第105节
作者:凌烟阁阁老      更新:2023-05-11 00:25      字数:4444
  大岭村养殖场的成叔也不甘示弱“我们的绿头野鸭和麻鸡,已经在越港澳地区备受推崇,总不能落下它们吧。”嘉谷的绿头野鸭和麻鸡,经过三年的科学选育,已经较普通品种有了不少改进,肉质更鲜嫩,味道更鲜美,营养更丰富。随着普诚县的山地牧草种植大规模铺开,除了满足养猪场所需外,其余基本用来养殖蝗虫,作为绿头野鸭和麻鸡的主要蛋白饲料。成叔近年来的成长也让人刮目相看。他以大岭村养殖基地为中心,建立了种场种苗扩繁场种蛋孵化场生产雏苗的良种繁育体系;同时采用“公司+基地”、“公司+农户”的养殖模式,在全市建有四个大型养殖基地,配合仙茗大米的“鸭稻共生”模式,年可出产供应300万只绿头野鸭,600万只麻鸡,4000万枚土鸡蛋,合计产值达到6个亿。嘉谷出产的绿头野鸭和麻鸡,在越港澳地区的中高端餐饮业中已经具有不可替代的作用,尤其在港岛,已经成为国内外游客的必点菜品,名气颇盛。因此,绿头野鸭和麻鸡也毫无疑问占据了一个参展名额。至于养猪场的李东亮,一点都不着急。今年,嘉谷的养猪场再次扩大了规模,年出栏规模达到45万头,又因为猪肉提价了——出栏价从两年前的7元斤涨到了今年的11元斤,年产值超过了十个亿,是嘉谷旗下第二个年产值达到十亿规模的农业项目。今年生猪市场价格低迷,普通养猪户不赚钱甚至还赔本,但作为嘉谷出产的高端猪肉,价格不降反升——因为有南韩的旺盛需求。不得不说,通过南韩三星系企业的采购,嘉谷的高端猪肉彻底打进了南韩的市场,虽然出口价格比国内高了至少60,但抵挡不住他们对嘉谷猪肉的追捧。同样的原因,在灵阵的滋润下,经过优生选育,新一代的猪种品质更优,味道更鲜美。李东亮不敢说自家的猪肉是世界上最好的猪肉,但肯定是杜长大三元商品猪中品质最好的猪肉。但他还不满足,我国是养猪大国,地方上有很多优良品种,各有各的特色。他已经向集团打了报告,要引进优秀的地方猪种质资源,打造嘉谷自身的繁育场,争取做到有一天,嘉谷能生产出世界上最好的猪肉。嘉谷的猪肉可以说已经畅销国内外,如果没有资格参加博览会,谁还有资格呢?钟华志更是淡定自若。他手中的仙茗大米,可以说是嘉谷的一张名片了。去年全市种植规模达到150万亩,获得大丰收,产量达到150万吨,产值更是惊人,达到300亿。南开市的“农民收入倍增计划”取得了一个开门红,第一个百亿产业就这样轻而易举地培育了出来,市府高兴得都要发疯了。这么大的一块蛋糕,各方都受益不少农资供应商笑歪了嘴,他们的农业机械等销量大增;农民笑烂了脸,收入翻了一倍都不止;政府也乐开了怀,利税上涨了一大截……当然,最大的一块蛋糕肯定是属于嘉谷的。即使前期品牌营销和销售渠道建设的投入巨大,钟华志估计,嘉谷至少也能从中得到15亿的利润,这无疑是集团全年收益的大头了。今年,尝到甜头的政府要在全市推广仙茗大米的种植,但反而是嘉谷谨慎了起来。仙茗大米同样涨价了——在仙茗大米的食疗作用得到更广范围的验证后,嘉谷不提价都对不起“奸商”的操守。12元斤的售价,在这个房价物价尚未彻底飙升的年代,消费得起的有钱人还真不少,已经出乎嘉谷的意料了。饶是如此,主攻的珠三角以及岷省市场也基本已经饱和了。再扩大种植规模的话,就要靠打开全国市场或出口了。因此,仙茗大米肯定是不会缺席这次农博会的——还有比这更合适打开全国市场的良机吗?几大农业项目确定参展了,剩下嘉谷乳业的杨业和清源啤酒的何长川,就只能相视苦笑了。……第162章 这世界怎么了?嘉谷乳业和清源啤酒今年颇有几分难兄难弟之感。相对于几大农业项目而言,他们都面对着堪称惨烈的市场竞争。其中,嘉谷乳业的情况相对来说又好一点。今年伊始,无论是主动进攻还是被动防御,乳业界都展开了一场价格战。猛牛、伊力、光明等品牌是价格大战的主力军团,在全国各重点市场的超市里领衔“主演”。价格战的形式从一开始的直接降价,变成了促销、抽奖等方式,买赠力度从“买5赠1”一直到“买2赠1”,奖项也从原来的牛奶、小纪念品提高到价值不菲的“法国健康游”、“太平洋海岛游”等大奖。在连绵不绝的价格烽火下,伊力等全国性巨头凭借着规模优势和品牌优势,还能保持利润的增长,而一些地方军团和“散兵游勇”却在被迫跟进价格战时颇为受伤。嘉谷乳业虽然没有跟进价格战。事实上,因为嘉谷牧场出产的牛奶品质相当高,嘉谷乳业直接主打高端市场,价格是超过了市场上绝大多数的牛奶品牌。但上市的时候刚好碰上价格大战,这样一来,初出茅庐的嘉谷牛奶相当吃亏。面对着价格战和促销战,消费者无从做出理性选择,只能是通过品牌的知名度购买。嘉谷牛奶一无品牌知名度,二无价格优惠,差点儿就直接当了炮灰。也就是在齐政的指示下,嘉谷乳业从猛牛手中抢下了第一届“超级女声”的赞助权,打开了湘省的市场,才勉强将产能消化。第一届“超女”虽然产生了一定的影响力,但其波及的范围还不是很大,不过齐政知道它潜在的巨大影响力。在他的拍板下,嘉谷乳业表现出了足够的胆量,直接成为第二届的赞助者,并花巨资买断了“超女”的冠名权,不给猛牛留下一丝的机会。明年的“超女”才是现象级的,而最符合“超女”节目定位的,其实是酸奶。恰好,嘉谷乳业的酸奶研发取得了突破,明年才是嘉谷乳业崛起的最佳时机。如果说嘉谷牛奶因为刚上市,还能凭借着独特的口感和不大的产量,勉强回本的话,清源啤酒就有些惨淡了。何长川决心将江南省、岷省和越省三大市场连成一线,从而进一步加强协调。除了清源啤酒的核心市场岷省,清源啤酒、雪啤和百威在江南省及越省作为行业前三,市场份额占比超过了60,这就意味着过去大厂吞并小厂的行业整合阶段已基本告一段落,三者将直接开始正面碰撞。啤酒属于典型的规模经济行业,当公司在市场上取得主导权后,盈利能力会出现大幅提升。为了在两省的市场占有率超过50,让东南沿海三省都成为自家的基地市场,清源啤酒向两大巨头发起了猛烈的市场对攻。三家都擅长于绕过经销商打终端渠道铺货战。先铺货后付款的营销方式,让两省各大城市的啤酒销售终端门店,都铺满了双方的啤酒箱,价格大战也随之而来。虽然凭借着更胜一筹的口感,清源啤酒慢慢占据上风。但激烈的火拼下,三方都损失惨重,今年上半年,清源啤酒就亏损近4000万。好在,嘉谷集团给清源啤酒从一开始的收购大战就了充足的资金支持,如今,虽然战火仍在继续,亏损也在继续,但已经看到了胜利的曙光了。所以对于嘉谷乳业和清源啤酒两家来说,虽然春城农博会上也有食品展,但他们参加的意义不大——一家产能不足,尚处于求生存的状态;另一家正打得头破血流,根本无暇他顾。所以这次盛会,也就只能让几大农业项目去出风头了。……8月15日,东北,春城。第五届春城农业博览会正式开幕。一千多家展商汇聚一堂,好在参展区域面积还算够大,分配到每个展台,也有十多平米,对于一般规模的农企来说,也基本够用了。但像嘉谷这样的农企,参展农产品数量之多,能比得上几家农企了,展台就有点小了。幸而,嘉谷的体量在岷省都是数得着的,带队的展团团长也希望嘉谷能签下大订单,经过协调,嘉谷一家占据了两个展位。古色古香的整体设计风格清雅修长的“茶香稻”放大图,炊烟袅袅的仙茗大米,晶莹饱满,仿佛凝香跃然纸上;在山水间吃着猪草的肥猪,背后是乡村生活的缩影;还有闲适、放松踱步的绿头野鸭和麻鸡;卓尔不群的梅花鹿……在充满乡土味的农业展位中,嘉谷的展位以高雅出位,鹤立鸡群,树立了高端的形象,一如参展农产品的价格。企业参展位是按地区分布的,嘉谷展位旁边是黑省的参展团。黑省的特色农产品一向是农博会上的明星产品。但这次,他们面对着嘉谷的展台,都沉默了。不仅仅是为了展区高端上档次的设计,更是为了标示出的价格。12元斤的大米,13元斤的猪肉,10元斤的绿头野鸭,15元斤的麻鸡,还有琳琅满目的土鸡蛋、鹿肉、鹿血酒以及其他鹿产品……嗯,价格绝对对得起“高端”的形象。黑省展区的先生们,表情复杂——你这么能,咋不去抢银行呢?大型展会的第一天,通常都不是大单爆发的日子,但却是人流最多的时间。庞大的参观者挤来挤去,差不多是一个个展台看过去。但无一例外,所有经过嘉谷展区的市民们,都被嘉谷的标价吓到,从而对嘉谷展出的农产品望而却步。农博会上,参展企业一般会使出了看家本领,热情推介优质农产品,许多企业免费试食试饮,吸引了大量采购商和观众前来品尝,毕竟,百闻不如一“尝”。市民们试吃后,如果满意,就可以现场购买。嘉谷的农产品在这方面就有点吃亏了,不同于水果等农产品,无法现场品尝,再加上吓人的价格,虽然卖相不错,但谁知道吃起来值不值这个价。其实农博会上不是没有跟嘉谷一样价格高于寻常的农产品,相反,数量还不少。因为能上农博会参展的产品,质量肯定是比市面上一般产品要好,价格高点是正常的。问题在于,人家没有这么昂贵啊!而且,越是高价的农产品,往往知名度就越高。那么,嘉谷是什么鬼啊?从没听说过。旁边展位的一个小伙子,将手上的小册子一份份地发出去,几乎每分钟就能发出去一份,再看到自家展区吸引的消费者们,脸上露出了笑容。然后他看到齐政从嘉谷的展区走出来,看着齐政年轻的脸庞,以为他是嘉谷的普通员工,连忙拉住了齐政。齐政不解地看着他。小伙子“嘿嘿”一笑,低声向齐政问道“哥们,你们公司boss是不是脑子坏掉了?”齐政“……”他指了指嘉谷展区前面匆匆而来又匆匆而去的参观人群,说道“你看,就你们那标价,黑店都没你们狠,谁不被吓到呀?要我说,赶紧回去建议你们boss,调低一下价格吧,好歹能吸引点消费者……”齐政斜睨了这个“热心”的小伙子一眼,没有告诉他眼前这位就是他口中脑子坏掉的boss,不紧不慢地说“急什么?展会才刚开始,真正识货的还在后面呢!”小伙子一副“你就嘴硬吧”的表情,又瞄了一下两边的展位,凑过来低声问道“哎,兄弟,我问一下,你们的展位是找谁设计的,真是的,白瞎了这么上档次的展位!”他随即看到齐政不置可否的表情,恨铁不成钢地说道“你看你,是第一次参加农博会吧?我跟你说啊,参展商只有吸引了人气,才能吸引到大采购商,否则,光靠参观的群众能卖出多少产品啊?就你们那人气啊……”“哎,找到了!嘉谷展区在这!”一声高呼传来,打断了小伙子的“谆谆教导”。他抬起头,就看到一伙人挤到嘉谷的展位前。“没错,就是这了。小姑娘,给我来一份五斤装的猪肉!”“我买三袋大米,对,就是中包装的。”“这土鸡蛋多买点有优惠吗……”看着嘉谷展位前一副要抢购一空的架势,小伙子僵硬地转过头,又看到齐政一副“我没说错吧”的表情,一脸懵逼。这世界怎么了?……