秋嬷嬷道：“娘娘这样想没错，但还是需要用一些手段。这样万岁爷才会觉得娘娘各方面都更胜贵妃。”淑妃拂了拂指尖道：“把库房里的丝弦古筝抬出来，从今天开始，本宫练曲儿。还有，让家人寻个唱曲好的姑娘送进宫，本宫好好学。等除夕夜那日，好为皇上和太皇太后表演助兴。”午后，封乌雅为贵人的旨意，终于传到了后宫。传旨太监分了两路，一路去了景阳宫，一路来了承乾宫。承乾宫这一路是梁九功跑的，传了旨后，特意说：“万岁爷很喜欢娘娘的饺子。奴才很久没见万岁爷吃东西这么香了，娘娘若是不嫌麻烦，可以经常给万岁爷送吃食。”佟宝珠：“……”这可以有。各种壮.阳补肾的食物走起，把这个行走的精子库补得膘肥体壮，供姐妹们使用。唉，这想法是好，却不大可行。再吃韭菜，味道就没那么惊艳了。御膳房厨子做什么都是顶级水平，他平常吃的东西，就是累死她，她也比上御厨。关键是吃个新鲜。做他不常吃，或是没吃过的东西。就像是常吃山珍海味的人，偶尔吃个窝窝头都觉得香。“谢谢梁公公，您凑着机会跟皇上说，晚上本宫做开水白菜。这道菜，本宫最拿手。”不是最拿手，是可以趁着这道菜，见见康熙，赶快解开他的心结。让后宫嫔妃们排队承宠，还是要排的。但同时，也要讨得康熙的欢心。至于……至于自己承宠。咬咬牙一跺脚，老娘认了。为了革命事业，老娘献身了，还不行？就当是被狗咬了。下定了决心，心中豁然开朗。感觉就像旅游时，撑着一把纸伞走在西湖的烟雨里，想领略一下雨中美景，体验一把浪漫，又怕水脏了孔雀绒的高跟鞋，怕雨丝淋湿了毛线衣。前怕后怕，让自己战战兢兢。鞋不要了，直接踢掉，赤脚走。衣服湿了变形不能再穿，回去就扔；头发湿了回去洗澡。老娘既然选择了走这条路，就能舍弃一些东西，就能承受那些内心抗拒的脏东西。这么一想，心里踏实多了。佟宝珠列了个单子，吩咐小太监去御膳房领食材，又和素云交待了几句，带着容嬷嬷和赏赐去了景阳宫。乌雅前思后想之后，觉得还是要去谢恩。皇上是偶尔来这一趟，她可是天天生活在后宫，在贵妃眼皮子底下生活。孩子还没生呢，要抱紧贵妃这条大腿。为了平安的生下孩子，只能逆了皇上的旨意。反正不管怎么惹皇上不高兴，皇上都不会害孩子。正在换衣服时，听到外面宫女的问安声，瞬间感觉像是救星来了。眼里噙了泪，道：“娘娘，奴婢正准备去承乾宫向您谢恩呢。”乾清宫里，康熙听到梁九功的回禀后，问道：“什么开水白菜？水煮白菜？”贵妃做的菜，就真是开水清煮白菜，那也得说出个花样出来。可他实在说不出花样。梁九功道：“奴才见识浅，没见过这道菜。”到了下午茶时间，康熙又想起了开水白菜这回事。当时和高士奇商议怎么让博学之人进京修明史。高士奇道：“皇上可问过写信之人的意见？”康熙：“谁？”高士奇：“前几日，皇上给臣看的那封信。从字迹的筋骨里可以看出，此人颇俱胸怀，而且个性强烈。这样的人，不走寻常路，说不定能找出办法出来。”把这难题推出去，省得皇上总是追问他。康熙：“……”沉默片刻道，“她没在京城。”作者有话说：眼线：贵妃娘娘，人家淑妃在学曲了，你这做菜好像比不上啊。贵妃：你以为我是靠做菜争宠？不，做菜只是媒介，我是靠现代知识。别忘了我是站在巨人的肩上读了19年的书。如果想，那是妥妥的吊打古代人。眼线：贵妃是要打脸吗？贵妃：不，我是要搞事业，让后宫生孩子。搞事业之前，先把障碍清除掉。眼线：明明是圣母，却被逼走上了黑莲花路线。娘娘，您太不容易了。第22章 狠毒御膳房庖长得知贵妃娘娘又要为万岁爷做菜，特意派了心腹御厨过去打下手。“你要仔细看娘娘是怎么做的，没看清楚的地方就虚心向娘娘请教。学好了，这道菜以后就归你做。”这名御厨名叫王春。王春进了承乾宫的小厨房，需要干的活全被他拦了过去。按着彩云的指点，把老母鸡、排骨、干贝，入锅沸煮，捞出温水洗净，再放锅中加葱段、姜片，料酒煮开后，改小火慢熬。趁着这个时间，把鸡胸肉和牛肉剔筋后，剁成肉茸，加葱姜水调成粥。再用刀刃把鲜嫩的菜心顶端修出菱形。王春看看落到半空里的太阳，问道：“彩云姑娘，这道菜完成了多少了？”素云也伸头出去，看太阳，然后道：“接下来的活还多着呢，吊清汤就要吊半天。时间来不及了，汤熬一个半时辰吧。上次我们做，熬了两个时辰。”王春：“……”不是说的开水白菜吗？现在做的是什么菜？不敢问，让干啥干啥。这几个姑娘里，彩云做事最稳当，佟宝珠很放心她。从外面回来后，直接去了正殿的西次间里看书。要多看书啊！这样，她所知道的东西才能有个出处。直到将近傍晚，素云来跟她说，准备齐了。她才起身去小厨房里查看。吊好的汤汁，清澈如水；半生的菜心摆在盘子里待用。“做的不错，大家辛苦了。人人有赏啊。”王春今日学到了不少熬汤、吊汤技巧，对贵妃娘娘是发自内心的折服。恭敬地问：“娘娘，接下来，还要做什么？”就在这时候，梁九功来了，传皇上的旨意，送菜的时候，让贵妃娘娘一起过去。佟宝珠：“……”真是正瞌睡有人送枕头。那她不用扮成小太监了，可以正大光明的过去。为了显示对康熙的恭敬，佟宝珠没坐辇，换了元宝底的鞋，带着两名太监两名宫女走着去了乾清宫。到地方，没经通传，在抱厦里候着的太监直接把她带到了康熙用膳的东暖阁。康熙刚净了手，正琢磨着贵妃怎么还没来。听到外面的说话声，他拿起了筷子。布膳太监看皇帝的目光落在奶汁鱼片上，赶快夹了一片，放在了他跟前。佟宝珠进来，看到的康熙，正低垂着眼皮吃鱼肉。仿佛不知道有人进来似的，更没有半点等菜的意思。“臣妾参见皇上，皇上吉祥。”康熙疏淡地说道：“贵妃平身。听说你为朕烧了菜？”话落后才抬眼看她。“回皇上的话，是的。此菜名叫开水白菜。这一路走过来，水略有些凉，臣妾让人去茶水间里加热了，请皇上稍等片刻。”佟宝珠说话的时候，摆膳的太监从食盒里拿出了一个青花瓷的深盘。盘子里放着一棵还包着头的白菜心，看上去像是生的。康熙来了兴致，这是要当着他的面制作呢？果然是字如其人，是个不走寻常路的。接下来的操作，大大超出了康熙的想象。随着滚烫的热水从白菜心顶端浇下，菜心像花朵一样慢慢张开，雅香随之扑鼻而来。汤色素淡，清澈见底；白菜嫩黄，形态优美。吃惯了山珍海味的康熙，看着这道简单到质朴的开水白菜，感觉无比的清爽美味。大道至简的道理，放在饮食上也是一样的。越简单越美味。只是……贵妃给朕做的菜，为什么都是简单的？以为朕没吃过简单的食物？朕什么没吃过，窝窝头都吃过。“请皇上品尝。”佟宝珠道，“这道开水白菜易消化，特别适合晚上食用。”待银针试过，试菜太监试过之后，康熙终于吃着了如花瓣一样的白菜叶。入口即化，醇香异常。原汁原味的白菜，竟然如此美味，他简直要惊呆了。“皇上再尝尝汤如何。”佟宝珠轻声道。她一点也不担心，康熙会不喜欢这道菜。这可是国宴上的经典菜品，响誉国内外的。康熙用瓷勺舀了半勺略带黄色的清水，浅呷一口。醇香瞬间在舌尖荡漾开来。就像是春末午后，缓步走进御花园，各种清香混杂在一起，又能明显分辩是不同的花香。哪里是他以为的白开水，这分明是鲜汤。“贵妃，这道菜是怎么做的？”肯定不是开水一浇这么简单。佟宝珠侧身肃立在康熙两步远的地方，从选材开始，絮絮地讲解做法。那叫一个复杂。感觉就好像是，别人给你看了一颗小沙子，你想着是沙子啊，没想到沙子背后是座雄壮巍峨的大山。就连对菜品见识多广的布膳太监，都惊住了。暗道，菜不可貌相，菜不可貌相。“……臣妾是考虑着皇上日夜劳心，肯定想吃素淡的口味，可是素淡的食物，营养又跟不上。臣妾就琢磨着，如何用各种肉食，做出清淡的味道出来。既爽口，又养身。”“皇上能喜欢，臣妾喜不自胜。”待佟宝珠终于把做法讲完，康熙已经把白菜吃完了，汤也喝了半碗。他瞄了一眼喜不自胜的贵妃，双手搭在胸前，规规矩矩的立着，白皙的小脸上，笑容清浅，丝毫看不出喜悦得受不了的样子。喜不自胜，那是形容喜悦到了极点。她是不用懂用词，还是人心虚假？端庄得像个假人儿似的。他终于明白，她为什么看起来有僵硬之感了。束手束脚的，能不僵硬嘛。跟淑妃的活泼可爱相比，性情相差甚远。“贵妃用心了。”康熙淡然道，“这道菜一共花了多少长时间？”“大约两个半时辰。”康熙：“……”敢情是贵妃从中午忙到现在的成果，被他几口吃了。人虽然不讨喜，在他身上用的心思是实实在在的。这么一想，再看她，又觉得顺眼了几分。……应该让她坐下来一起用膳。他这都用完了，再说让她坐下，吃他剩下的，有些不大妥。算了，一个妃子陪天子用饭，是她的荣幸。随着他放下筷子，旁边伺候的太监，递上用银杯盛的漱口水。敬事房的太监在外面候着，但等着里面传话出来，说万岁爷漱过口了，顶着摆满玉牌的托盘进来。