上万亩的厂房建设，四个月内投入使用，由不得高启源和付国辉不惊讶。高启源看着眼前热火朝天的施工场景，对齐政说道“齐总，你们的效率……实在太高了！”“时不我待。养猪行业变动在即，养殖基地早一日投入使用，嘉谷农牧就能越从容。”齐政微微一笑“还要请县政府尽量安排一下，先确定养殖基地中草药合作种植项目的位置吧。”高启源和付国辉听得有些明白，又有些不明白。两人不知道嘉谷农牧与高盛的对赌，而且还有猪瘟爆发在即。为了加快施工进度，嘉谷农牧请了30个施工队同时进场施工。不到2个月时间，养猪场的大部分主体，便在青山绿水间拔地而起了！但有一点他们很清楚，政府的工作相对于嘉谷农牧的进度落后太多了——政府的林业扶持计划还处于规划用地阶段。两人相视一眼后，取得共识，回去后必须加快相关工作的推进了。……齐政带两人参观已经建好的猪舍600栋白色猪舍排列有序，猪舍之间道路宽敞。“公司计划建设百万头生猪养殖基地。这个是第一养殖场，主体工程基本完工，投产后年可出栏生猪40万头。”三个小盆地，分为三个小养殖场，既隔绝，又通过四通八达的道路贯通。第一养殖场规模最大，也是最早完工的养殖场。猪的“口粮”——饲料必须用大罐车运输，每两个猪舍外面都有一个料罐，容量达3吨，按动开关，颗粒状的饲料被十几米长的管道送到猪舍里。猪舍有两层，“猪宝贝”都住二楼，地面全部采用钢筋焊接的漏缝地板，排泄物自动落下去。液体与固体如何分开呢？原来一楼地面设计成凹形缓坡，底部留有一条细缝，下面暗埋管道，排泄物在这里自动分离，猪尿沿着缓坡进入管道流走，猪粪则被电动刮板清理干净，运到肥料厂。这些年，即使有灵阵的庇护，嘉谷农牧也没有闲着。有了之前几个养猪场的经历，嘉谷农牧主动进行了研究探索，专门派人到欧洲发达国家考察世界上最先进、最现代化的猪舍，“一学、二改、三研发”。因此，嘉谷农牧在猪舍的设计上掌握了相当的经验，甚至获得外观设计专利2项、实用新型专利15项。尤其在猪舍内的“绿化”设计，通过绿植的搭配，清新空气，为猪群的成长创造轻松自然的环境。此项技术，在全国同行业中首创。继续参观。在养殖场中央，一座白色大坝拔地而起，这就是治污处理中心。“巨型排污池”长宽各两百多米，总容积近三十万立方米，四周全部硬化，采用防渗透处理。大坝旁边，座落着两个30米高的巨大厌氧发酵罐。猪尿经过厌氧发酵后产生沼气，沼气发电，沼液则进入到排污池。养殖基地生产的有机肥，不但可以供应安源县林业的种植所需，还可以用于嘉谷农业自有基地的绿色无公害有机农产品生产。齐政指着治污处理中心说道“我们嘉谷农牧的养猪场，正在朝着‘三零’的目标发展。”付国辉就问道“何为‘三零’目标？”“就是‘零疫病、零药残、零排放’！”齐政介绍道“利用中草药制定保健方案，根据季节、气候、环境以及家畜生长过程中的生理变化，进行疾病的防控，以保证所养殖的家畜不发生疾病——零疫病。”“全程使用中草药，杜绝使用化学药品和抗生素，利用中药有效成分的多样性、原生态，在防治家畜疾病的同时，避免药物在家畜体内的残留——零药残。”“同时，利用集团实验室培育的超级发酵菌，及时迅速地降解养殖动物的排泄物，使得整个养殖过程无需排污——零排放。”“整个养猪基地建成后，不但是亚洲最大的单体养猪基地，同时也是最环保、最健康的养猪基地。嘉谷农牧力争在未来十年内，全力扩充这样的养殖基地，发展生猪年出栏量达到2000万头，为解决国人吃健康肉、吃优质肉的问题，做出自己应有的贡献！”齐政掷地有声。身后的两人目光炯炯。……第258章 风起云涌下的养猪同行年出栏百万头的单体养猪场，在这个养猪场规模多在15万头左右的年代，不啻于一步登天。嘉谷农牧的百万级单体养猪场正在建设得如火如荼的时候，一些消息不太灵通的养猪企业，甚至觉得这是谣言。现在的猪肉行情低迷，谁还会逆势扩张养猪规模呢？更不要说一次性养上百万头生猪，知道这是多大的风险吗？传这谣言的人咋不吹上天呢？因为嘉谷农牧的低调，也因为养猪如今真的不算一门好生意，亚洲最大单体养猪场这个本应大放光彩的项目，竟没有在行业内引起太大的波澜。大家更关注的，是双汇被外资收购，是新希望饲料的造富奇迹……至于养猪嘛，进入门槛很低，千家万户养，起早贪黑辛苦伺候不说，瘟疫袭来全部归零。与产业链前端的兽药、疫苗比起来，好像技术含量不高，盈利稳定性也不行；与下游的屠宰比起来，盈利稳定性就更差了，更别说与更下游利润空间更大的肉制品比。整个生猪产业链，市场空间最大的几块分别是饲料、养殖、屠宰、肉制品。如今行业内的明星企业，主要集中在饲料、屠宰和肉制品上，偏偏就没有养殖的份。但也有眼明心亮的。在齐政看来，嘉谷农牧最大的机会反而就在养殖上。“饲料行业现在确实增长迅猛，但变数也是最大的。饲料行业的剧变是趋势性的，其下游的主要客户——散养、小养殖户将会不断退出市场。到那时，同质化竞争时代来临，行业必将迎来剧烈洗牌。”“配个饲料嘛，能有多大难度？大型养殖企业，无论是从成本还是效率角度，都不会外购。”李东亮默默点头。就以嘉谷农牧为例，自家养殖场的饲料全部是自购原材料，自给自足。“至于屠宰，看似扩张容易，实则隐性门槛极高。一是屠宰最终要依靠终端渠道动销和扩张，这事耗时费力；二是地方保护主义，阻碍巨头统一市场，真当多地存在的涉黑‘肉霸’是浪得虚名的呀；三还要面临低成本的私屠滥宰竞争。”“至于肉制品，双汇一家独大。但由于我国猪肉消费主要以热鲜肉为主，说实话，双汇肉制品表现相对平庸，反而是屠宰上有不错的表现——龙头都衰成这样，阿猫阿狗的日子只会更惨。”相比起来，养殖反而是产业链各环节中，难度相对较低的一环。本质上，商品猪是一种无差别的商品，是没有定价权的，竞争核心是效率提升带来的低成本。即使有地方保护主义，也保护不了低效率的散户，规模化养殖必将加速成为主流。在齐政眼中，国内生猪养殖行业正处在集中度大规模提升的历史性进程中。“从小规模散养的原始粗放到大规模工业化的技术管理，后发优势下，养猪行业正在从史前时代快步跨入科学时代。我们要关注的，是那些开始冒头的大型养殖企业。”齐政如是说道。……与此同时，齐政口中的那些开始冒头的大型养猪企业，更加关注发展势头更猛的嘉谷农牧。在越省。温氏股份最能体会嘉谷农牧年出栏百万头的单体养猪场的分量——就在越省边境，主打市场又是珠三角地区，当然无法忽略。早在97年，“养鸡大王”温氏股份把养鸡的模式搬来养猪，率先采用“公司+农户”的养殖模式。后来的众多大型养猪企业，也大多沿袭了这种模式，不过在规模和品控方面都远不及温氏股份。这种模式下，企业负责饲料加工、生猪育种、种猪扩繁等技术密集型工作，农户负责育肥，享受保底利润，将生猪按统一价格销售给公司。双方利益共享、风险共担。农户既可以获得饲养费，又无需承担饲料、仔猪、疫苗等费用，风险大幅降低，合作热情高涨。企业则无需承担猪舍等固定资产投入，轻资产模式下扩张很快。截止目前，温氏的养猪规模已达到年出栏四百万头，是国内当之无愧的养猪龙头，而且每年还以极高的增长率在扩张。不过也正是因为与嘉谷农牧的发展模式不一致，温氏更多关注的，是嘉谷农牧对市场趋势的判断，以及国内首个年出栏百万头的单体养猪场投入生产后，对越省猪肉市场的冲击。而另一个主角，对嘉谷农牧就不仅仅是关注了。在豫省。早在03年，38岁的秦营林就登上了中央电视台的栏目。当时，靠着养猪，他已经是当地有名的企业家了。论养猪，他是专业人士。更重要的，是他真有热情——给猪做直肠截除手术，他用手一点点往外掏猪粪；设计砖拱结构的猪舍，使造价降低了90；带领团队研究降低饲料成本的方法，每头猪饲料成本最高下降了上百元……秦营林创立的牧原股份，一直坚持“直营制”的一体化养殖模式，坚持自繁自养。但这种模式的问题也很明显前期资金投入大，扩张慢。牧原股份比温氏股份早5年开始养猪，规模上还远不及后者。不过，当规模到达一定程度，这种模式在成本端的优势就会渐渐凸显出来。秦营林是想后发制人。但是很显然，在这条道路上，有人比他先走一步。今年牧原股份的年出栏生猪约有10万头，但受限于市场大形势，陷入了亏损当中。当他知道，采取同样模式养猪的嘉谷农牧启动了百万级的单体养猪场建设时，眼珠子都瞪出来了——差距太大了，自己最大的养猪场都还没突破十万头，人家已经在百万头的道路上狂奔了。反应过来后，他又羡慕得要流口水了，真有钱啊——人家是没钱才养猪，养猪的嘉谷农牧是真的有钱！除此以外，秦营林还是养猪技术狂人。在他看来，猪舍几乎是一切技术的载体。好的猪舍设计需要兼顾多方面的指标，非常精细、需要相当的工业沉淀。随着单场养殖规模的提升，整个系统的复杂性也将指数级上升。百万级的单体养猪场啊，简直是一个标本。他已经打定主意，等嘉谷农牧的百万级单体养猪场建好后，他要在第一时间上门参观学习……同一时间。日后为a股贡献了“猪饿死、巨亏30亿、股价却暴涨80”段子的雏鹰农牧，面对嘉谷农牧的大手笔，也是若有所思。半路出家的雏鹰农牧，采取了结合温氏和牧原的混合养猪模式，在几年后弯道超车，在温氏股份、牧原股份之前，成为第一个上市的养猪企业，被称为“中国养猪第一股”。但如今的雏鹰农牧也就是“战五渣”的水平，财务负担极重，融资无门。他关注的，反而是坊间的传闻，嘉谷农牧得到了高盛的大笔融资，才能有如此的手笔。受此启发，雏鹰农牧开始酝酿走上资本市场启动融资的计划了……齐政自然不知道，嘉谷农牧的百万级单体养猪场项目，给后世的养猪龙头温氏、万年老二牧原股份以及养猪第一股的雏鹰农牧，带来了多大的影响。当然，现在的大型养猪企业，彼此都称不上竞争对手——大家的对手，仍是国内千家万户的中小散户。相互的关注，更多的是为了调整自己的战略，或者是想要学习对方的优秀之处。总之，在风起云涌的养猪江湖，嘉谷农牧已不再寂寞。……第259章 风口上的猪7月，前一轮在江右省爆发的“猪无名高热症”开始在越省和江南省露头，反映到市场上就是猪肉价格有所抬头。但无论是业界还是政府相关部门，都没有引起足够的重视。从目前爆发的案例来看，猪瘟来袭，最先倒下的是这些中小散户。他们大多用泔水喂养、卫生条件差，也没有足够的钱来建生物安全设施。