74. 辣子鸡丁 鸡肉外焦里嫩,香香辣辣……
作者:山楂酪      更新:2023-09-17 12:52      字数:3730
  “烟烟,我最近搬家,明天想邀请几个朋友到家里暖居,我妹妹沈圆也在,你会来吗?”

  面对沈沐期待的目光,颜烟想到他应该没什么朋友,颜烟点头:“好啊!”

  沈沐的眉宇浮出雀跃:“那就这么说定了。”

  颜烟嗯一声,低头又拿起一块南瓜饼,牛奶饼被炸得酥酥的,一咬就掉渣。

  南瓜夹心里掺了糯米粉,热乎乎的,能拉出好长的南瓜丝,甜糯糯。

  她有点惋惜,南瓜饼趁热乎乎的吃,才最好吃。

  放凉的南瓜饼不脆,夹心不拉丝,没办法带回家给父母品尝,她只好全部吃掉。

  一共六个南瓜饼,黏在南瓜夹心的白芝麻很香,颜烟吃完最后一个,听沈沐一脸不可思议:“你全部吃完了?”

  颜烟点头:“我是不是吃的有点多?”

  沈沐:“不会,能吃是福,你很有福气。”

  乐得颜烟哈哈笑。

  营业结束后,沈沐还提醒她:“烟烟,明天不要忘了。”

  颜烟回:“我记着呢!”

  目送颜烟走远,沈圆凑来,揶揄说:“烟烟,喊得这么亲密,进度条不错嘛,明天穿好看点,就是那种阳光一点的穿搭。”

  沈沐:“?”

  然后,沈圆被她二哥拉去商场购物。

  沈圆拉上郁南知一起帮忙参考,她挑了件白色衬衫,搭一件香槟色休闲裤。

  从更衣室出来,沈圆惊艳:“二哥,这身矜贵又气质,还有一点点阳光。”

  郁南知附和:“圆圆的审美不错,很有质感。”

  连郁南知都说好看,沈圆当即拍板:“真的好看,快买。”

  吃完饭,颜烟放下饭碗,到客厅玩手机。

  “以前都吃满满一碗饭,今天才吃大半碗。”颜国华唉声叹气,碎碎念:“八成是在外面吃饱了。”

  黄秀兰:“……”

  颜国华整个一怨父,真不知道呆头鹅哪里招他惹他了?

  现在的孩子娇生惯养,有几个会下厨做饭的?

  呆头鹅会下厨,懂得投其所好,证明人不是真的傻,再看看吧!

  颜国华不甘心,冲客厅喊:“这么点米饭,吃饱了,不再多吃点?”

  “不吃了。”六个南瓜饼,加上大半碗饭,颜烟撑得慌,突然想起什么,又说:“爸,明天不用准备我的饭。有个朋友搬家准备暖居宴,他邀请了我。”

  颜国华有一种不好的直觉:“你说的朋友,不会就是那个姓沈的呆头鹅吧!”

  颜烟:“爸,你怎么能给人取外号呢?”

  颜国华的心,哇凉哇凉。

  闺女儿护着外人,小棉袄不贴心了,还漏风。

  玩手机玩着,颜烟突然想到回家都忘记去看甜米酒。

  赶忙放下手机,到厨房查看甜米酒的发酵情况。

  出了一些些汤汁,发酵得不错。

  上次用没吃完的剩米饭,酿出的甜米酒,软乎乎,不够糯香,米酒香却很浓郁,酸酸甜甜,非常开胃。

  这次颜烟用的是糯米,细长粒,蒸熟的糯米颗颗分明,才发酵一晚,从透气孔里,能闻见属于米酒的独特香气。

  发酵到明天,约莫明天早晨,就能喝到甜甜酸酸的米酒汤。

  从厨房出来,颜国华同志给黄秀兰捏肩,两夫妻贴贴……

  看得颜烟牙疼,她转身回房。

  时间不早,她坐到书桌前,算账记账。

  看到账面上今天赚到的小钱钱,颜烟双眼放光。

  作为一个财迷,只有小钱钱,才能让她心动啊!

  数着数字后面的一串零,颜烟很高兴,距离买房,更近一步。

  她不可能一辈子跟着爸爸妈妈住一起吧!

  买一个小房子,最好距离父母的家近一点,这样每天她能顺便回家蹭饭吃。

  老爸的厨艺那么好,颜烟可舍不得住太远。

  就像父母这样,住得离姥姥姥爷近一点,时常回家看看父母,在别的城市定居,颜烟几乎不考虑。

  她对未来的规划是,挣到一笔钱,足够自己养老,给父母养老,一边开店,偶尔犯懒了,贴上一张暂停营业的告示,出门游山玩水,四处游览风土人情,品尝各个地方的特产美食,玩累了回来开店,享受生活……

  这是有钱任性的玩法,目前,她还在苦哈哈攒钱中。

  说到美食,颜烟想起在江陵时,嫂嫂推荐的几家老店,其中她吃过一家的糊米粉。

  鳝丝米粉,以米粉为主,鳝丝为配料,米粉细如头发丝,是颜烟见过最细最细的米粉。

  那个米粉汤很浓稠,加了巨多的黑胡椒粉,香香辣辣,喝几口汤汁,热得冒汗。

  那家米粉是用大米做的,极细极细,口感爽滑入味,以骨汤熬的汤底,撒上葱花,鲜美异常。

  当地人还会买一根油条,配着米粉一起吃。

  刚出锅的炸油条,酥得掉渣渣,掰下一截脆油条,放到糊米粉汤里泡着。

  蘸汤汁几秒,咬在嘴里,油条外皮还是酥脆,里面的油条肉吸饱了汤汁,裹着米粉骨汤,在口腔里爆汁儿,惊艳的咧!

  颜烟在网上找一圈,没找到细如头发丝的米粉制作方法,但是叫她找到了卖细米粉的店家。

  嘿嘿,她立马网购了两斤。

  每天都是爸爸起早摸黑做早饭,颜烟也梦想着给家人做一顿早饭。

  她喜欢的美食,也想让爸爸妈妈尝到。

  一觉睡到天明,等颜烟起床,颜国华已经准备好一家人的早餐,昨晚的甜米酒,今早出现在餐桌。

  爸爸的辛苦付出,颜烟看在眼里,也会默默帮忙做一些力所能及的家务。

  颜国华准备出门,颜烟喊住他:“老爸,你围裙还没摘。”

  颜国华手里拎着文件袋,颜烟过去帮忙解开。

  漏风小棉袄,突然开始贴心,颜国华心中微暖:“晚上早点回家,太晚的话,爸爸去接你。”

  颜烟乖巧:“好。”

  同一时间。

  沈沐来到附近菜市场,采购新鲜食材。

  他像一只辛勤的小蝴蝶,在厨房里来回穿梭,忙碌着。

  傍晚,天边云朵被夕阳烧成橘红色。

  门铃响了,沈沐的心情七上八下。

  房门打开,沈沐一眼看见门外的沈圆她们,和颜烟。

  他让开一条道:“请进。”

  说着,拿出几双拖鞋。

  沈圆没忍住翻个白眼,上次来他家,给她穿一次性拖鞋,今天就准备好了拖鞋,只有颜烟面前是一双粉色拖鞋。

  因为颜烟最喜欢粉色,连煎饼果子餐车,也是粉粉的漆色。

  感情她们都是沾了某人的光,沈圆真的栓q。

  颜烟惊叹:“好香啊,你今天又做了什么好吃的?”

  她套上拖鞋,把自己拎来的暖居礼,递去。

  沈沐双手去接,不小心碰到她的指尖,心如鼓擂,从耳根子处一阵发烫。

  颜烟古怪看他:“你脸好红啊?”

  沈沐别开目光,结巴说:“有,有点热。”

  颜烟点点头,随着大家往客厅过去。

  沈圆对二哥使了个眼神:“厨房还需要人帮忙吗?可是我和朋友都不会……”

  沈沐:“不需要。”

  沈圆:“???”

  算了,活该他还单身。

  四人被留在客厅,沈圆和郁南知看综艺节目,邱可连上wifi玩游戏,剩下的颜烟,无事可做。

  她打量着沈沐的住所,光线通透,窗明几净,打扫得很干净,最棒的是,这里很安静,离她家不远。

  颜烟来到窗前俯览,这里地段好,安静,景色也不错,除了房价偏贵,几乎没别的毛病。

  努力攒小钱钱,希望未来也能拥有一套属于自己的小窝。

  闲着无聊,颜烟决定去厨房帮忙。

  敲了敲厨房门,她推开,看见沈沐身上系着围裙,围裙带子捆上他的窄腰,纤细的一截,背影清瘦纤长。

  他转过身来:“烟烟,你怎么来了?”

  颜烟被恍了下神:“我来看看有没有需要帮忙的。”

  沈沐:“不用,都交给我就好。”

  锅内的干辣椒被热油烹出辛香,其中点缀着鸡肉丁,最后撒上几勺熟白芝麻。

  颜烟惊讶:“你会川菜啊,我还以为你只会做面点呢!”

  沈沐:“会一点,刚学的,可能做的不是很好。”

  看辣椒的红亮色泽,颜烟点评说:“第一次能做成这样,你很有天分哦!”

  被夸夸,沈沐努力压了压嘴角。

  饭桌上,有沈圆她们带来的卤味,加上沈沐做了几道菜,足够她们五个人吃。

  沈沐说:“烟烟,这道辣子鸡丁,你尝尝看?”

  沈沐把辣子鸡丁推到她面前,又招待其他人:“你们也吃啊,别客气。”

  沈圆:“……”

  已经吃饱了,吃的狗粮呢!

  颜烟低头扒饭,用勺子挖一勺鸡丁到碗里,麻椒味很浓郁,鸡丁用热油炸过,保留住大部分水分,鸡肉外焦里嫩,香香辣辣,很过瘾。

  在外面饭店吃这道菜,都是在辣椒和麻椒里翻找鸡肉,沈沐做的辣子鸡丁,放了巨多的鸡丁,不用翻找,贼下饭!

  颜烟吃得很满足,立即彩虹屁:“这道辣子鸡丁好吃,香香酥酥,辣得很过瘾。”

  “有这么好吃吗?”沈圆只知道二哥喜欢泡在厨房,很少吃到他的手艺。

  尝了尝,沈圆惊呼:“真的好辣,好过瘾。”

  说完,她和邱可疯狂抢辣子鸡丁。

  吃吃喝喝,窗外夕阳坠落,天色渐渐暗透。

  饭后,沈圆自告奋勇去洗碗,郁南知协助帮忙,邱可要去厨房帮忙倒垃圾……

  被沈圆按进沙发里,颜烟:“?”

  洗个碗而已,需要这么多人?

  颜烟不明所以,沈沐知道这是妹妹特意为他创造单独相处的机会。

  他怕唐突了她,特意坐到另一边的单人沙发。

  刚坐下来,沈沐觉得不对劲儿。

  他很少穿浅色裤子,一低头,发现浅色裤子坐下来,那里有点奇怪……

  几乎立刻,他并拢双腿,小心翼翼朝颜烟看去。

  看他双腿并拢成内八字,颜烟努力憋着笑。:,n,