验工艺。这批锅子一共做了二十个,光一个就花了二两银子,银钱就去了大半。

  好在这铺子的事他不用操心了,因为梁又明第二天就告诉他,铺子的事儿已经安排好了。他娘本来一听说他要开铺子做生意,是执意反对的,家里人都希望他好

  好读书参加科举。但当他说跟他一起开铺子的合伙人是宋声这个案首时,全家人的态度立马就变了。

  第二天就腾了个地段很好的铺子出来,给他们做生意用。

  宋声跟梁又明商量,让他负责出铺子还有汤底的原料,而他则是负责汤底配方和吃火锅用的锅子。

  还有后续铺子里的经营人手等等,都由宋声来安排。

  实际上需要梁又明出钱出力的地方并不多。

  梁又明一听只需要做这些就能躺着拿钱,十分高兴。

  宋声不想占他便宜,毕竟人家这个地段的铺子确实不好找。

  跟梁又明说铺子生意如果赚钱了,到时候就五五分账。

  然而梁又明也是一样的想法,他只是出了个铺子和原料而已,就直接分走五成,这么大便宜,他可不能占。

  最后两个人又商量了一下,决定扣除成本之后的净收益,四六分账。梁又明四,宋声六,这是梁又明坚持的。