第 180 章
作者:梦里醉      更新:2022-03-20 02:33      字数:3400
  范家的琳琅天上主要开在北城,京城是第一店,当夜工人们就一路高速换班疾驰不停的把货拉了回去。

  范家的爷奶也是翘首以盼,范家俩孙子都在那林家旁边住着,两个都是孝顺孩子,当初林家第一批白菜萝卜收成的时候,他们在家里就收到了。

  只可惜两个老人一时没忍住,把十斤萝卜白菜都给吃光了,等到最后才想起来忘记提前给厨子一半让他早做研究了!

  好不容易等到林家的大收成,俩老人可是期盼已久,瞧着一车车的货被拉回来,他们就笑得见牙不见眼,第一时间全部收藏到冷库里,跟着就让佣人背了一袋去琳琳天上一点后厨。

  厨子也是一级水准,菜的品质高,再加上他高超的技巧,愣是把十分好吃的东西做成了十二分的!

  这下,原本还对范家哲扶持林家这一动作的有异议的所有范家人,全部闭口不言!

  琳琅天上也很快以林家的白菜萝卜推出几道菜品,还是冬天主打菜,放在菜单前两页那种。

  天上人间是姜振林专门用来对付范家琳琅天上专门开的店,他们两家祖上就有矛盾,每每琳琅天上有什么大小动作,姜振林都要仔细了解一番。

  前段时间,他们家的天上人间打通了波士顿的关系,从那边空运过来米国那边最新鲜,也是最大的海鲜,尤其是那个巨大的龙虾,更是让他们的酒店在京城一时声名鹊起。

  一直关注琳琅天上的姜振林,一直没等来范家的动作,还以为他们是服软了呢,没成想,今天他们的菜单就大改,前面不是萝卜就是白菜的,差点让姜振林笑掉大牙!

  “不用管他们,范家这是放弃抵抗了啊。”姜振林脸上含着笑意,摆手把报告扔到脚下,不经意间就踩了上去。

  杨臻是京城一个小有名气的装修公司老板,今天是他老母亲八十大寿,老太太一辈子都不喜欢花里胡哨的东西,近两年京城新开的酒店就琳琅天上和天上人间两个。

  其实杨臻的小女儿是想去天上人间的,据说那边有外国空运来的鲜活大闸蟹,还有比人脸还大的大龙虾。但架不住老太太封建,说虾同“瞎”音,不让做生意的杨臻吃虾,更不许她的生日聚会上出现这玩意。

  正好琳琅天上这边装修也不甚华丽,但也绝对不会掉档次,属于低调有内涵的那一档,杨臻便把酒店定在了琳琅天上。

  本来就是个家宴,来的都是杨家几代人,老太太活了大半辈子,年轻时候丧偶,独自把杨臻这么一个儿子艰辛拉扯长大,现在还算是小有成就,老太太心里舒坦着呢。

  可杨臻的女儿就不乐意了,杨臻四十岁才有的她,足足把小女儿快宠上天了,这次没定到天上人间,等她回学校了怎么跟同学们炫耀?

  “别生气了,以后爸爸悄悄带你过去。”趁着老母亲看菜单的时候,杨臻偷偷小声的哄女儿。

  老太太还是过惯了穷苦日子,担心吃的太好花钱,便从菜单上挑了几个素菜。

  老太太选完了之后,杨臻就接了菜单,他没多想,见老母亲选的大菜不多,便道:“咱们家现在日子过的好了,娘,你也吃点好的。”

  老太太光是听见这么一句话都心里熨贴,她摆手道:“老啦,牙都掉光了,消化也不好,吃点年轻时候常吃的白菜就挺好。”

  杨臻执意,还是又让服务员添了几个大菜。

  服务员最近都接了通知,最后又劝了一下,说他们琳琅天上最近重新整理了下菜单,最前面的是他们这个冬天的主打菜。

  杨臻随便一翻,发现都是什么白菜萝卜的,摆手道:“都点了那么多素的,不要了,你催着后厨赶紧上菜就行。”

  服务员便不再多说,跟门外的传两句话,便照例沉默着负责照顾桌上同餐的客人们。

  不一会儿,菜便一盘盘的端了上来,老太太今天是寿星,她最先动筷,夹上了面前的芙蓉玉面。

  芙蓉玉面不过就是白菜芯炖嫩豆腐,老太太年纪大了,牙都松动的厉害,她就喜欢吃这种软和的。

  见老母亲吃的喜欢,杨臻不大放心的也夹上一筷,又催着她吃好的:“娘,你多吃点肉菜,补补身子的好。”

  老太太高兴的笑着,她发现这个白菜豆腐就挺好吃的,具体好吃在哪儿她也说不出来,就总觉得特别对胃口,吃着也舒服,指着道:“这个好吃的,阿银,你不是最近上火牙疼吗?这个就挺好,豆腐下火的。”

  赵阿银是杨臻的妻子,比杨臻小了近十岁,现在三十多正是年轻又有主意的时候,听婆婆这么说还以为婆婆又担心她吃杨臻什么花钱的东西,心里便不大乐意。

  杨臻夹了一筷子白菜,发现确实鲜美的厉害,扭头便瞧见妻子这么个脸色,便亲自给她夹了一筷子,道:“真的挺好吃,你尝尝。”转身,又给女儿夹了一筷子。

  杨臻的小女儿从来挑嘴,只是鉴于今天是奶奶生日,她不敢造次,才乖乖吃了爸爸夹来的菜,结果一吃,她就蹭蹭蹭的往自己小碟子里夹了三筷子,要不是担心要被奶奶教训没教养,她甚至还想再叫一盘子的芙蓉玉面。

  同时,为了掩饰她刚才出格的动作,她还卖力的鼓动哥哥也夹白菜吃,这下子,杨臻的小妻子纳闷了,女儿挑嘴一向随她,难道这白菜真有那么好吃?

  白菜么,不都是那个味道?虽是这么想着,赵阿银还是好奇的尝了一口刚才丈夫给她面前碟子里夹的。

  嗯……入嘴清爽甘咧,菜叶韧性又不过费牙,菜梆子也是咬着柔柔嫩嫩,吃着简直不像是啃大白菜梆子,而是在吃什么嫩极了的肉似的,偏偏口感又非常清淡,隐隐约约回味着有那么一点点豆腐的味道,却也完全不腥。

  这,这白菜是怎么做出来的?赵阿银简直不敢相信这盘子里的是白菜,而不是什么天珍海味!

  小女儿是个机灵鬼,她最懂赵阿银的心思,扭过来冲她母亲笑嘻嘻的道:“我没说错吧,这白菜简直不像是白菜似的好吃!”

  赵阿银家就是京城的,她可从来没种过地,怀疑的叫来服务生,质问:“这芙蓉玉面到底是什么菜做的?”

  服务生面带微笑,同时还有点小骄傲的道:“确实就是白菜和豆腐。”

  赵阿银同样不可置信:“没有别的了?比如说跟国宴那种肉汤炖几个来回那种?”

  服务生再次谦逊的低头,微笑着道:“确实就是清水炖的,我们这菜吃的就是食物本真的味道,我们琳琅天上这个冬季主打菜的主题也是这个。”

  赵阿银脸上有些奇怪,但跟着就听服务生继续解释:“这白菜可不一般,是我们从云莲县那边花了一整夜出动百十个员工垮了半个z国特意运来的,那边种植基地用的都是高山最清冽的山泉水灌溉,白菜虽然遍地都是,但我们这白菜可不是普通的白菜。”

  听到这里,赵阿银心里舒坦了些,道:“我就说你们琳琅天上怎么整这种不要钱的菜糊弄我们。”

  老太太倒是以为服务生只是往自己脸上贴金的胡话,只见一家人都喜欢吃,便让服务生通知再做两份,一份给孙子孙女吃,一份留着打包带回家。

  杨臻自然是一切都依着老太太,而且见一家人在这儿终于都吃的开心,心里大石头终于落地,同时还念叨着这边白菜做的果真不错,京城里的名贵们都吃惯了大鱼大肉,不如下次就带他们过来尝尝鲜,肯定效果不错……

  不只是这边的白菜,萝卜炖牛肉也不错,萝卜清甜,肉香十足,就连凉拌萝卜丝都清脆爽口。

  等到杨臻一家子都吃饱吃的尽兴,杨臻招来服务员结账时,赵阿银突然一声大叫:“你们是不是算错了,我们就吃这么几盘菜,又没有喝酒,怎么就花了两万多?!”

  服务生训练有素的微笑,解释:“您点的上汤娃娃菜、芙蓉玉面、牛踏玉砖和富贵双丝是我们这季的主打菜,价钱都比较高。”

  赵阿银一把夺过菜单,指着上面带着些羞怒:“不过就是萝卜白菜的,你们能要这么高的价钱?凉拌萝卜丝是不是起个名字就能卖上百了?”

  这时,在外面盯着的经理忙赔着笑进来,做了个手势,让服务生先下去,他自己面带微笑的继续跟客人沟通,他这周都遇见了几次这样情况,处理起来是信手拈来,他道:

  “您在外面也能听到,我们琳琅天上现在选用的任何食材都是各地最优质的,虽说就是冬天里最不值钱的萝卜跟白菜,但我们这儿的就是不一般,您要是不相信,我就给您呈上一盘新鲜的菜,您亲口尝尝就晓得我们这菜为什么进价就贵了。”

  说着,经理一摆手,两个呈菜生就端着两个盘子进来,只见盘子上面就是几片切成小块儿的大白菜和切成小丁的萝卜,上面都戳着牙签。

  老太太不信邪,首先捏了两个尝尝,这么一吃,脸上皱纹都生动了,点头承认道:“确实不赖,我们年轻时在大西北种地,种出来的萝卜就是好吃,到京城这么多年了再没吃过,你们这的萝卜比我们大西北的还好吃!”

  杨臻的女儿也蹦跳着上前捏了两根,一吃也点头,问起:“你们这儿萝卜单卖不单卖?我想打包回去吃。”网,网,,: