是许沁玉炒菜时多炒了些份量，又弄了个汽水蒸肉，装在食盒里让功哥儿送回去的，两孩子跟老太太不能饿着。回到桂花巷，桂氏见到许沁玉的模样，也不免有些心疼，帮着烧了热水让她先洗漱。洗漱过后，换了身干净衣裳，许沁玉又在床上躺了歇了小半个时辰，倒也缓过来了。还是得赶紧招个几名帮厨，不然还是挺累的。不大会儿，闻氏宁姐儿，还有成哥儿跟功哥儿也都回了。陈氏她们三个跑堂的妇人也回家睡了。闻氏跟宁姐儿怀中还抱着个木箱子回。钱箱她们给抱了回来，怕放在食肆被人盗了去，毕竟食肆夜里没人守着。木箱里就是今天整日的销量额。许沁玉听见银钱撞击的美妙声音，整个人都没那么累了，笑的眉眼弯弯。闻氏见玉娘的模样，都有些无奈。一家人守在厨房里准备算算今日赚了多少。成哥儿和功哥儿把人送回来后也回了闻家。闻氏做掌柜，自然也做了账本的，方便每月的对账、许沁玉数了数木箱里面所有的银钱，差不多是三十五两银子。闻氏喃喃道：“今日一天就赚了三十五两银子吗？”宁姐儿连忙说，“娘，哪有三十五两，还得除掉食材的支出才是赚得银钱。”许沁玉算了算，今日用掉的食材差不多用了八.九两银左右。但剩余的二十六七两也不算纯利润，还得算一下毛利润。毛利就是减掉本钱，再减掉房租人工费还有其他各项支出的费用。闻氏既然帮着做掌柜，算账结账，许沁玉打算每月给闻氏开五两银子的工钱。成哥儿还是一两，功哥儿每次都是跑杂活的，比如帮她送送东西甚的，许沁玉每个月给他五百文钱。三个跑堂的八百文钱，一个月就是二两多银子。加上房租一个月算四两，主要还有调料的价格可不低，今日光调料差不多都用去二两银子的，一个月调料钱都得六十两银，还有后期的商税和其他杂七杂八费用。算了算，她真正能够得到的毛利润其实也差不多有二十两银子左右，一个月也有个五六百两银子的纯利润。还算是比较高的。但也的确是很辛苦的。一个月五六百两银子，对普通百姓的确是一辈子都赚不来的，但闻氏才知儿媳赚个银钱有多辛苦，她心疼玉娘，得知玉娘每个月打算给她开五两银子的工钱，她都拒绝的，她要银钱也没什么用，不如都留给玉娘。她晓得玉娘想开个大酒楼。算好账，把木箱藏在床底，许沁玉才打算歇下。白玉这会儿正在床底窝着，许沁玉蹲在床边，拍了拍木箱，告诉白玉，“白玉，可记得帮我把银钱守好喽，以后赚多了，咱就买个大宅子，带那种园林的宅子，到时候你就能满园林乱窜，不用睡在床底啦。”白玉不知听懂没，倒是竖起身子，盘在了木箱上。许沁玉笑了笑，摸了摸白玉的光溜溜的脑壳。其实白玉也不是日日都在床底，它偶尔还会跑去山林狩猎。不过倒是再也没给她反哺过。夜深人静，一家人都睡下。许沁玉瞧着窗牖外已经不算圆的明月，想到了离家有三个月的四哥。都三个月了，许沁玉叹了声，也不知四哥跟着外面的商队跑得如何，希望四哥平平安安，早些回来。闻氏躺在床上，也想到了儿子。她想着，玉娘跟家里一切安好，希望玄哥儿在外也能保重身子。抹了下眼，闻氏闭眸睡下。次日一大早，一家人起来又开始为了生计忙碌起来。如此小半月过来，许记食府的名声在西街这边越传越开。也因为许记食府的原因，西街这边有两家比较大的食肆和小酒楼的生意都受到些影响，清冷了不少，食客大多都跑去许记食府吃的。但许记食府朝食暮食有限，大部分食客排不到队，也只能回另外家食肆跟小酒楼吃。的确如此，不过半个月，许记食府的食客想要吃上这里的朝食和暮食，都要跟着买鱼的那些街坊们一样，开始排队了。好在许沁玉对自己做的吃食的份量多少还是心知肚明，大概排到什么位置，她就会让三个跑堂告知声，后面不用排队了。也让不少食客怨声载道，询问厨子怎么不多做些。跑堂的陈氏妇人也只能说，“怪不得咱家的东家，之前东家招帮厨呢，这些个帮厨听咱们掌勺的东家是个小娘子就跑了，没有帮厨，这些朝食暮食就咱家小娘子一人忙活的，也就只够大几十人吃，实在没法子的。”门口的确还贴着招帮厨的告示。但就一个镇子，帮厨起码都是掌勺好几年的，统共闲着的帮厨就那么几个，之前都来跟许沁玉问过，许记食府开了半个月，这些帮厨其实肯定也有听闻，不知是不是觉得之前甩袖离开太过分，没好意思再上门。许沁玉都想着，要是再招不到帮厨，只能先找几个学徒从头开始教了。不然就成哥儿一个也不够。另外两家食肆酒楼其实也心急，觉得生意被抢了去，可又无可奈何，因为两家的东家跟大厨也买了许记食府的吃食回来尝过，的确是很美味，连着两家的大厨都对这手艺无可挑剔，甚至还直白的告诉东家，“这许记食府厨子的手艺，即便是我们再掌勺几十年也比不上的，这家的生意，咱们没法抢的。”要不是他们都是大厨，只是普通帮厨的话，都想过去许记食府做学徒了。……许沁玉的营生顺顺利利，而远在上千里地的大海旁，海域之上，一艘大船之上，船帆巨大，迎着海风朝前行驶着。夹板上站着几人，为首的正是裴危玄。第54章海域之上, 风大浪大。裴危玄身侧还站着几人，站在左侧的便是霍叶，黑甲侍卫的侍卫长。霍叶看着一望无际又波澜壮阔的海面，简直不敢相信他们竟出海了。几个月前, 他们还都各自东躲西藏。直到他找到小殿下, 小殿下带领着黑甲侍卫, 抢了两艘官船。甚至还把官船上的铁矿跟煤矿都给悄无声息，没有惊动朝廷跟官兵的情况下卖了出去，卖了一大笔银钱。而两艘官船也被小殿下带着人开到海域附近一个很小的岛附近。殿下带着他们, 期间还又抢了一次官船，又把铁矿跟煤矿卖了一次。似乎把朝廷跟宫里的伏太后给气疯了, 派遣了许多官兵，还有西南驻守的士兵在运河两岸剿匪。以为是那两拨水匪抢的官船。两拨水匪，霍叶也是了解的些的，有一波无恶不作, 烧杀抢掠啥都干。小殿下带着他们收服了另外一波水匪。这波水匪虽抢东西, 但没杀人，抢得也都是不义商人的货物，寨子里还养着许多老弱病残，寨主是个心肠不错的男子, 上有老下有小。因为殿下带着他们连抢两次官船，伏太后几乎让西南镇守边城的士兵出动了一半。这波水匪被打得毫无还手之力, 还被包抄，要不是小殿下带人攻了过去, 把人全都救了, 这个寨子里所有人都得死。小殿下收服这波水匪, 家眷也都带去了小岛上, 暂且让他们在小岛上生活着。不过这波水匪也不知小殿下身份，他们平日都喊殿下做主子，所以这些人也不知殿下就是曾经的四皇子。黑甲侍卫又是绝对忠心之人，绝不会跟外人透露殿下的身份。后来小殿下就带着他们在小岛上，把几艘官船给改成一艘这样的大船。本来他们也不会建船，但期间小殿下只是拆船时看了看，就什么都懂了，殿下教着他们改的。这么一艘，说是巨船都不为过。霍叶还问过殿下，建这艘船要做什么。殿下告诉他，“出海。”他还茫然问，“殿下，出海作甚。”在他们看来，出海除了捕鱼还能做啥。就算是捕鱼，用这样的巨船也大材小用，海边普通渔民的渔船才多大点，一艘官船可以抵得上普通渔船十艘。这个巨船就更加不用说。殿下却说，“出海去寻其他的国家，那些地方有我们需要的东西。”如果能找到，不仅可以成为对付伏太后的利器，也能造福数以万计的大盛朝百姓。霍叶愣了愣，“可是殿下，海的那边不也是海吗？怎么会有其他国家？”没人知道海的那边是什么，倒是有些游记上说，海的那边也还是海，是没有住人的，海上除了一个又一个的小岛，什么都没有，小岛上或许会有些野人，但小岛上面又岂会藏着一个国家的人口？殿下并没有告诉他，海外的小岛上怎么藏人。但殿下却告诉他，这趟海他一定会出去的。所以霍叶挑选了一部分的人，跟着殿下出海。跟着去的人除了霍叶还有其他一部分黑甲侍卫，再就是之前收服的水匪中的两人，并不是水匪中的老大，水匪的老大叫陈义，留在小岛上照看家里。跟着去的是个壮实的光头，名字叫大头，武艺了得。这大头说他小时候头就大，所以家里人喊他大头，后来饥荒家里人死光了，他也差点饿死，被陈义捡到，带回寨子里面去。另外个则是寨子里面文弱书生，应该也算是寨子的军师，叫做陈河。是陈义在河边捡到的，捡到时，陈河才十岁，问什么都不知，不知是忘了身世还是不肯说。后来被陈义带回寨子，给起名叫陈河。陈河跟大头站在裴危玄的另外一侧。