87、第 87 章
作者:三春景      更新:2022-03-31 00:51      字数:3247
  养蚕缫丝其实是一个非常‘残忍’的过程。

  它需要将‘上山’的蚕宝宝放到水中去煮,然后破开蚕茧,摘掉其中的蚕蛹,最后得到包裹住蚕蛹的一团‘蚕茧’。这一团蚕茧就是蚕丝,还需要专门的人将其缫丝,方便纺织用。

  养蚕是春夏两季的事情,秋冬没有桑叶,自然也就养不了蚕——这一点很好理解,但这样问题就来了。古代那些纺织作坊,难道秋冬就歇业了,机器放在那儿不管,织娘们也放她们回去,等到来年养蚕缫丝了再来?

  这显然是不能够的!

  或者是趁着春夏时大量取茧,等到过了季节,再用之前得到的蚕茧缫丝织绸?

  这听起来是个很好的解决方法,但实际过程中就会发现行不通。各地的桑蚕吐丝结茧就集中在那几天,而结茧之后需要有经验的蚕娘照看,想要得到优质的蚕丝,取茧的时间卡的是很死的!不能太早,也不能太迟。

  而就算不要最优质的蚕丝,只求得到普通的蚕丝,也有时间限制几天之后蚕宝宝就要‘变成蝴蝶飞走了’!到时蚕茧就彻底不能用了。

  所以摘蚕茧注定是一个与时间赛跑的工作。

  短时间之内,根本无法完成取茧的工作!这有点儿类似于大家都知道经济作物,比如说染色用的红花靛青很值钱,但谁也无法将自家的地全种上这些经济作物。除了一些经济作物本身不适合连续耕种,十分耗费水肥外,最重要的就是经济作物在几个关键期需要大量人手!

  相比起来,粮食作物的耕种要‘粗放’的多!

  所以,历史上为了解决摘蚕茧时间有限,但一年到头都对蚕丝有需求这一矛盾,一般都选择延长蚕茧的保存时间。

  汉代采用的是阴摊和暴晒两种办法,这两种办法延长保存的时间有限,可能就是多几天而已,同时对蚕丝品质的损害却很大。在历史上使用这两种办法,纯粹是不得已!由此可见,丝织业对保存蚕茧有着怎样的需求!

  技术在进步,此时流行的是盐腌法。一般是以盐腌蚕茧,密封瓮藏于地下。蚕蛹死在了蚕茧中,同时又不会污染蚕茧,而且还保证了蚕茧始终如新,使用的

  时候和鲜蚕茧没有什么两样。

  不过盐腌法的缺点也很多,操作繁琐、失败之后损失很大、成本高十斤蚕茧要二两盐,看着不多,实际上积少成多就是一个大数字了。事实上,在后来的一些封建王朝,确实出现了专门的‘茧盐’。

  是朝廷为了官方的纺织机构保存蚕茧,专门向盐场征收的盐!

  盐腌法相比原始的阴摊、暴晒进步了很多,但本身的缺陷依旧非常明显,所以后来盐腌法被蒸茧法取代,蒸茧法也是有自己的一套方法的,细节很多。不过最主体的工艺确实是是顾名思义,在一个‘蒸’字。利用蒸法将蚕杀死,然后再进行干燥处理、保存。

  至于说烘茧法,只比蒸茧法晚一点儿,很长时间和蒸茧法并存,但相对来说更先进(古代信息传播很慢,先进的生产方法往往需要很长的时间才能推广到全国。如果还有一些人特意保密,以做家传手艺,这个过程会更加漫长)。

  烘茧法相比蒸茧法更不需要在意天气,蒸茧法必须干燥处理,而这是很考验天时的,而烘茧法就不用干燥了(‘烘茧’本身就是一种干燥)。

  直到养蚕缫丝进入到工业时代,烘茧法才被取代,但在一些家庭式的生产中依旧非常常见——而且烘茧法也不是被取代了,因为工业时代这一道工序的本质还是烘茧,只不过烘茧由烘茧灶变成了更好用、更有效率的机器而已。

  有了烘茧法,许盈就可以让人可着劲儿养蚕了!到时候不用担心处理不及。鲜蚕茧经由烘茧灶变成可储存的状态并不需要多少人手,成本也不高。

  现在制约东塘庄园纺织规模的,由鲜蚕茧处理效率,变成了养蚕规模。

  许盈之前没有把烘茧法拿出来,因为一来东塘庄园养蚕缫丝就那么多,也没有必要用烘茧法。二来,许盈手中有的是可以获利的现代知识,选哪个去做不是做?许盈根本没有理由非要把丝织业拎出来。

  这一次之所以拿出烘茧法,也是因为四百亩桑林在手,他若不打算守着桑林卖桑叶,又或者白放着浪费,必然是要扩大手上养蚕规模的。既然都决定如此了,也就不在乎多一重麻烦了。

  烘茧灶弄好后再砌炕床,这本

  身并不复杂,许盈画了简单的示意图之后,泥瓦匠都能做这活儿。一开始还和许盈印象中有出入,后来许盈纠正了两次,也就差不多了。而这样的炕床,一天能处理几百斤的鲜蚕茧,而一个炕房中可以修十来个炕床,这就是几千斤鲜蚕茧得到保存!

  多修几个炕房,多少鲜蚕茧都能料理了!

  今年的春蚕是赶不上了,许盈只能让人赶紧将炕房修好,为夏蚕做准备。

  等到下面的人来同许盈汇报这方面的工作,许盈觉得光听汇报不够直观,便干脆走了一趟,去看看具体的准备工作。同时也能听听工作第一线的人说具体问题,有些问题经过中间层的整理汇报,是根本体现不出来的,而这往往又影响很大。

  如果是他能够解决的问题,能在备战夏蚕之前解决,这也很好毕竟有些问题很有可能就是他一句点拨而已——他或许并不很懂养蚕缫丝,工作在第一线的每个人都比他更加专业,但他也拥有其他人没有的优势。

  来自后世的‘知识’与‘经验’,不知道什么时候就能忽然冒出来发挥作用!

  养蚕这一摊活儿,还有烘茧法什么的,许盈全都交给了关春打理。关春现在给他办事,重要程度和管事也没什么差别了,但就是少那么一个‘名头’!之所以这样,也是因为关春太年轻了,让他做管事实在难以服众。

  而许盈将眼下这件事交给他做,一方面是相信他的能力,另一方面也有借此坐实他管事的‘名头’的意思。

  毕竟,这件事事成之后,他也算是扎扎实实地分管一摊了!

  而且这也是明摆着的功劳,许盈安排他做管事,其他人再难说闲话——其实许盈是不怕人说闲话的,他身为小郎君,身为东塘庄园实际上地位最高的人,只要他自己不软弱,谁都只能顺着他来。

  只不过带队伍有的时候必然得考虑民意,完全按照自己所想去做是很爽,但会为以后埋下祸根严重的话,就别指望下面的人好好配合自己了。

  再者说了,许盈不用在意底下人的嘀嘀咕咕,关春也得在意啊!别人不能质疑许盈的决定,怨怼就得往关春身上去。

  许盈又不是要捧杀关春,自然也会替他考虑这

  些。

  关春此时就一边领着许盈巡视一排排的蚕房、炕房,一边同许盈汇报道:“按照郎君所言,蚕房、炕房都建筑完毕。又从庄园客中选了善于养蚕、缫丝、纺织的妇人,防着人手不足,亦有派人过江招募流民如今蚕房已有许多人在做事了。”

  养蚕的工作早就开始了。

  许盈强忍着密集恐惧症和对毛虫的心理不适,勉强看了看蚕房。

  关春眨了眨眼睛,显然注意到了许盈的不适应,不动声色地将许盈领出了蚕房然后他就看到许盈似乎是松了口气的样子。

  他有点儿不解,许盈明明提出了烘茧法,而且言谈之中似乎对养蚕缫丝,甚至一些纺织上的事很了解的样子。不知情者必然觉得他对此了解很深但刚刚看他,总觉得是第一次见到那样的场面。

  这在此时是不可想象的,毕竟男耕女织于当世之人近乎于天理!就算是母仪天下的皇后每年也得装模作样行一次蚕礼,这样的场面显然没少见!

  贵族人家女子,不用养蚕纺织,但总有需要做样子的时候不至于见都没见过。

  许盈还是个孩童时也是长于深宅妇人之手,难道当时这样的场面没见过?还是记忆太久远,如今已经记不得了?

  许盈当然不是第一次见到大型蚕宝宝觅食现场,但在此之前他也只在小镇参观时见过而已。许久不见,再一次看到这样的场面,之前的那一次经验并不能让他好受一点儿。

  关春更不解的是,既然对这种场面接受不良,那为什么还要进来给自己找罪受吗?

  虽然心里不解,但关春是非常细心的,许盈不说,他就仿佛没有这件事一样。非常自然地顺着刚刚的话往下说:“今岁是第一次用郎君所说烘茧法,准备的还是太迟,到时用不上这许多炕房。”

  虽然有加紧招募人手,但终究还是太紧凑了,就算烘茧法和许盈说的一般无二,今年也不能见到效果最大化了。

  对此许盈却摇了摇头:“非还有一招。”

  “让乡民多养蚕,下定金预定到时可以去收购乡民手中的鲜蚕茧。”:,,,