管家看着都暗暗啧舌，这些孤儿的生活，比寻常的富贵人家都要富足。这里的食谱，都是江启鸣制定的，特别是年节的时候。甚至包括每一个节气，都要制定相应的食谱。走到吵得最凶的三个男孩面前，江启鸣抱着儿子坐下来。笑眯眯看着孩子们：“让我吃你们的饺子也很容易，只要你们告诉我这饺子的寓意是什么？为什么今天吃饺子呢？”三个男孩面面相觑，光想着吃饺子，为什么吃？还真不知道！边上一个小女孩说话了：“我知道！老师说过，过小年吃饺子是北方的习俗，寓意着团团圆圆。”只有六七岁的小女孩，能说清楚还真不容易。很多成年人，都不懂这些，甚至还莫名其妙的争辩呢。另一个女孩说：“南方的习俗是吃年糕！校长爸爸尝尝我这个，这道菜叫十全十美。是我们家乡过年，大户人家才吃的美食呢。”眼前的十全十美全家福砂锅，里面是排骨、香菇、豆皮、木耳、黑虎虾、土豆、猪肉、油菜、干贝和半根玉米。色彩斑斓品种丰富，看上去就让人充满食欲。最关键寓意好，江启鸣夹起一块香菇：“好吃！不愧是十全十美，大团圆的寓意真好！大家一起吃！”曾经有人说，要把孤儿院的孩子统一管理，饮食习惯全部统一起来。但是江启鸣没有同意，他决定尊重孩子们的饮食习惯，尊重他们的家乡习惯。的确，他想把这些孩子都培养成儿子的班底。但是却不想把孩子们，培养成一个模式出来的机器人。一定要保证孩子拥有自己的个性，有自己的喜好！小女孩见校长爸爸赞不绝口，开心的小脸通红：“奶奶说，只有春节才能吃这道菜！”可怜的孩子！江启鸣笑了：“说的好，孩子们！我们是华夏人，华夏饮食是一种文化。”“在不同的节气，不同的日子，吃不同的美食，有着不同的寓意。”原本喧闹的食堂安静下来，大家喜欢听校长爸爸聊天。因为校长爸爸说的东西，像是给他们打开一扇窗。让他们看见不一样的世界，跟老师上课不一样。江启鸣给身边男孩夹一块排骨：“比方说冬至节，比方说清明节，比方说春节。”孩子们尽管懵懵懂懂的，却很认真的记忆。文化传承，就是从小开始，不能让孩子们忘记传统。还记得梦中，网上一群喷子，对那些传统习俗狂喷不止。对中医武术易经，都嗤之以鼻，他们数典忘祖！眼前的孩子们，绝对不能变成那样的人。言传身教很重要：“作为华夏人，我们必须要了解这些节日的由来。也才能知道这些节日，为什么要吃这些东西，为了纪念什么？为了保持什么！”孩子们都在认真倾听，江启鸣也没有讲述太多，毕竟孩子们都饿了。其实这些民俗文化，都是在课堂上讲授的。孤儿院有单独的民俗文化课，这个不同于其他学校。江总笑了：“好了，现在我们开始吃吧。吃鱼的一定要小心一点，不要被刺卡到了。”在很多人看来，食堂这里更像是一个大家庭，江启鸣就像是孩子们的父亲一样。照顾孩子们异常周到，吃完饭孩子们纷纷过去，把碗筷刷洗干净。包括江启鸣面前的餐盘，也被一个女生抢过去，刷的干干净净。其实这些孩子们来的时候可不是这样，毕竟来的渠道不一样。有的孩子，甚至在外面已经流浪了一年多。有的孩子在那些孤儿院养成的习惯，也很不好，但是到了这里一切都在改变。吃完午饭是要睡午觉的，江启鸣陪着孩子们回到寝室。看着他们躺下，才转身返回自己的别墅。想了想还是给王若曦打一个电话：“王总跟你说个事儿，马上过年了。我想要让孤儿院的孩子们，出去逛一下年货大集。”曾经想过，孤儿院的孩子封闭式管理。思来想去还是算了，那样成长起来的孩子，身心健全吗？还是要融入社会，让他们走出孤儿院，见识到外面的大千世界。所以才找美女律师：“不过每一个孩子，都需要有一个人带着走出去。”长时间相处，孤儿院的孩子们，跟江启鸣结下深厚的感情。他们就像江大老板的孩子，自然希望他们生活的安全。走出去必须有人照看着：“帮我选拔一些男生或者女孩，帮我带这些孩子去逛大集。”那边王若曦愣了一下，还是赶紧答应：“好的，我会帮你选择负责任的，下午过去还是明天需要？”太急了！江启鸣笑着回答：“不用这么着急，明天就可以。一定要选那些有爱心的，同时责任心强的。”有些年轻人，一颗心都在商品上呢，怎么可能照顾好孩子呢？一不留神就会弄丢了，每年过年，似乎都有孩子丢。江大老板扬声道：“我可不想跑丢了几个孩子，另外也要选脾气好的，因为逛大街可能不是一天的事情。”.c0m似乎应该形成习惯啊，让孩子们，时不时的走出去。小江总说：“正月里我还要带他们去看热闹，正月十五还要逛花灯。”没有民俗的春节，没有仪式感，也就没有美好的回忆。还记得小时候在劳改队，有秧歌有灯会，附近公社也有年货大集。当时劳改队很注重文化建设，每个分场的犯人，都会组成秧歌队呢。正月里还要秧歌汇演，甚至要比个高低，这些都是满满的回忆。“当然也不会让人白跑！”想起当年，江启鸣心情大好，“陪伴孩子的员工，按照十倍日薪给钱！”十倍日薪？王若曦很清楚，孤儿院是干嘛的。美女律师知道，江启鸣是不想孩子们，成长环境不好。希望孩子们的心理健康成长发育，问题是十倍日薪！王总苦笑道：“大老板，十倍日薪是不是太多了？我知道您不差钱，也不用这么多吧？”嘿！江启鸣回答：“大过年的，谁还没有点私事呢？薪水多点很正常，这件事就麻烦您，多多费心了。”您说了算！王若曦爽快的答应一声：“好的，您放心吧，我一定会找最稳妥的人，办最稳妥的事儿。”