第103章 第103章
作者:月照溪      更新:2023-07-08 22:02      字数:6789
  夏烈拎着宰杀干净的小公鸡回到了家里,顺手开了直播。

  最近闲暇,时间多了,她便想起了和【兔兔】直播签约的事情,隔三差五的会直播一次。

  她觉得自己也没直播什么有趣的事情,不过就是做饭、吃饭、喂狗、喂鸭,要么就是摘石榴,或者去村里溜达遛狗,可以说是十分枯燥无聊的日常了。

  可是就是这种,她觉得很无聊的日常,网友们竟然很爱看,每次直播,直播间的观看人数都是五百万往上走。

  夏烈:我不是很懂当代网友。

  她却是不知道,她的直播虽然没什么爆炸的新闻,但是就是这种她觉得很枯燥的日常,却让人看起来觉得很舒服,尤其是当下年轻人的生活压力很大,就更加向往她这种rua狗养花的日子。

  尤其是她侍弄的这个院子,上次入镜,简直就是炸裂的存在,被网友们惊呼“神仙小院”,因为真的是太漂亮了。

  而这一次开播,不意外的,不过一会儿功夫,直播间就已经有十几万的观看人数了。【芜湖,今天是什么好日子,夏夏竟然又双开播了!!】【今天要直播什么?不然去遛狗吧,云遛狗真的太快乐了】

  【这个时间,是在做午饭吧,不知道要做什么,上一回做的那个韭菜鸡蛋,就把我香到了,虽然尝不到,但是肯定好吃的!】

  【我看到小黑河小黄了!啊啊啊,它们两只真的好帅啊,一点不像乡下土狗】【前边的,乡下土狗里也有很帅的,而且乡下土狗可忠诚了,我就爱土狗】

  直播间的弹幕已经热闹起来。

  夏烈瞥了一眼,道:“是啊,打算做午饭了,前两天收了山上的栗子,我准备做个板栗烧鸡,再清炒两个菜……&34;

  她将小公鸡拿出来。

  这小公鸡也就三斤左右,不大,肉一点不老,杨家人处理得赶紧,连上边的细毛也用火给燎过了,又用刀剁成了块,瞧着白嫩嫩的一片。

  夏烈先烧水稍微将肉给焯了一遍,等肉里的血水和浮沫被煮出来飘在水面上,便用勺子撇去,等焯了几分钟,就可以用漏勺将鸡肉捞出来了。

  鸡肉沥干水,这就可以下锅炒了。

  夏烈是打算做板栗烧鸡的,最重要的食材就是鸡肉和板栗了。

  栗子已经去了壳,只留了里边的栗

  子肉,除此之外,还有各种调料也——准备好,装在盘子里,其中包括了八角、花椒,还有葱段蒜末黄酒等。

  鸡肉先下锅爆炒,或者该说是轻炸,因而锅里油要足,等炒到没有水分了,里边只剩下滋滋滋冒香味的油,这就起锅捞起来,放在一边备用。

  锅洗干净,另倒入油,烧热加入葱姜花椒八角等炒出香味和颜色,再将鸡块放进去,倒入黄酒和

  酱油爆炒。

  等炒得差不多了,就可往里加水,再倒入栗子进去一起焖煮。

  用小火焖才是最妙的,土灶柴火焖出来的滋味,那才叫绝,等焖到里边的水变成了浓汁,加上盐、味精,水淀粉,而后再撒上一把切断的蒜苗,这就可以起锅了。

  一盘板栗烧鸡香味扑鼻,夏烈没忍住夹了一块肉,只觉得鸡肉的口感着实是嫩,而且一点不干柴,有着细嫩多汁的味道,满口留香。

  夏烈恋恋不舍的舔了舔嘴唇,好歹忍住了,没就这么继续吃了。

  一个板栗烧鸡是太单调了,夏烈又素炒了一个四季豆,再加一个青椒炒肉,最后再做了一个紫菜蛋花汤,这就齐活了。

  小黑和小黄的食盆也掌过来,板栗烧鸡,夏烈炒制之前,再没放盐之前给舀了两大勺起来,一人分了一大勺。

  两只的脑袋立刻就埋进了食盆里,吃得尾巴一晃一晃的。

  夏烈将蒸好的米饭拿过来,顺手将直播的摄像头也挪近了一点,对准了桌上的三菜一汤,其中板栗烧鸡的色泽极为漂亮,看上去就格外的诱人。

  【突然感觉到腿上湿漉漉的,一看,竟然是我流下来的口水,这一桌看起来也太香了吧】

  【板栗烧鸡看起来好好吃啊,我最喜欢吃这里边的板栗了,粉粉的沙沙的,还带着鸡肉的香气,啊,不行了,我飞快点个外卖】

  【早在夏夏开播的时候,就已经点好外卖的人乖巧的坐着,假装自己和夏夏吃的是同一桌菜】

  【奢侈,真的太奢侈了,这个素炒四季豆,我已经能想象到它的味道了,上次在小程序上抢到了一斤,回来素炒、水煮都超级好吃的,是我吃过的最好吃的四季豆了,清甜清甜的】

  【虽然没有夏烈家的蔬菜,但是有周婶家的干豆角,我用来炖了肉,也很香】

  【呜呜呜,这个板栗烧鸡味道怎么样,夏

  夏快说说!】

  夏烈先吃了块鸡肉。

  鸡肉块带着大块的肉,骨肉只有小小的一块,咬住肉轻轻一撕,一块浓香的肉就被咬下来了。这种连着骨头的肉是真的很香,乡下散养的这种土鸡肉质特别的紧致,一点都不柴,就是难啃了一点,但是相较它的口感和味道,这点缺点完全不是缺点。

  夏烈吃完,又再去吃里边的栗子。

  栗子是浑圆的一颗,看起来鼓鼓胖胖的,被焖煮过后,上边泛着一层诱人的油脂,颜色金黄油亮,等咬下去,咬出来的界面处能看见它的栗子肉丝细腻的粉沙,口感特别的细腻,软糯可口,带着几分淡淡的清甜。

  【……不行了,听着夏夏的描述,我口水都要流出来了,我今天一定要吃到这个板栗烧鸡!】

  【呵呵,你的板栗烧鸡,可不是夏烈的板栗烧鸡,她这鸡,乡下的小公鸡,这板栗,她家山上自己长的,就是这食材,就甩了一大截了】

  【还好我事先就准备好了,夏夏吃一口,我就刨一口饭,嗯,真香】

  【不说这菜的味道咋样了,我早就想说了,就夏烈这吃相,看起来是真的香啊,她吃得真的好认真啊,一口一口的,每一口都好香的样子】

  【没错!她的每一口我都能感觉到她对食物的珍惜,那种每一口刨饭都扎扎实实的,大口大口的,真的让人感觉到好有食欲】

  【所以,下饭主播石锤了是吧?】

  直播间的网友们用弹幕在高兴的讨论着,夏烈这边也在认真的吃着饭。

  吃完饭,再喝上半碗紫菜蛋黄汤,剩下的菜收起来,晚上还可以再吃,只需要将碗筷洗完就可以了。

  夏烈拿着手机走出厨房,照例的给大家看了她家花团锦簇的院子,看得一众人简直羡慕不已:这就是他们梦想中的院子啊!全是花啊!

  然后夏烈再让他们去看树上的石榴, &34;……上边的石榴难摘,常常被鸟儿光顾,这些鸟很聪明的,会先用喙部将皮戳破,吃里边的果实。&34;

  恰巧现在就有一只鸟停留在枝头上啄食石榴,夏烈将镜头放大,让大家能清楚的看见这只鸟的样子。

  【啊啊啊,好可爱!】

  弹幕瞬间变得热烈了。

  这只鸟颜色并不算亮丽,但是圆圆的一团,要知道

  这个世界除了人类,其他的生物胖起来都很好看,这样圆滚滚的鸟,在人类眼里那真的是很可爱了。

  尤其是它现在一口一口的啄食石榴,时不时的抬头警惕的看着四周,举动十分的鲜活灵动,让人忍不住就喜欢。

  &34;汪汪汪!&34;

  突然,小黑和小黄大声的叫了起来,叫声中带着几分敌意。夏烈愣了一下,转身就看见它们站在屋檐底下,冲着头顶狂吠着。

  夏烈朝上方看去,先看见的是悬挂在上方的玉米——这是乡下储存玉米的办法,玉米叶片往后拨弄,这样可以提拎起来,几个扎在一起困成一捆,就可以层层叠叠的堆叠在一起,而后挂在屋檐底下。

  这种储存方法,要用的时候也还取用,而且通风透气。

  此时,在这悬挂的玉米堆上边,一只白色的身影站在上边,正低头啄食着脚下的玉米棒子,下边小黑和小黄狂吠,它却岿然不动,丝毫不为所惧。

  【鹦鹉,这是鹦鹉吧!?夏夏你家还养了鹦鹉吗?】

  【诶,真的是鹦鹉诶,这个颜色和样子,有点像虎皮鹦鹉啊,它这是在吃玉米吗?看起来好可爱啊】

  【虽然是有点可爱,可是它这眼睛滴溜溜的转着,这样子怎么看起来贼眉鼠眼的?】

  【笑死,神t贼眉鼠眼,但是我竟然觉得形容得很准确是怎么肥四?】

  夏烈看着这只旁若无人吃着她家玉米的鹦鹉,忍不住微微眯了眯眼。这只鹦鹉,看起来好像有点眼熟?她是不是在哪里见到过?

  &34;汪汪汪!&34;

  小黑河小黄还在大吼。

  突然,那只鹦鹉往下看了一眼,开口喊道:&34;笨蛋,笨蛋!大笨蛋!&34;

  夏烈: &34;……&34;

  直播间的观众朋友们:&34;……&34;

  这是挑衅,绝对是挑衅吧。

  小黑和小黄大概是感觉到它的嘲讽和不屑了,叫声更加愤怒了。

  在夏烈家养了大半年,小黑和小黄早就不是之前奶团子的样子了,脱去一身小时候的肥膘,现在长得高高大大的,四肢有力,看起来格外的英俊勇猛的样子。

  此时面对这只鹦鹉的嘲讽,小黑突然往后退了几

  步,而后一个猛冲,在距离玉米堆大概一米的距离,突然高高的跳了起来,直接跳到了玉米堆上。

  夏烈家的玉米堆最底部距离地面大概有两米的距离,也就是说,小黑这一跳竟然直接跳到了有两米高。

  &34;啊!杀鸟了!杀鸟了——&34;

  那只虎皮鹦鹉被吓了一跳,直接扑棱着翅膀飞了起来,可是即使这样,也仍然被小黑给扒拉下来了几根羽毛,这家伙一边惨叫着,一边振翅飞快的往外飞。

  夏烈:

  哦,她知道她在哪里见过这只鹦鹉了,这熟悉的&34;杀鸟了&34;,真的是让人不记得都难。

  小黑龇牙,从空中落在地上,竟是要追过去。

  “小黑!”夏烈喊了一声, &34;坐下!&34;

  小黑呜了一声,尾巴甩动着,乖乖的坐下了,一双乌溜溜的眼睛盯着夏烈看。夏烈走过来,摸了摸它的脑袋,道: “别追了。”

  小黑吐着舌头,一边用大脑袋去蹭夏烈的手心,而下一秒,另一个脑袋也挤了过来,眼神中透着清澈的愚蠢的小黄也凑了过来要抚摸。

  夏烈失笑,也rua了rua它的脑袋,兴奋的小黄使劲的摇摆着尾巴。而直播间的弹幕,在小黑跳起来的那一瞬间,已经直接炸了:【我草草草!!!小黑竟然可以跳得这么高的吗?】

  【妈妈啊,小黑真的是好帅一只狗啊,突然觉得,要是有这么一只狗陪在我身边,真的安全感满满啊】

  【小黑跳起来的那一瞬间,我的天,那腿上的肌肉,看起来可真漂亮啊,那种捕猎的紧绷和危险感,这就是乡下土狗吗?这也太帅了!】

  【呜呜呜,它不仅帅,还特别听话,夏夏一叫它坐下,它就坐下了,竟然能这么乖的吗?】【这就是大狼狗和小奶狗无缝切换?】

  【抓鸟没看见小黄,争宠它倒是出来了,它真的是除了吃喝撒娇争宠,啥也不会啊!】

  【小黄是不是就是所谓的,虽然蠢笨,但是实在是美丽?它咧开嘴的时候,就像在微笑一样,真的好治愈,像天使一样】

  随着夏烈的直播,小黑和小黄也被网友们逐渐熟知,大家还挺喜欢这两只狗的。

  从外表来看,两只狗都是皮光水滑,皮毛特别漂亮的样子,但是它们两只给人的感觉却

  完全不一样,要说小黑是聪明睿智,勇敢威猛,那么小黄就是时刻都透露着清澈的愚蠢,胆小还怂的快。

  但是,不管是小黑还是小黄,都是无比讨喜的,因而两只狗在网上甚至还有粉丝了,不少网友开始跟着夏烈云养狗。

  这次小黑一跃而起,勇猛扑鹦鹉的这一幕,在夏烈结束直播后,被无数网友截图发到了网上。

  不得不说,小黑真的是满足了无数人对狗的“勇猛”的想象,给人的感觉真的是太帅了,因而直接给小黑拉了不少的粉丝。

  ★大大

  夏烈也不是每天都直播的,偶尔想起来才直播一回,不过这并不能影响大家的热情就是了。

  秋去冬来,天气越发的冷了,转眼就到了冬至这天。

  冬至在玉池县这边算是个大节日了,很多媳妇这天都会带着丈夫和孩子回娘家去,这天也有吃糍粑的习惯。

  夏烈早在几天前跟胡家定了一只羊肉,打算冬至晚上和大家一起煮羊肉锅子吃,羊肉吃了暖和,正适合冬至这天。

  胡家的羊肉如今名气是越发的大了,要不是夏烈去定,换个人不提前个一两个月,都是买不到的,也就夏烈在胡家那里的面子大,胡家一听她要一只羊,一口就应下了。

  羊肉是被宰了送过来的,但是里边的内脏清洗干净了,也是一起给送来的。

  夏烈将一半羊肉全权交给何叔去料理了,另外一半,则是让楚云琛给楚家父母他们邮寄过去。

  羊肉是一大早送来的,先将肉切成一坨一坨的丢进冰箱冷冻室里冷冻,等冻紧实了,就可以拿出来用机器片成薄肉了。

  而羊骨,何叔分了一点来炖汤,一点则是用来做了酱大骨。

  二爷家在做糍粑,当然,不仅是他家,他们村大部分人家都在做这个,而在县里的夏大伯夏三叔两家,也是回来了,两家人拖家带口的,二爷家顿时就热闹起来了。

  他们家人多,夏烈便没去凑热闹,不过糍粑打好了,二奶还是送了两个过来。

  夏烈也打算打糍粑,她家是有打糍粑的工具的,不过好久没用了,得搬出来用清水冲洗干净了,这才能用。

  她将楚云琛叫了过来,打算多打一点,到时候一家分几个。

  糍粑要好吃,要点是糯米的品质,以及捶打的力气,要

  经过反复的捶打,将糯米打烂打软,确定没有颗粒状的,这才可以拿出来。

  楚爷爷也过来了,老爷子倒是蠢蠢欲动,想试试,可是他年纪大了,夏烈和楚云琛真怕他试试就逝世,只许他抱着石榴在一边看,不让撸狗也行。

  楚爷爷叹气: &34;……唉,想当初我年轻那会儿,家里的糍粑都是我负责打的,我打出来的糍粑可好吃了,又细又软糯,沾上黄豆面,真的是香死人。&34;

  夏烈和楚云琛敷衍的嗯嗯两声,将蒸好的糯米倒在石头挖出来的石槽,也就是放大版的石臼中。

  楚爷爷: “……”敷衍!!

  他气气的将小黄抱在怀里使劲的rua了起来。小黄:弱小却无辜。

  糯米放在石臼里,稍微撒上一点清水,就可以用工具使劲的捶打了。

  工具是木头做的,样式和锤子一样,没有铁锤重,但是却仍然很有分量,用它来捶打糯米,你得高高的举起来,而后重重的捶打下去。

  再反复的捶打中,糯米被打碎,变得细腻。

  毫无疑问,这是个十分需要力气的力气活,便是成年男人,也没办法一口气将糯米捶打成糍粑,换成没啥力气的,可能捶打几下就没力气了,所以很多人家都是男人换着来捶打的。

  夏烈家就她一个人,现在多了个楚云琛,也只有两人换着来了。楚云琛先开始捶打的,他脱了外套,只穿了一件薄薄的衬衫,便开始捶打起来。

  他属于穿衣显瘦,脱衣显肉的类型,本身就有健身的习惯,再来到溪源村之后,时不时的和夏烈上身下地的,身上的肌肉是更漂亮了。

  随着&34;锤子&34;的举起和砸下,身上的肌肉线条跟着变化,看上去充满了别样的魅力。

  夏烈:难怪都说运动起来的男人最有魅力!她现在就觉得此时的楚云琛十分的有魅力,或者该说是,性感?反正让人看了想抱着亲一口。

  楚云琛捶打,夏烈也没闲着。

  捶打的糯米在一面被打烂之后,得翻转一面,争取每一面都被捶打到,除此之外,还需要不断的往糯米团上洒水,防止糯米黏在石臼和木头锤子上。

  /

  楚云琛捶打累了,夏烈就上场。

  捶打糍粑的活计其实一般都是男人干的,不过那是因为男人比女人力气大,更好捶打一些,但是

  夏烈力气也不小,而且他们家人少,总不能让楚云琛一个人干吧?怕是要把人给累死。

  两人轮换了大概五六次,石臼里的糯米已经“烂”透了,看不见一颗完整的米粒了,糍粑已经算成型了,而此时的糍粑是特别黏的,黏在石臼和木头上,随着每一次的举起,被长长的拉起来,而后再用力的捶打下去。

  这时候,也格外的费劲。

  终于,夏烈估摸着糍粑是捶打得差不多了,这时候,她和楚云琛的双手已经酸得不行了——这活计是真的累人啊。

  捶打好的糍粑,用沾了水的手扯下来一团,揉捏成圆饼的院子,放在洒了糯米粉的圆形簸箕上,这就是糍粑了。

  而糯米粉的存在,是让糍粑不黏在簸箕上。

  等所有做完,夏烈数了一下,他们做了有二十八个糍粑。

  这时候糍粑还是热的,现在就可以吃了,可以沾白糖,也可以沾上新打出来的黄豆粉,当然,黄豆粉里边也可以掺着白糖一起蘸,这种吃法比较常见。

  除此之外,也可以用来蘸辣椒啊,只要你喜欢,蘸什么都可以。

  夏烈先拿了三个出来,让他们三人尝了尝。

  手工捶打出的糍粑,口感并没有机器打出来的那么细腻,吃起来甚至能感觉到些许的颗粒,但是味道却特别的香,尤其是这糍粑还是用夏烈家的糯米做的。

  她家的糯米米香味本身就特别的浓,打成糍粑后,这股香味就更香了,吃进嘴里,是又软又香,别提多好吃了。

  “这可真是我吃过的最好吃的糍粑了。”楚爷爷感叹。手工打出来的糍粑,口感也要更加紧致一些,真的是又香又糯,软软黏黏的。

  小黄看着眼馋,口水顺着顺出来的舌头哗啦啦的往下流,忍不住跑过来向夏烈讨要吃的,不过被夏烈给拒绝了。

  糍粑的粘性很强,她可不敢给小黑河小黄吃,吃了黏在它们的胃里,那可就糟糕了。

  所以,她最后只给了两只狗子一人一个番茄,两只狗子看见它们最爱的番茄,立刻就把糍粑给忘了,美滋滋的吃番茄去了。