“不好意思，这是赠品，就是这么多了，如果你还要来一碗，那就要另外出钱了。”不用说，一碗玉米浓汤，肯定一文钱以上，大汉并没有文还小的货币流通。而且在一个食客还算识货的人，他能够发现他所吃的鸡蛋比平常她自己养的鸡，生的鸡蛋好吃多了。至于这个玉米，他以前并没有吃过，但是一样很好吃，说句老实话，他觉得这碗汤不应该出现在一个摊贩，而是应该出现在大酒楼。卖出几十文的价格。不过心里这样想，嘴巴竟然不能这么说，要不然他不是自己坑自己吧！虽然他口中的话并没有说出钱汝君的这碗汤好吃，但是四周的人本来就很关注他消费之后的感想，也听明白了价格。许多人都觉得原价也未免太贵，但是打折后的价格勉强可以接受。反正今天是半价，他们可以试试看好不好吃，尤其是一些老长安人，更觉得长安城里的每一个东西，都要经过他们的审核，给定口碑，才值得在长安城里流传，即使是长安城外的摊贩也不例外，身为老长安的人而不是外地人，对每一摊卖的东西都是如数家珍。只要不是只摆一两，而是固定摆摊的，他们都知道。钱汝君的第一个客人就是老长安人，一旦他给出不好吃的评价，那长安人就再也不会有人来买了。只能骗骗一些外地人。但是此刻其他人，的好奇心都被挑起了。许多人认识这一个客人，知道他最是挑嘴。既然他喝了“玉米浓汤”，还想再喝，那这款神秘的“玉米浓汤”可就真的好喝了。看装玉米浓汤的陶壶。他们默默分析了一下，里面可以盛出几碗。突然觉得他们不能再观察下去了，等尝试看看，要不然他们今天可没办法知道这味道到底如何？于是一群老长安人挤了过去，开始你一口，我一口，说要多少包子，要多少水煎包，有的人还想把手指伸进玉米浓汤的陶碗里，试试味道。钱汝君哪能容忍他们这么做，她反应很快的玉米浓汤盖起来，就在这时，第一锅的水饺熟了，第一锅的水饺有二十五颗，钱汝君让庄陆翔负责让前面那些人排队。庄陆翔有点犹豫，因为他发现眼前有好几个认识的人，都是平常消息最灵通的那些人。但他想想只是叫他们排队，应该不会得罪人了。“大家排队，不要挤在一起，不然东西不卖了。”钱汝君老早就和庄陆翔安排两人的分工合作，教导庄陆翔如何安排排队的事宜。原本庄陆翔还认为不太有可能发生排队的状况。没想到阴错阳差之下竟然还排起队来了。幸好第一炉水煎包出炉了，虽然刚才一群人挤的不亦乐乎，但是仔细数一数，只不过有六个人而已。钱汝君把三个人的水饺送出去之后，水煎包就出炉了。钱汝君让人等一下，把水煎包一个一个翻面，看到这一炉水煎包，一群人真的傻了，这种烹调的方法，他们真的没看过，或许在上古时代的传说里，影影约约有记录，但是好像是石头烧热了……第一八二章 新鲜肉敢在这时候就过来排队，就是对食物勇于冒险犯难的人。不管东西好不好吃，他们总要第一个吃。何况，这东西那么香。虽然外形比较陌生，他们还是很有胃口。第四个人，看看前面的人已经吃过水饺，这种很像元宝的东西，就指着水煎包说道：“给我这个吧！其他人还没试过，我要当第一个伟人。也送玉米浓汤喝吧？小娃娃。”对这个刚才还想伸指头进汤里的惫赖老头，钱汝君没什么好口气，打掉他又伸出来，想拿水煎包的手，深恐她的食物受到污染。毕竟，这些人的手，没一个乾净的，不得不妨备一下。“送。”钱汝君回答道。无比想念塑胶袋，但塑胶碗，但为了大汉的环境，即使她能做到，她也不准备把东西生产出来。钱汝君有点明白，为了什么摆擹的人，为什么不爱做这些汤汤水水的东西了。幸好，她准备了很多叶子和草绳。她对自己想要摆擹做生意的想法，再看到铜板入帐之后，渐渐有了改变。还是让人去店里买东西才是王道。把这一波人送走之后，钱汝君总算空了下来，庄陆翔也回到摊位后面，开始看着火。这时，钱汝君才有时间，递给他二颗水煎包说道，先吃完，等一下再给你水饺吃。然后钱汝君把剩下的水煎包呈起来，开始在平底锅把锅巴铲起来，然后放下葱油饼、猪肉片开始煎埚来，钱汝君最后还是决定不炸猪排了。要耗费的油太多，伤不起。最重要的事，摊位放不下，而且油锅需要的温度比较高。她担心陶锅达不到。还是等铁锅铸造出来再油炸吧！反正用煎的，另有一番风味。这时，陆陆续续有人买去水煎包和水饺，吃完之后的回馈陆陆续续传回来。对于新的食物，除了一个人略感不习惯，不做评价之后，其他人都交口称赞，让钱汝君有一种幸福感。当猪肉还在煎的时候，薛英杰派的人来了。“让我检查肉新不新鲜吧！”来人说道，似乎也明白，最好不要把肉的来源说出来，以免防碍钱汝君做生意。“小娃子啊？你的水煎包里也有放肉吧！味道好香啊？是什么肉？我倒要看看。”旁边第一个吃水煎包的人，插口说道。吃水饺的人也点点头，这肉好吃啊！他们也想看看肉原本的样子。人类对于吃进肚子里的东西，总有一种好奇感。“你这肉不是羊肉吧？一点没有腥骚味，还比较软嫩，但也不像是鸡肉，禽类的肉，我也吃过好多。味道就没有这肉好。”“你不用问小姑娘了，那肉就摆在锅子上煎了，你看出是什么肉了吗？我看了半天，就没看出来。但味道够香的，小娃儿，多少钱啊？我一定要吃一块看看。”这个人明白肉价较贵，估计不可能只卖一文钱。“两文钱。我这肉本来就贵，从东市肉市的薛英杰家进的。”钱汝君并不准备隐瞒，蹲下身，把猪肉从下面抱上来，给来人看。当然，钱汝君做了一点障眼法，她的推车可不能全放猪肉了，大部分的猪肉，都放在空间里，也方便保鲜。所以拿出来给薛英杰的学徒看的时候，猪肉跟刚宰的没太大差别。薛英杰的学徒显然很惊讶：“你有特殊的保存技巧？”“没什么，我家有冰库。”钱汝君知道，古时候有冰块保显的技术，就算她猪肉没有冻过，对方可能产生怀疑，但钱汝君相信，这时代，大部分人没有存冰，对于肉被冻后解冻的真相，也不明觉历。所以她把空间里常温保鲜的猪肉给薛英杰的学徒看，告诉他，放心，卖给她的猪肉，会得到最好的安置。顺便也让其他人看看，她用的肉，状态有多么好。老长安人，有一两个听过薛英杰的。吃猪肉的人知道那是安心肉。不知猪肉的人就认为那是个卖猪肉的低级商人。眼见为凭，反正她看过去，这些人都已经吃下肚。看众人的表情，很精彩，估计内心也很挣扎要给什么凴价吧！毕竟，刚才喝玉米浓汤的时候，已经把好喝的称赞都说了。所以才有人陆陆续续来买。不过，普通人，有肉可吃就好，根本也管不了那么多。何况，咬进嘴里的口感，实在比他们煮的羊肉，好吃太多了。毕竟，他们没有多少人能吃过皇宫大厨做出来的套餐。钱汝君问眼前人，为了给他一个反悔的机会，特意问他们：“买不买？”“买，猪肉本来就是给人吃的。我还没看过模样这么新鲜的猪肉。比刚屠宰的一般肉，还要好。”众人听到，心想，那是，他们买到的肉，要不然是经过加工处理过，不易腐坏的肉，若是鲜肉，少有这么新鲜的。即使是市场的肉，也多半屠宰过一段时间，不太新鲜了。其实部分的人早就尝过猪肉，真正完全不吃猪肉的是上层贵族和富户，对一般平民老百姓和穷人，有肉吃就不错了，没什么好挑的。一文钱，对老百姓，还算消费的起的价格。买一片肉来尝尝鲜，不是太过份的事。毕竟去市场上切猪肉时，肉摊子的商户，向来很不愿意只卖你一文钱猪肉。何况，他们也看出来，猪肉并不只是猪肉，钱汝君还在上面加有神奇的烤肉酱，至于是什么酱，会让猪肉发出跟他们家煮得完全不同层次的猪肉，他们已经没时间研究了。比起把肉藏在包子里的肉，猪肉第一时间似乎更受欢迎。不过，钱汝君还是发现老百姓是实在的，他们买了一片肉吃之后，往往会外带一包水煎包或水饺回去。“我从来没吃过这么好吃的东西。我要带回去给我妻子儿子吃。”钱汝君放眼望去，还真的发现，城门口的人口比例，出现很大的落差。男女比，几乎到了九比一。肯花钱来买东西的，几乎都是男人。第一八三章 炒面看来这个时代，真正掌握钱袋子的，还是男人啊！不过，钱汝君对人家家里人怎么分钱没什么兴趣。估计以后她的钱也会够两人花，只要男人不出去买春就好。不过，太多人说，男人有钱就有变坏。就钱汝君的观察结果，还真找不到几个反例。让她对男人的品德操手，几乎不抱希望。她很怀疑，这样下去，她会不会又独身一辈子。钱汝君带来的东西很多，但是不到二个时辰，就卖光了。幸好，她和庄陆翔，一开始就吃了东西，要不然还真没有东西了。当然，钱汝君空间里其实还有更多，但是考虑到玉米浓汤不好再煮一锅，很难解释她汤底料的问题。所以钱汝君果断手摊了。她还要去面试高洋找来的人，分配他们开始做工作。庄陆翔今天跟着她做了一天工，她也看出来了，庄陆翔虽然是一个贪吃的大肚汗，但是为人真的很不错，做工作也勤劳细致，今天升火要是没有他，还真不好工作。庄陆翔主要还是跟着他爷爷打铁，不会来街上卖吃食，今天不过是来帮忙赚点零用钱，顺便观察一下，钱汝君怎么使用铁板，好回去跟他爷爷说，这样子，他才能够更好的做出钱汝君需要的成品。“庄陆翔，今天下午能请你帮忙教人如何升火控火吗？”钱汝君提出道。“下午我可能要帮我爷爷呢！算了，教升火也不需要多少时间，你需要的时候，再到我家里去叫我就好。”庄陆翔领了他今天的工钱，脸蛋笑得快开花，替他爷爷做事，可领不到钱的。可惜，他爷爷知道他领多少工钱，要不然他就可以去买一些心仪的吃食了。“对了，这二文钱是额外给你的赏钱。你不要告诉你爷爷哦！你下午过来教，还会有教学费。先不告诉你有多少了。免得你太乐。”“好，那我回去了。”庄陆翔推车到钱汝君家门口，放下推车，就挥挥手跟钱汝君告别。推车拿出来，就不适合再收进去。而且回来了，这些工作就不需要她做了。这时候，她觉得把女学堂开在樗县县城有点失策，要是开近一点，她就能让其余四名婢女来帮忙了。不过，王鑫是不可能到这边来，李剑也不可能。所以，樗县县城还是最好的地点。钱汝君把推车弄进去，屋子里静悄悄的，似乎没一个人在。钱汝君几个房间看了一遍，还真没人。钱汝君叹口气，躲在偏避的小院，把推车送进空间，用意念开始清洗整理起来，没一回，一个亮丽如新的推车，又送了出来。没人回来，暂时她也没有办法做其他事，她就继续做第二辆堆车，等新进人员训练完，这些推车就能够派上用场了。等钱汝君完成三台堆车的组装，才听到门口传来声音。会不顾有没有人，发出大量声音的，不用说，一定是金妙了。钱汝君迎了出来，正看到高洋带着十几个人满头大汗的进来了。这种天气，还能弄得满头大汗，可见得她这一趟虽然是在送好处，但也费了不少口舌。“小洋，你说的事靠谱吗？要是老板开不出工资怎么办？你知道我们都很肯做事，但家里实在揭不开锅，不能平白做事。你说要训练三天，这三天有没有工钱可拿？”“这，我也忘记问了。钱我保证一定有。光是缇萦姐赚回来的钱，就足够付你们一整年的工资了。这三天就算没钱，忍不忍也就过了。”听了高洋这话，他们还是很耽心，他们可记得，要是老板看不上眼他们的工作态度，是会随时叫他们走人的。换一个新工作，做不到三个月，都别想求安稳。钱汝君知道，她躲着偷听不是办法，他们提出的问题很好解决。只要能完成她的工作要求，她从来不是一个克刻的人……嗯，目前对高洋的工作要求比较多，那是没办法的事。谁叫她身边只有一个人能分摊她的工作呢！“训练其间工资照领，如果不放心，工资可以日结。不过，日结的工资比较少。因为要帮你们每天发工资，就要增加高洋的工作量，那你们那少的钱，就是要补偿她的。”听到一个小孩子跑出来说话，一干人安静了下来。因为高洋早有交待，她的主人是个七岁小孩，但这个七岁小孩，简直是一个天才。或许，只有不够了解钱汝君的人，能够把她当笨蛋。愈是了解她，接近她，愈是觉得她天……不，应该说是神奇。“你们吃过饭了没有？”钱汝君不知道身为老板，要说什么开场白，等下下午就要开始培训，中间不管饭的话，估计这些人就要饿肚子，饿肚子下午就不能专心学习了，所以这顿饭得管，依照大汉的规矩，也没有叫人中午出去吃饭的传统。但厨房里又没有饭菜，钱汝君没办法，只能用意念做出炒面，幸好空间里，面菜都有，只缺一把火。“还没有……高洋，你先帮他们安排位置，我去炒个面。”钱汝君说道。她说得太过简单，但高洋听得很模糊，什么是炒面？钱汝君去灶房，艰难地生起火，就开始她的炒面之旅，虽然没有锅子，但不是要煮给太讲究的人吃的，所以钱汝君只是简单地放油，加了一些青菜肉丝，就把空间压制的面条，放下去炒了一下，再加空间水、盐巴，增加点滋味！说实在，钱汝君真的很想自制盐巴，她发现盐行卖得盐巴，掺有太多杂质，要不是现在她有意念里，可以在空间里快速的析出杂质，估计她每顿饭都要吃很多的沙子。等做完炒面，钱汝君才意识到，炒面也是超前时代的产品，而且简单易操作。可以因为加料的不同，从低级到高级。不过，要做出可以卖出去的炒面，还是得用炒锅，而炒锅的制造，她曾经拜讬过李剑。不过，那锅子有点小。想做生意，锅子还是要大一点……不过，这时代的铁，实在很贵。第一八四章 卖光光当大家吃着肉丝炒面，喝着大骨汤的时候，钱汝君跟在坐十六个人，说明对他们的工作计画，并承诺从今天起，会领日薪的全薪。“月薪好像比较多，我可不可以领月薪，这几天就不领全薪了？”有人听完以后，怯怯地说道。这人是比较相信高洋的话，相信她不会坑自己。这人还不是高洋的兄弟，而是她的闺蜜。“这三天受训期，你们只能领日薪。之后才开始以月薪计算。原则上，每个月月初，我会计算你们的薪水，交给高洋发。”钱汝君说道。“可是三天后，还没到十月初一啊？这中间怎么算？不会就不会工资了吧？”有人立刻发现中间日期的差别。不太安心的他，立刻问道。钱汝君有点不习惯，于是说道：“下次要说话，还是举手发言吧！我点到谁就谁先发言？”“谁先讲就先听谁的啊？哪来得这么麻烦。”底下有人嘀咕道，但这时代的人习惯讲话大声，他自己觉得已经放小音量了，可是声音还是很大，每个人都听到了。“你怎么知道，你想讲的时候，别人没有意见要发表呢？”钱汝君说道。决定再容许一次，发言不举手的举措，这也会是最后一次。“可是只有我发言啊？”刚才发言问话的人心理不舒服了，立刻又不举手发言。钱汝君也不废话，只是静静的看着他。发薪水的人有话语权，这是钱汝君上班得来的经验，也是她的委屈。她不会让她的员工委屈。但必要的规矩还是必须建立起来。那个人一看大家看着他，看看高洋，只好举手，又把话说了一遍，这次，他没有那么理真气壮，而是有点心虚，必竟，他要来吃人家的饭……面也不错。他一辈子没有喝过这么好吃的汤，面以前没吃过，但他觉得，这食物真的好吃。最重要的，面里还有大量的肉，真是大好人。心想，对方是大好人，他还是退让一步，免得把人家惹火了。就吃不到饭了。“尊重别人，就是尊重自己，以后我们会有很多伙伴。我们商号，也会有很多人。”钱汝君不知道怎么命名她将要新成立的公司，公司这个名字太后现代了，这时代的人可能会有点接受不良，商号这个名字，明清通用。或许可以拿用用。古代人应该能理解吧？此时终于有一个人轻轻把手举起问道：“那我们商号叫什么名字？”显然此人对有统一商号的组织很有认同感，马上就要名字了。钱汝君还真没把商号名想好，毕竟，大汉并不流行商业注册这种东西，也没有商业税，等你开了店，自然会找上门给你收各种赞助费。基本上，这个时代的地方官，就要懂得怎么跟地方士绅募款，要不有，靠官方发下来的那一点钱，是没有办法把地方经营下去了。而没有官声出来，就不会升官。更严重的，还会被勒令回家吃自己。虽然这时代当官，靠关系，并不用经过千军万马。但就因为靠关系，你官当不好，严重的话会影响你的推举人。给人把他拉下台的藉口。到了当官这一个阰段，不把人拉下来，就不会有上去的位置，想平平安安做稳一个位置到老，官小还有可能，愈上面的位置，愈不安稳。除非你的位置已经到了最上面，别人动不了你，除了皇帝。钱汝君觉得所有的生意的根源，都来自于空间。但若是直接命名为空间，显得不太适合。一时之间，她没有什么想法。高洋本来想见议几个名字，但想了想，还是决定放弃。商号命名是大事。还是钱汝君做主最适合。