真是他的傻姑娘啊……张柏心里默默叹息，感受着她难得的脆弱，衣襟被她的眼泪给打湿了，一片凉意。而他却觉得，两个人的心，比以往任何一刻都更加贴近了。等她哭声渐止，张柏去厨房给她端了热水，拧了湿帕子给她擦脸，两人重归于好，亲亲密密地靠在一起说话。福娘把前几日王若兰来找麻烦的事告诉了张柏，虽然她说得简单，但张柏听到最后，眉头紧蹙。“幸好有李叔在，不然她带了那么多人，真耍横，我还不知该如何呢。”福娘拍着胸口庆幸道。张柏心里有些酸，想了想，李叔这么大年纪了，自己真是昏了头才去吃他的醋，暗中懊恼了一回，又担心道：“听你说的，这王家小姐可是个记仇的人，日后要多加小心才是。”福娘点点头，有些困了，在他怀里蹭了蹭，迷糊道：“知道了，我会小心的。”说完就闭上眼睡觉了，张柏把她放在外面的小手收回被窝里，在她白皙光洁的额上印下一个轻柔的吻，也合上眼入睡了。明天是旬假的最后一天，他陪她去铺子里，若是发生了什么事，也好立马想法子。右眼皮一直跳个不停，窗外淅淅沥沥的雨声让人心烦，张柏这一夜，睡得十分艰难。果然，第二天就出事了。等张家人赶到妙味斋时，芸娘子正站在厨房外头抹眼泪，李叔在旁边气得不行，一拳把木门都砸凹进去。福娘心里一咯噔，忙问道：“这是怎么了？一大早的哭什么？”芸娘子满脸都是泪，语不成声，李叔站出来，愤怒道：“不知道是哪个狗东西干的，所有的面粉里都被人洒了碳灰，锅也被砸烂了，到底是有什么深仇大恨！个龟孙！”芸娘子抽泣道：“掌柜的，昨日走前，我和李大哥把门闩得好好的，早上一来就这样了，这可怎么办才好！”这眼看就要到开门接客的时辰了，可厨房里一团糟，根本做不出来东西。芸娘子气得不行。杨氏也傻了，她没想到还真有坏蛋会来捣乱，怒骂道：“这是哪个缺德的孙子！要是叫老娘逮到，非把他打得八辈祖宗都不认识！”张得贵也生气，可知道骂人无用，他一辈子没碰上过这样的事，眉头紧锁，一脸愁容。张柏沉下脸，对福娘轻声道：“别慌，先进去看看，是什么情况。”福娘点点头，几人小心地走了进去。眼前的场景让几人心下一凉，厨房里像是被洗劫过一样，满地狼藉，锅碗瓢盆全被砸的稀烂，袋子里原本雪白的面粉，混了黑色的碳灰，定是不能再用了。谁会闲着没事儿干做出这种事，除非是早有预谋，刻意为之。张柏想，依福娘和善的性子，不至于和谁结仇，和周边的商铺虽然竞争激烈，可福娘不曾断人财路，其他铺子里的特色点心，她从来不卖的，所以，不该是他们干的。他的脑海中迅速想起了昨晚福娘说的话。正在沉思的福娘也忽然抬起了头，两人交换了一个默契的眼神，都知道了是谁干的。除了她，再想不出来第二个人了。芸娘子小声问道：“掌柜的，你们可是知道是谁干的了？”杨氏也急道：“怎么？大郎，媳妇，你们知道了？是哪个龟孙？”张柏从容道：“知道了也没用，人都跑了，又没留下证据，怎么抓？现在该考虑的是，待会儿客人要上门了，咱们做不出糕点该怎么办？”就算他们都知道这事和王若兰逃不了干系，可并没有直接的证据能够证实就是她所为，抓贼还得从长计议，怎么把今天的点心做出来，才是燃眉之急。李叔捡起地上的锅看了看，摇头道：“完了，这锅彻底用不了了，现在去买还来得及吗？”来不及了，离开门最多还有半个时辰，就算在中午前能重新购置炊具和材料，下午和晚上的糕点是可以做出来，那早上怎么办？还有昨日有许多人订了“答春风”，过一会儿就要来取了，可他们要从哪里变出来？芸娘子和李叔齐齐看向张柏夫妻俩，希望他们能给出个法子来。第36章 解风波他也有促狭的一面。福娘沉思一会儿, 皱眉道：“这样，爹娘，麻烦你们现在就去街上重新买一批炊具和材料, 多叫几个伙计送过来。”杨氏和张得贵立马就出去了, 芸娘子疑惑道：“掌柜，这还来得及吗？”福娘无奈道：“先做着，无非就是耽误一会儿。普通的糕点应该赶得上。”棘手的是“答春风”, 除非现在立马有地方做, 否则怎么也赶不上了。“我倒有个法子。”张柏忽然说道。“咱们的厨房不能用，可这条街上, 多得是点心铺子。”李叔纳闷地问：“可别人凭啥把厨房借给我们用呢？”芸娘子也是一脸不解, 是啊，都是买点心的, 人家是巴不得看妙味斋生意做不下去，怎么可能会帮他们？张柏浅浅一笑，“如果我们把答春风的配方告诉他们作为交换呢？”什么？！李叔和芸娘子大吃一惊，“答春风”在城里风靡起来之后, 其他铺子也不是没有模仿过，不过没有配方，做出来的赝品总是差些味道, 拿这个去做交换，那不是自断财路吗？福娘也微微皱眉, 有些犹豫。若按张柏说的做，这条街上其他铺子就没有不愿意的，只是以后“答春风”就不再是所妙味斋独有了，一时的问题是解决了，之后又怎么办呢？忽然间, 她脑子里闪过一个念头，惊喜地抬头，与张柏的目光对上，她瞬间明白了，他们想到一处去了。张柏轻声解释道：“如今已是五月，我们可以推出夏日的特色点心了，答春风卖的再好，人们也都吃腻了，何况，物以稀为贵，若满大街都在卖，那它也没什么独特可言了。”“等会儿客人来时，我们便可以说，妙味斋明日便要推出新的点心，预定了答春风的客人，可以用今日的答春风换明天的新品，若真有客人非要答春风，现在去借用别家的厨房，咱们也能做出来。”福娘冲他甜甜一笑，心里感叹，夫君这样镇定聪慧的人，不管做什么都注定能有一番作为。芸娘子和李叔立马喜笑颜开，说干就干，福娘带着两个伙计去旁边铺子借厨房，张柏则拿了笔墨，开始写告示。果然如张柏所料，旁边的点心铺掌柜听说福娘要借用自家厨房，先是诧异不愿，后听说福娘愿意把配方给他，立马笑开了花，不仅答应了，还让店里的伙计给她打下手。这家掌柜的姓陈，早就想偷师学艺，因此福娘三人忙活时，他就揣着手杵在旁边，眼珠子都不带转的，心里想，这小娘们儿是有几分本事啊，看这手艺，确实有两把刷子。三个人一起做，比平时要更快上几分，紧赶慢赶的，终于在妙味斋开门前做完了一批。福娘估计着够用了，长舒了一口气。芸娘子和李叔看着新出笼的热腾腾的点心，心也终于落到实处，相视一笑。两人把点心端回妙味斋，福娘则留下来给陈掌柜写下了“答春风”的配方，诚恳道谢，“多谢陈掌柜相救，今日麻烦您了，这是材料钱和辛苦钱，请您收下。”她拿出早已准备好的荷包递给他，里面装了足足的心意，抵得上妙味斋一天赚的银子了。陈掌柜拿着配方笑的眼角都起了褶子，随意挥挥手道：“这有啥，大家都是一条街上做生意，以后也互相照拂便是！”虽然这样说，他还是爽快地把银子收下了，高高兴兴地把福娘送了出去。临走前，福娘请求陈掌柜将今日之事保密，陈掌柜自然答应下来，答春风的配方，他当然也不想别人知道。等福娘走后，伙计纳闷道：“掌柜的，妙味斋这是玩的哪一出？”陈掌柜把配方小心折好装入袖中，得意道：“管他们玩的哪一出，反正呀，咱们要发财了！”妙味斋里，杨氏和张得贵也把炊具和材料买了回来，因为给的钱多，送的也快。福娘回去时，一家人正忙着将新出炉的点心分拣在各个木盘中，还有不到一刻钟，就要开门迎客了。张柏也已写好了告示张贴在门外，进来以后，对众人说道：“咱们摆出来的这一批，比往日要少许多，不过不妨事，麻烦李叔和娘子再去做一些，到时所有客人问起，咱们就说早上出了点事，这些都是刚做的。”芸娘子和李叔依言去后厨忙活了，福娘想了想，明白了张柏这样做的深意。“那贼人不知真假，只会以为是咱们重新买了炊具做出来的，不出意外的话，他今晚还会来，到时咱们就等着瓮中捉鳖吧！”张柏冷冷道。杨氏看着大郎眉目间的冷意，背后一凉。大郎的性子向来温和，平日里要是谁惹了他不快，他大多不会在意，可一旦他真动怒了，那可就不妙了。当年刚搬去猫儿胡同时，有人当面奚落老头子，说了些难听的话，那时才十三岁的大郎，每日放学后就守在那人家门外，对着他念经，说是要为他去除口孽，念了整整一个月，那人被折磨的走路都打晃，不久就上张家来赔礼道歉了。看来昨晚那混蛋要倒霉了……寅时末，妙味斋开门接客。客人们很快发现了店里的不同，摆在木架上的点心比往日少了一半，问起掌柜的，说是昨夜遭贼了，把锅给偷了，这些是早上重新买了锅刚做的。“原来如此，那掌柜的，你们日后可要小心些。”客人好心道，这世道真是什么人都有，锅也要偷。福娘笑脸盈盈承了这份好意，过了一会儿，昨日预定了答春风的人来了，指着门外的告示问道：“掌柜的，这是什么意思呀？”“明日新品风荷举，用答春风可换。”有人指着告示读道。福娘轻声解释道：“本店今日答春风还在赶制中，为了不让大家吃亏，可以用答春风换明日的新品风荷举，不过并不强求，若依然要答春风，稍等片刻即可。”李叔从后厨端出来了一碟色如翡翠的糕点，福娘介绍道：“这就是本店夏日的特色糕点——风荷举，大家可以先尝尝再做决定。”风荷举是拿莲子和荷叶晒干后舂成的粉，配上糯米粉和绿豆汁做成，外面是荷叶的形状，比起答春风，口感要更加清爽一些，甜味不重，更多的是绿豆莲子的清香。也不知加了什么，咽下喉咙后，竟然还能感到一丝凉爽。天气渐渐热起来，风荷举比起答春风，确实更加适口。众人尝过之后，许多人都答应用答春风换风荷举，且掌柜的说了，风荷举的原料和制作比答春风更难，因此价格也会昂贵一些，这样一想，他们可是赚到了！不过依然有坚持要答春风的，此时后厨里也做好了一些，立马拿出来让他们带走了。李叔和芸娘子手脚麻利，赶在外面的点心卖完之前，又新做了一批放上去。一场风波就这样过去了。妙味斋不仅没有受到影响，反而把新品的招牌给打了出去，下午时，不少人都来预定明日的风荷举。其实福娘本来打算过两天再向外宣布新品的消息，今日早上在家做了一盘子带过来，只是为了给李叔和芸娘子尝尝味道，谁知歪打正着，派上了大用场。张柏笑道：“你猜，那人会不会正在被气的跳脚？”福娘捂嘴轻笑，发现张柏这谦谦君子，竟然也有如此促狭的一面。不远处的茶肆二楼，王若兰看着和平常一样热闹的妙味斋，差点把帕子给扯烂，怒道：“你是怎么办事的？为什么那个小贱人什么事都没有！”被她训斥的男人忙跪下来重重磕了两个头，颤着声道：“奴才确实是按您的吩咐做了的，这……这，奴才也不知为何啊！”王若兰扬手一巴掌扇在他脸上，“真是个废物！这点小事都办不好！”这时，她的贴身丫鬟打听了消息正匆匆上来，刚好看见了这一幕，心里一惊。她从小陪着小姐长大，从前在闺中时，小姐虽然脾气娇纵，可人前还是一副温柔知礼的模样。小姐的婚事，是设计谋算而来。姑爷在王家做客时，小姐对他一见倾心，但当时姑爷已有了未婚妻，小姐不愿放弃，给姑爷下了药，二人成了事，逼得姑爷不得不退亲娶了她。可姑爷心不在小姐那儿，成亲后从不踏足小姐房中，长久下来，小姐的性子便变成了现在这样暴躁蛮横了，对她们这些下人，时常打骂不说，一个不高兴，就给发卖了。