第379章 制作肥皂
作者:陈小胖66      更新:2023-05-07 20:08      字数:2122
  而农人用的大多数都是实打实的皂角,这东西不用说,用起来更加不方便。夏婉柔想要做这个肥皂的生意,也是在看见满地的皂荚之后,经过深思熟虑才决定的。“我做的这种肥皂,跟如今用到的肥皂完全不一样,你就等着看好了。”说做就做,如今的皂角已经全部成熟,倘若再晚个几日,她的生意经怕是做不成了。“锦儿,今日左右也无事,你就陪我做点肥皂吧。”夏婉柔有些跃跃欲试,肥皂的用料十分简答,但倘若做的好,还得需要一定的现代技巧,而这个技巧在古代来说还是头一份的,一旦做出来,肯定是暴利的行业。锦儿半信半疑,不过出于对自家主子的信任,也就忙不失迭的跟着忙活了起来。“主子您需要什么,奴婢先去准备。”“我去写几样东西,你去和程嬷嬷商量,尽快准备好几个物件。”“是。”不出半日的功夫,锦儿和程嬷嬷便将夏婉柔做肥皂所需要的东西给找全了。夏婉柔因为想着日后要做这笔生意,因此参与制作的人手并没有找夏家留在别院里的奴仆,而是让容飞阳带来了几个对夏家忠心耿耿的下属来打下手。“主子,您要的东西都在这儿了,看看可是有什么落下的?”夏婉柔环顾一周,大体看了一遍,缓缓点了头。“先用着吧,如果有没准备的,到时候再说。”熬制肥皂的大院子里,早就准备好了一口巨大的陶缸,这是夏婉柔特意吩咐过的,既然要做肥皂,那就索性多做出一些来,反正她对于制作肥皂的工艺早就熟的不能再熟了,更何况院子里的皂角树已经完全成熟,不用白不用。被夏婉柔抓来当壮丁使用的陌苍几人也凑了上来,围着一口偌大的陶缸锅子不明所以。“主子,您是想给这东西加热吧?”“对啊,待会儿用来煮皂角。”“这玩意儿加热比较慢,为何不用铁的?”铁锅多快呀,保准一会儿就能烧的旺旺的。夏婉柔怔了怔,不知道作何解释,虽然她对于某些具体的化学分子式并不是很精通,但也知道酸碱类的化学物质是不能用金属器皿来装盛的,就更不要说在里面进行化学反应了。“不能用铁锅,铁锅和皂角接触,会影响日后肥皂的使用。”嗯暂且就这么解释吧。果然,此话一落,陌苍几人比之刚才更加是一头雾水了,唯有锦儿一顺不顺的盯着大陶缸,对自家主子无脑吹。“主子就是厉害,连这个都知道!”夏婉柔:“”老脸红了,肿么办?在几个壮劳力的帮助下,将大桶的水倒入陶缸中,下面便开始生火,开始了做肥皂的过程。夏婉柔一边将大量的配料放进去,一边添加进足量的油脂。提前备好的猪油、羊油,甚至还有油坊里收来的残渣,都被几人一股脑丢进了锅里。“好了,先等一会儿,看看反应怎么样。”没过多场时间,一股很是怪异的气味儿便飘了出来,整个院子里都飘着一股神奇的味道,在场的除去夏婉柔之外,几人是第一次亲自动手炼制肥皂,也没想到这过程的味道这么惊心动魄。锦儿实话实说,“这是什么味道啊?不是很好闻。”夏婉柔翻了个白眼,废话,肥皂制作起来确实不是很好闻,不过稍后就没事了。“先把锅中的东西随着木棍的不断搅拌,让它们发粘稠就好,再等一段时间就可以了。”站在院子里看着几人忙活着的锦儿众人,捂着鼻子很是质疑,“主子,这东西熬出来真得能洗掉身上的污秽?”用肥皂好多年了,他们还是第一次见肥皂如何制作呢,难道那些平日用的肥皂也是这么做出来的?夏婉柔点点头,“自然,你们就瞧好吧。”别的东西她没有那么大的把握,但是肥皂已经做过好多次了,对于各种工序早就烂熟于心,信心是妥妥的。熬制肥皂本身就是个细致活儿,想要熬出高质量的肥皂原料,就必须要一点点将投进去的猪油跟带着氢氧化钠的东西混合均匀。另外还要不断的添水,以防发生质变。一直熬到整个锅里的东西逐渐混为一体,在添进去的清水已经不再融入,夏婉柔这才让陌苍停了加水的动作,命人把锅底的柴火撤掉。“可以了,就这样吧。”“这就完了?”“不,还得对肥皂进行晾晒和凝固。”只是凝固肥皂,是不能在这锅里进行的,夏婉柔安排人趁热将锅里的东西全部舀到早就备好的方木桶里,一直等到这些汁液逐渐冷却,然后将漂浮在最上面的油脂,撇出这层油,专门放在备好的瓷罐里。这层油可是好东西,化学上被称作甘油,这东西除了用在化妆品中之外,还是一种不错的甜味剂,还能融合果实中的单宁成分,去除涩味。不管是做化妆品,还是给果酒去涩,都要大量用到这种甘油,毕竟是从生物脂肪中提取出来的甘油,用好了比例,食用时没有任何问题的。夏婉柔一边指挥几人撇出这层粘稠的甘油,一边叮嘱。“后续的熬制时,一定要把这层油单独撇出来,我有大用的!”尽可能将这些甘油收集干净之后,众人才将下面漂浮着的水和杂质清理出来,剩下的,就得装进提前准备好的模具里等着自然凝固了。“锦儿,将准备好的模具拿过来。”“来了!”因为有馨香园糕点的缘故,别院里经常备着各式各样的模具,但大多数都是可萌可甜的小兔子一类,见到这些怪兮兮的模具,夏婉柔恶趣味丛生。“就用这些模子吧,凝固出来的肥皂一定很好看。”怕是好看的都舍不得用了。“是!”锦儿手上功夫也不闲着,三下五除二便将所有的模具都填上了东西,随后就等待自然凝固,待过一段时间便是最初的肥皂了。