饭熟了，菜也热上了，萧老太太和丁丁还没回来。丁老师不让白手走。白手就是来蹭饭的，哪会轻易离开。二人还坐在灶堂的矮凳上。“丁老师，你妈会不会教我做饼干啊”丁老师满有把握，“放心，我妈听我的。”白手松了口气，丁老师能帮他，他的事就成了一大半。可是，丁老师也趁机提出要求，“小白，我不能白帮你吧。”“丁老师，你有什么事”丁老师微微一笑，问道：“我就一个问题，你和柳老师是什么样的特殊关系”白手一怔，心说不会吧，那种事情和那种关系，柳老师不会告诉第三个人的。“我们，我们以前是师生关系，后来是朋友关系，现在是姐姐弟弟关系。这个，这个没有什么特殊啊。”“真没有特殊关系吗”“真的没有。”“噢，那我就不明白了。柳老师为什么把她家的钥匙交给你柳老师家为什么会有你穿的衣服柳老师为什么做梦时叫你的名字”三个为什么，足以摧毁白手的心理防线，白手红着脸说不出话来。“我都知道了，柳老师也坦白了，你就乖乖的说吧。”白手只好从实招来。丁老师听罢，伸手打了白手一下，正要开口，屋外就响起了丁丁的笑声。白手要起身离开矮凳，丁老师却揪住不放，“只有一个问题，丁老师好，还是柳老师好”这还用说么，白手不假思索，“重要的话说三遍，丁老师好，丁老师好，丁老师好。”丁老师笑了，放生白手。丁丁看到白手，开心得不得了，“白手哥，你为什么不去你外公外婆家呀”“我得留下看家啊。”“那好，下午你陪我出去玩。”“丁丁，现在是冬天，没什么好玩的啊。”“抓鱼，下河抓鱼去。”白手哭笑不得，“丁丁啊，大冬天的，河水冰凉，下不了河啊。”丁丁不高兴，找妈告状，“妈，白手哥不陪我玩。”丁老师微微一个笑，“丁丁，下午你白手哥有事，他要上课。”丁丁立即好奇起来，“白手哥，你还上课上什么课呀”丁老师指了指母亲，微笑道：“丁丁，你外婆要给你白手哥上课，上关于如何做饼干的课。”萧老太太诧异道：“怎么，小白你要做饼干”白手点了点头，“萧姨，我想做饼干，就是手工做饼干，自己做，自己卖。萧姨，请您帮帮我。”萧老太太问女儿，“这个可以吗”“妈，他可以。他有想法，有本钱，有干劲，他能把饼干生意做起来。”萧老太太非常严肃，“食品制作，不是一般的产品制造，有很严格的卫生标准和食品安全标准。小白，我怕你的产品，达不到国家规定的有关标准。”丁老师摇了摇头，“妈，你别拿你的工厂标准来要求农村人，只要达到最低标准就行了。”萧老太太又问，“那我该怎么教呢”白手不知道。丁老师略作思忖，“妈，我看这样。你先把饼干制作的整个过程介绍一下，要手工制作的过程。再介绍基本的卫生标准和食品安全标准。还有手工制作饼干所需的设备、工具、原料、包装，等等。”萧老太太点着头道：“这样吧。小白聪明，我就把这些写下来，让他自己看。然后进行实际操作，最好还能去食品厂参观一下。”原来，萧老太太曾经在饼干厂工作过。丁老师的父亲是大学教授，萧老太太也是大学教授。前几年，萧老太太被下放到上海某食品厂饼干分厂，从而掌握了饼干制作技术。丁老师补充了一个建议，“妈，我给我爸打个长途电话，让他买几本食品制作特别是饼干制作方面的书籍，并尽快的邮寄过来。小白，你既然打定了主意，那就不妨一边学习，一边进行生产。”“嗯，我也是这么想的。”白手点着头道。丁丁插嘴了，“白手哥，你识字吗”白手笑了，“丁丁，你别看不起我，我可是堂堂正正的初中毕业生。”丁丁撇了撇她的小嘴，对白手的文化水平不屑一顾，“白手哥，初中生在我们上海，就相当于是文盲。妈，外婆，你们说对不对”萧老太太道：“丁丁，你说得不对。文化水平和文化程度，是两个不同的概念。文凭代表文化程度，也就是受教育的程度，但不代表实际的文化水平。”丁丁笑道：“我说不过大教授。萧大教授，那你倒是说说，我白手哥的文化水平有多高。”萧老太太笑了，“我不知道，这得问问你妈。”“妈，丁老师，我白手哥是什么文化水来呀”丁老师一本正经道：“小白在白村，就相当于知识分子。”白手得意，冲着丁丁呶嘴，“你听听，你妈多么的实事求是。”“虽然小白只有初中毕业，相当于初化程度，但他的实际文化水平，大约只相当于小学毕业。”白手一听，这不是什么好话啊。萧老太太微笑，丁丁却笑得咯咯的响。白手不服了，“丁老师，你这个评价，我表示不服。”“小白，因为你不喜欢读书。你一读书就发晕，就打瞌睡。就冲你不喜欢读书这一点，你就只相当于一个小学生。”白手苦笑，“好吧，好吧。”“但是，但是啊，小白你的知识丰富程度，远高于同龄人，起码相当于高中毕业。”这是表扬和肯定，白手顿时阴转晴天，脸呈笑容。丁丁嚷道：“白手哥，你好厉害呀。”丁老师微笑道：“我还没说话呢。还有智慧，小白就更加厉害了。这么说吧，说到智慧，小白是全大队第一，全公社第一，相当于萧大教授。”白手又得意了，“丁丁，你听听，你听听。”丁丁点着头道：“这个我承认，我非常承认。”白手笑了，“丁丁，你说的是真心话”丁丁笑道：“我当然承认，因为连白雪妹妹都说，都说你比狐狸都还要狡猾。”丁家人都笑，白手自个也跟着笑了。