第127章 恋爱脑
作者:鱼妙清      更新:2022-03-23 08:33      字数:3565
  时间转眼就到了周二那一天。

  许安安来的很晚。因为向南的关系, 一开始她就对姜妤这个曾经针对过自己男朋友的姜家人很不满,自然也不愿意提前过来帮点忙什么的。

  聚会的地点,就定在了陈语薇家里给她买的房子。是一个大平层, 厨房面积很大, 足够姜妤自由发挥。

  并且, 在和姜妤约好了要在自己的房子里做好吃的之后, 一心为吃的陈语薇还专门去买了不少香辛料调味料, 总之就是各样东西都是齐全的。

  感觉到油锅的温度,姜妤将切好的肉丝倒入锅内, 只听滋啦”一声, 翻炒几下, 就有隐隐约约的香味冒了出来——鱼肝和鱼肉由自告奋勇的徐园园同学去取了,这样就可以让姜妤趁着这段时间多做几个菜了。

  “姜妤姐,需、需要我帮忙做些什么吗?”陈语薇扒拉着厨房的门探着脑袋问。

  “不用不用。”姜妤一边说着,一边把切成细丝的青笋、木耳、青椒、胡萝卜继续放入锅里翻炒。

  ——别看陈语薇成功的摆脱了厌食症成为了一个吃货,但是在厨房这个地儿,她可是个苦手, 洗个菜都要被嫌弃的那种。

  “你有空的话,还是打电话给你的小姐妹,看看她什么时候来吧。”

  林路西在厨房里给姜妤打下手,薛燕陪着徐园园去取食材,她们一个寝室的都在忙碌,许安安一个中途加塞进来蹭饭的到现在还没来, 实在是有些败好感。

  “我给她发过信息了, 她说自己还在路上。”说起这个, 陈语薇也有些不高兴。原本好心好意想要让许安安从恋爱脑中清醒一下, 不想来不答应不就行了?答应了又迟迟不来是怎么回事儿?!

  “我再打个电话问问去。”陈语薇决定再催一催。

  但是可惜, 这番好意没有被领情。

  直到徐园园和薛燕提着保温箱回来,姜妤把其他的菜差不多都做好了,就差一个青鱼凸肺了,许安安在电话里还是那句“在路上了,马上就到了”。

  行吧,那就不等她了。

  毕竟青鱼凸肺讲究一个新鲜,晚了可是会影响口感和味道的。

  就连陈语薇这个“亲闺蜜”都把许安安抛在一边了,姜妤她们这些个压根连人都没见过的,那就更不在乎了。

  拿过来的鱼肝已经经过简单的清理,两片肝脏旁边的黑线撕掉,浸泡在冰水里,倒是看起来干净。

  现在一些比较讲究的饭店或者一些隐藏在街头巷尾的小馆子里偶尔也能见到青鱼凸肺这道菜,只不过是经过改良的。

  没有大条青鱼的鱼肝,就用几条鱼的鱼肝合在一起用。一些做菜的手法上,也有很大程度的简化。

  姜妤这回做的,是姜老爷子菜谱中记录的,超级复杂的版本。

  两块鱼肝,很大,但是不能切,要整块放进锅里烧——据老爷子的笔记上说,切成小块之后,最后成品的味道会差上几分。

  锅里倒油,稍稍热锅,轻轻的拿起一块鱼肝,往锅里滑——下去。

  徐园园和陈语薇她们都不敢打搅,闻着厨房里满满的香味,也只敢在厨房门口睁大眼睛,看着姜妤单手举着锅,让鱼肝行云流水一般在锅里滑过一圈,嘴巴里不由自主的发出“哇~~”的一声。

  由于鱼肝讲究一个鲜嫩,太老了就不好吃了,在油锅里的时间和温度都需要精准的控制。

  而后就是酱汁的调配。属于姜姥爷几番研究改良出来的酱汁,调出来之后就是黑乎乎的一碗,相当的平平无奇。

  但是淋上这碗酱汁之后,锅里的香味就在第一时间爆发出来了。

  依然是滑锅,让酱汁能够均匀的在鱼肝的周围渗透。

  陈语薇几个这会儿也顾不得围观姜妤这细手臂是怎么举得起那么大的铁锅,还控制着滑了好几圈?!齐刷刷的都露出迷醉的神色,鼻子一吸一吸的,堪比大型xx现场。

  也就……分钟的功夫,酱汁逐渐吸收,鱼肝呈现出漂亮的酱红色,这个时候,再淋上几滴一旁热着的鸡油,撒上一把白芝麻,就可以端菜上桌了。

  端菜盛饭拿筷子,那都不需要姜妤动手,陈语薇她们几个都自发、主动的就帮着拿了。

  正当几个人围坐在桌子旁边,手里拿着筷子端着饭碗,虎视眈眈的盯着桌上摆着的菜,等着姜妤一声“开饭”就随时准备下筷子的时候。

  门铃响了。

  许安安许小姐,姗姗来迟。

  说实话,许安安答应过来吃这一顿饭,就没想着好好的吃完。

  在来之前,她都想好了,要怎么摆好姿态,端着架子,给姜妤做的菜挑挑刺,以“报答”她亲亲男朋友曾经败在姜妤手下的屈辱。

  但是这一切打算,在陈语薇打开门,屋子里饭菜的香味冒出来的一瞬间,都被打乱了。

  太香了!

  一股独特、霸道的香气在第一时间,就侵占了她的大脑。

  是什么东西?味道怎么样??嗷嗷这就是那个姜妤做菜的水平吗??

  许安安这会儿满脑子都是一个吃字,倒是从恋爱脑暂时成了个正常人,还知道道歉了,“薇薇,嘿嘿不好意思啊,路上堵车我来玩了。你们、你们已经开始吃饭了吗?”

  后面的话还是直接暴露了心思。

  陈语薇的情况也好不了多少,想着饭桌那边会不会背着她先吃了,连寒暄两句都顾不上了,摆了摆手,“行了行了,来了就快进来吧,正好赶上了。”

  着急忙慌的回到饭桌旁坐定,只听陈语薇介绍了一句“这是我好朋友许安安”,徐园园几个眼里只有菜的人含含糊糊的应了几声你好,就目光灼灼的盯着姜妤了。

  倒是姜妤还花费时间打量了一下许安安这个“原文女配”,长得挺漂亮的一个姑娘,可惜了,眼神不是很好。

  收回目光,姜妤道,“人都齐了,那就开动吧,饭菜凉了就不好吃了。”

  话音刚落,几双筷子唰唰唰的,同一时间都指向了青鱼凸肺。这道菜是今天的主菜,都听姜妤念叨了一个星期了,她们自然都想尝尝看到底是怎么一个滋味。

  结果一尝,就停不下来了。

  “好吃好吃,太好吃了。原来鱼肝味道这么好吃,放进嘴里一下子就化开了,我觉得比米其林的鹅肝都要好吃!”

  “呜呜呜小妤儿你太厉害了,怎么做菜这么好吃,我要是个男的我绝对要和你男朋友争一争,我怎么就是个女的呢!”

  “不不不,我已经想好了,小妤儿你今后准备在哪个城市哪个小区定居,咱们做邻居吧!只要三天两头让我蹭个饭就好。”徐园园想的倒是很远。

  “又要长胖了长胖了长胖了……”这是努力控制身材但是又一次被姜妤破坏了的薛燕。

  至于许安安,她埋头吃饭一句话都没有说。

  但是心里的两个小人,已经快要吵翻天了。

  一个说“天啊这个姜妤做饭确实很厉害比自己的男朋友厉害一点点这些菜再吃三碗饭都没问题,做菜这么好吃应该不是坏人是不是和向南有什么误会……”。

  另一个说“没什么误会就是他们欺负向南,抢占了向南家里的菜谱!说、说不定这做菜的手艺就是靠着向南家的菜谱做出来的呢!”

  当然了,也只是在吃饭期间脑海里打架罢了。

  等到饭碗里的饭都吃完了,桌上的菜盘子也都空了,许安安就很快恢复了恋爱脑的状态。

  “安安,怎么样?我姜妤姐的手艺,比你的那个什么男朋友,厉害多了吧?”没有发现闺蜜态度的迅速转变,陈语薇还想着炫耀一下自家厉害的学姐。

  许安安的嘴角抽动了一下,控制脸上表现出淡定,“也就……还行吧,我觉得我男朋友做的菜更好吃一点。”

  嘿!这话她们就不爱听了。

  因着经常蹭姜妤做的饭,姜妤的手艺在徐园园她们几个心里那都是封了神的,哪里容得下贬低?!

  “哟,我可算是知道啥叫翻脸不认人了,也不知道是谁,刚刚吃的头都抬不起来,还跟我抢了最后一块鱼肝!”

  说起这个,徐园园就惋扼。

  早知道是这么个人,她就不会把最后一口让给她!哼!

  许安安想起自己之前的表现也有点脸红,但死不承认,“做饭好吃的人多的是,但是一个人人品不行,哦不!是一家子人品都不行,饭做的再好吃那也是没用的。”

  “安安,你胡说八道什么呢!”陈语薇收起笑容,“我请你来吃饭,不是来吵架的!”

  许安安决定给闺蜜一点面子,闭上了嘴巴。

  可是姜妤不愿意了。

  不阴不阳说什么呢!谁一家子人品不好有问题啊?!向南到底给她们家泼了什么脏水,这姑娘还傻傻的全信了?

  “这位、许安安是吧?”姜妤扯了扯嘴角,“虽然不知道你了解的情况是怎么样,但我想,作为一个有脑子的成年人,在说出任何话之前,应该懂得去确认一下自己所知道的是真的还是假的。”

  “既然你觉得人品不好的人做的菜不能吃,那也很简单。”

  姜妤指了指厕所的位置,“刚刚吃了那么多想必你也不舒服,不如……去吐了吧!”

  清清淡淡一句话,就让徐园园她们几个紧绷的脸立马笑了起来。

  “你!”许安安被噎住了。

  真去厕所把刚吃的吐出来?那不能够啊,好好的她凭啥要去催吐嘛!

  但是呆在这里?因为她刚刚的几句话,其他人排斥的表情已经摆在脸上了。

  到底还记得姜妤话里话外说她脑子不好,许安安扔下一句,“我会去查的,你们家就是欺负向南了,小心我们找你家算账!”

  就逃也似的离开了陈语薇的屋子。