第39章 北海道6
作者:轻阖      更新:2023-06-06 01:40      字数:3700
  一年前的秋日宴前。

  “听说了吗,这届秋季选拔的新生中,有很有趣的人物呢。”

  龙胆嘴角两颗虎牙尖尖,在前往秋日宴的路上和司瑛士说。

  “啊……”

  “还和你有些关系吧,”她明黄色的瞳孔中盛满了玩味,“冠军是那个丸井家的……和司瑛士你侍奉食材的理念不一样,她是不惜浪费食材风味也以食客的体验为最优先的类型。”

  “是这样吗?在下听到的版本有所不同,那位丸井似乎是以个人意志凌驾于食客之上,也因此被称为【暴君】的人。”

  背着一把大刀的斋藤忽然加入话题。

  “听起来是个倨傲的家伙呢,不知道待会会不会直接挑战十杰?”

  龙胆笑道。

  丸井文奈、一色慧、久我照纪、纪之国宁宁、睿山枝津也……在未来成为十杰之一的学生们,此刻也是参与宴会的秋季赛八强选手。

  宴会中途,久我照纪直接提出了和十杰对战的要求,倒是惊讶了不少人。

  “可以啊。”

  在一片寂静中,司瑛士抬起了头。

  气氛霎时间变得有些诡谲,在这逐渐弥漫起硝烟的宴会上,文奈则是微笑着,比久我更狂妄些——

  “我就直说了吧,”少女的指尖梳过红发,“哪位想要与我食戟?”

  此话一出,不仅十杰们纷纷侧目,同级的睿山直接扭曲了表情,而久我则是张大了嘴,一副没想到有人还能抢了他的风头的样子。

  “文奈喵,”紫色头发的少女怀里还抱着玩偶,此刻声音不太高兴,“听说迹部财团甜品线创意顾问是你?大家都说你升上国中部后就要成为远月的第一甜点师啊……”

  “如果不应战的话,都显得我害怕了,是吧布奇?”

  她揪着玩偶的力气陡然变大。

  文奈微微歪过头:“那就请学姐,不啬赐教。”

  “啊,原来这个才是冠军么……”

  见此,司瑛士喃喃自语。

  文奈是迹部财团的顾问——对于远月学园来说,她的贡献反而是比较少的那批。

  所以,想要更高的十杰排名,她只有一个选择。

  食戟。

  “连龙胆都输掉了吗……”

  司瑛士在十杰的办公室里,面对成堆的文件,慢吞吞地说。

  “是啊是啊,奈奈真的很——强,甚至想不到什么能够打败她呢,和司一样,光天赋就太作弊啦!”

  “已经喊上奈奈了……”

  “因为很可爱嘛!”龙胆躺在沙发上,伸出一只手在空中摇了摇,“接下来奈奈大概就要挑战司了吧,毕竟已经是第二席了。”

  她猛得坐起来,眼睛一闪一闪的:“好想看看啊!与食材对话的骑士,与征服食客的暴君,究竟谁更强!”

  “嗯,我会等着的。”

  结果,司瑛士没等到文奈的食戟挑战书,反而听到了她停止一切食戟,离开远月的消息。

  “这场对战似乎延后了很久很久呢。”

  看到丸井文奈的名字如愿以偿地出现在自己对面,司瑛士难得在料理时间以外露出一个笑容来。

  “唔,还好吧。”

  文奈掐指一算,距离自己把投票权交给司瑛士也就过了……半年多?不对,幸平他们都要二年级了,将近一年了。

  好像真的很久。

  屏幕上出现了第二组对战名单。

  “哼。”

  茜久保桃死死盯着文奈,而她的对手田所惠则是瞬间紧张起来。

  “正常发

  挥就好,小惠,”文奈大力地拍了一把小惠的肩膀,“相信你自己。”

  “比起这个,你还是好好担心一下待会你们全败之后该如何退场吧!”

  睿山推着眼镜上场——第三组,是他对上塔克米。

  “令人惊讶!”场内的主持人对着话筒大声喊道,“大家熟知的【暴君】丸井文奈将要带着两名一年级迎战以司瑛士为首的十杰们,这是何等不识好歹的行为!”

  “就让我们等待……”

  说着,主持人忽然察觉身上多出了一注目光,让她遍体生寒,悄悄斜眼,发现是正在把玩道具的丸井文奈,她不自觉咽下一口口水。

  “等待最终的结果!”

  “不劳费心。”

  文奈走在最前方,两名一年级亦步亦趋地跟在身后,越过睿山时,她低声说道。

  “不用我亲自出手,在我手下训练了这些日子的塔克米,打败你已经足够了。”

  说完,她脚步不停往前走去,只是对着身后的塔克米说。

  “做好用你的厨刀剔开那家伙的准备了吗。”

  “当然。”

  塔克米手中半月的厨刀亮了亮。

  “抽签的事,就交给文奈你吧。”

  在决定比赛题目的抽签机前,司瑛士站到了一旁,而文奈也没有谦让,直接上手,抓取了一张纸条。

  ——【昆布】

  在霓虹,昆布是个集合名词,一般指海带科下的多位海带成员,而其中寒流系的褐藻类昆布,则大多分布在宫城县以北的太平洋沿岸和北海道全海域中,以北海道为主要产地。

  “确切来说,昆布应该是一种幕后食材,料理中不常见它的身影,它的味道却是霓虹料理最重要的基础,常见的方法是煮成高汤或者和木鱼花一起制成出汁。”

  也只有霓虹料理中大量运用这款食材,丸井善二在观战牢中忧心忡忡。

  “文奈姑姑……虽然在霓虹读了小学。”

  但她本质上还是个西餐厨子啊!

  “这个题目如果给一色学长就好了!”

  吉野也被传染了焦虑,仔细一想确实没见过文奈学姐做过很强的霓虹料理……虽然她肯定会,但对手可是那个司瑛士!第一席啊!

  “有什么关系,”爱丽丝拨弄着腿上的小毯子,“反正司学长也是法式料理人,文奈亲可是在分子料理基地学习过的,这点小事难不倒她的啦!”

  “唔……”

  被当做靠背的黑木场凉盯着赛场。

  “文奈小姐好像拿了海鲜出来。”

  他说得没错,文奈从仓库中取出了一条完整的海鱼,还有鸡蛋面粉一类的东西。

  “那个好像是鲟鱼吧?真是少见呢。”

  爱丽丝认出了怪模怪样的海鱼,长长的一条,脊背上有三角形的凸起,仿佛恐龙时代的遗产。

  “司学长好像也拿了海鲜,是安康鱼呢。”

  这种鱼比鲟鱼长得更怪了,扁扁宽宽的,头部上方还有个肉质的小灯笼。

  “确实,昆布搭配海鲜是不会出错的选择。”

  丸井善二有些不安,这可是一席二席,堪称远月巅峰的代表,会这么简单么?

  文奈平平淡淡地开始用昆布煮高汤,同时把鸡蛋和面粉和在一起。

  “这是在现场揉面吧,丸井学姐要做什么?”

  幸平看了会,有些不解。

  “从配料来看,文奈亲应该是要制作意大利面。”

  “意面吗,那为什么不拿现成的呢。”幸平回想了一下店里的拿坡里意面。

  “新鲜意面和工业化出品的差距很大好吗,”吉野说道,“而且文奈学姐肯定是有

  她自己的想法!”

  另一边,司瑛士则是在将昆布泡进水中后,先开始处理安康鱼。

  一阵眼花缭乱的刀光过去,桌面上原本丑丑的安康鱼消失不见,只留下了分类完成的洁白鱼肉,仿佛在进行一场虔诚的祈祷,司瑛士收刀后,抚摸恋人一样,指尖滑过鱼肉。

  “好了,现在可以不用怕了……对,喜欢这样吗?”

  他眼底蕴藏着淡淡的喜悦,将泡软的昆布切成方块后,像是卷寿司一样用昆布裹起了洁白的鱼肉。

  这样特别的“鱼肉卷”被他又放回泡过昆布的水中,抽成了真空。

  “那是低温慢煮棒,”爱丽丝点着下巴,“看起来司学长一如既往地保留了食材的原味,要用低温慢煮的模式吗。”

  “好漂亮的刀法,”黑木场盯着被处理剩下的安康鱼,那黑色带有粘液的鱼皮居然还是完整的,“没有日积月累的练习,是无法到达那种程度的。”

  “司学长好像还拿了菇类,那是牛肝菌吗?”

  “没错,牛肝菌、羊肚菌,以及……黑色的钻石,黑松露。”

  丸井善二推着眼镜辨别司瑛士手边的材料。

  “用到那种昂贵的材料,说明司很认真哦。”

  不知何时,龙胆学姐蹲到了观战牢旁,手里还抓着一把蘑菇。

  “要不要尝尝看,很鲜美的。”

  她笑呵呵地扬了扬手里五颜六色的蘑菇。

  “学姐,生蘑菇不要乱吃啊!”

  极星寮的众人都大喊出声。

  “文奈学姐揉完意面了——那是什么形状?”

  吉野始终紧张地盯着赛场。

  爱丽丝抬头看去,文奈捏出的意面,既不是长条状,也不是螺旋形或是通心粉,反而像是一个个贝壳,约莫拇指大,有种憨态可掬的可爱。

  “这个叫做shells,是意面的一种,优点是表面的螺纹能够吸附酱汁,大些的内部还可以填充馅料。”

  嫩黄色的小贝壳一个个排列在桌面上,文奈捏完后,便开始处理鲟鱼了。

  同样是刀光一闪,但与司瑛士不同,等到众人回过神来,文奈面前却不是干干净净的鱼肉,反而是保留了一部分的内脏、骨头与血合的鱼肉段。

  “这是在做什么?”

  这样低级的错误不该出现在丸井文奈身上。

  司瑛士都侧目过来,眼底带上了微不可查的失望:“你在外面的时候,是被粗糙的酒楼污染了品味吗?”

  “不,”文奈擦干净了另一把厨刀,“我只是想要尝试些更为有趣的料理而已。”

  就在双方的料理都如火如荼之时,判定员的席位上,却多出了一道阴影。

  “非常抱歉,但是为了保证比赛的公正,”薙切蓟穿着黑色风衣,嘴角挂着微笑,“丸井文奈与司瑛士对战的判定员,需要进行更换才行。”:,,