（一）分工安排

  第二天一大早,姚秋就把昨天说好的五个女子都领了过来，简单交待了两句，此外悄悄说她们一个姐姐叫姚琴的,后面会长期驻守在这边府衙,让有事找她，然后便走了，留一屋子人面面相觑。

  还是韩采薇站出来打破沉默，介绍说道,“我叫韩采薇，你们可以叫我韩姑娘或者采薇都行，我是这家铺子的老板,这是田掌柜和他的儿子田平,今后大家一起做事，都互相认识一下。”

  对面五人连忙点头叫人，又分别介绍了自己的名字,并简单介绍了下自己之前做过的活计。

  “我叫香草,之前主要在厨房,烧火洗碗洗菜砍柴都干过。”

  “我叫小柳，之前是在洗衣房，负责洗衣服和简单缝补。”

  “我叫平儿，之前主要在后院照看花草。”

  “我叫灵灵,之前主要打扫院子。”

  “我叫青丹，之前是端茶倒水的二等丫鬟。”

  原来五个人不是一户人家出来的,所以名字取得风格各异，这谁是谁一下子还真记不住，韩采薇赶紧在笔记本上都写下来，免得后面搞混了。

  不过好在五个人之前都是做粗使丫头的,从相貌上就可以看出来，不是电视剧里会见到的那种妖妖娆娆或伶牙俐齿的小丫鬟，反而长相普通，手大脚大，二十来岁的样子，像是能干活的。

  只是有些话提前要说清楚，于是她接过话说道，“姚女官说你们能干活且身家清白，那只要你们好好干活，工钱我不会亏待你们的，别人是多少你们便是多少，但是相反，如果干活不好，或者心思不正，那就只能请另谋高就了。”

  五人赶紧点头，她们都是老老实实之辈，不然也不会沦落到没地儿可去，或者说没有个让她们觉得有安全感的地儿可去。

  如今来了这里，见老板的是一个比她们年纪还小的姑娘，加上姚女官她们的背书，心里安定了不少。

  这边韩采薇继续说道，“你们试用期一个月，试用期期间包吃包住，另外再一天二十文工钱，试用期之后，如果能顺利通过，再根据表现和岗位再定具体工钱，你们看还行？”

  “行的话我们签个契，对两边都是一个约束，你们看行不行？”她依然是商量的语气。

  几人一听包吃包住一天还有二十文，一个月下来可就有五六百文了，不比之前做粗活丫头少了，还是自由身，不用受到约束和苛待，一时均点头同意，并连连保证会好好干活。

  韩采薇满意地点点头，顺便把她们安排在左边第一间厢房里，里面是打的大炕，可以作为通铺，五个人打横了足够睡下。

  见这住的地方只有空炕，而五个人都是吃过了早饭过来的，便给了几人中领头的香草一两银子，让她们看着去添置一些被子褥子洗脸盆贴身衣物之类的，她则和田大父子两去隔壁面馆吃早饭。

  她们自己的厨房还没收拾出来，估计最近都得在外面吃了，刚好去和隔壁几家面馆、饭馆打打交道。

  隔壁面馆这个时候零散有来吃面的，并不是很忙，老板娘见她们三个人从隔壁出来，热情地招呼道，“快快快，进来吃面。”

  韩采薇对着外面挂着的菜单牌子，豪气地点了三碗猪脚面，加三个煎鸡蛋，其中猪脚面10文一碗，煎鸡蛋5文钱一个。

  不算便宜，但也不算贵，普通人家的普通消费水平，如果素面的话就便宜些，一碗面才五文钱，还是如今这肉难得所以贵。

  老板娘一边手脚麻利地下着面，一边好奇地问田大道，“大哥，你们是盘下隔壁那个铺子了吗？准备做什么生意的呀？”

  听田大说是打算卖生鸡蛋，那老板娘明显更热情了几分，嘴里连连说今后要去找他们买鸡蛋。

  田大则是乐呵呵地应承到时候多多捧场，心里清楚人老板娘之前是怕自家做和她家一样的面馆生意，所以有几分忌惮。

  如今一听不是竞争关系，那自然说话好听得很。

  不过这做生意嘛，和周围四邻打好交道是必须的，心里想着到时候得找个空把周围这些店都走一遍，开业的时候让大家捧场聚一点人气。

  这边几人吃完早饭回到自家铺子里，香草五人也买完东西回来。

  “韩姑娘，这是剩下的四百五十文，您收好。”香草上来把四串半的铜钱递了过来。

  韩采薇一愣，“怎么还剩这么多？”这一人只花了一百多文就把东西置办好了？

  “买好了，您看，一人一床新的褥子和被子，别的我们都没买，都带着有，盆我在角落看到几个洗一洗还能用的，也用不着买。”香草如实地说道。

  韩采薇见几人包袱里面确实有一些贴身衣物，便不再多说，点点头收回钱，心里不由得暗赞，看来这几个果然都是实诚人，有剩下的钱都还了回来，不过具体人品怎么样，还要长期观察，日久见人心嘛。

  接下来要做的事情还很多，几人也不再啰嗦，当即分头忙活起来了。

  在韩采薇的吩咐下，香草带着另外四个人去把三间厢房都好好收拾一下，并带把院子里的杂草和吹进来的枯枝落叶都清理一下。

  “厨房和两个铺面里先不用管，到时候改造还会弄脏，先暂时就不用搞了。”她交待道，就怕没交代清楚，这几人把屋内屋外全部打扫了白忙活。

  她自己则抓紧在纸上写写画画起来，待办事项都要赶紧安排出去，这田大父子俩得赶紧用起来，不然全她自己张罗可不得累死。

  可是她没发话田大也不好自作主张，所以得赶紧把任务明确了，让人家自主行动起来。

  待办的主要就是这店面装修，以及住的地方安排，人来齐后，十多个人有男有女，还有小雨生这个吵闹的，三间厢房可住不下，所以还得再找地方租几间房或者租个小院子去。

  至于装修，鸡蛋铺子这边她不准备弄太复杂，就现有的格局就行。

  只见临背街这一面，大门开得奇大无比，一整面都可以把木板取下来，方便客人进出，以广招徕。

  最右边则是有一个小柜台，供掌柜的坐在里面收银用，高度约到半腰处。

  外面伸出一截挂檐板，防止下雨天的时候雨水由檐滴下，妨碍顾客的出入，而店铺的招牌正适合挂在檐板下靠街里的圆柱子上。

  至于这店名，她还打算叫四季青，到时候还需要定制了“四季青鸡蛋铺”字样的招牌挂起来。

  软装则只要定几个架子，便于到时候做陈列，她准备在靠里这一侧摆上两层的大竹筐，里面放满鸡蛋，方便顾客进来挑选。

  定价的话，参考了如今府城里零卖4-5文一个的价钱，她则打算零卖4文钱一个，批发三文五一个，一百个起批。

  最近发现物价各种涨，他们的鸡蛋也不能卖太便宜了，府城这边过来运输费高一些，自然要比在县城的时候三文一个卖得贵了。

  也不是没想过按照重量卖，直接40文一斤，但是一斤差不多得有十个，好多人习惯于一次买两三个，所以还是按照个卖。

  另外得定制两个大点的泥炉子和锅，用于煮茶叶蛋和卤蛋，这两味吃食她准备放在鸡蛋铺这边，免得和蛋糕串味。

  麻烦的是厨房改造，如今烤蛋糕的人手足够，她计划搭四个窑，就搭在厨房外面院子里，到时候把它们都圈进去，砌墙和厨房连在一起。

  至于厨房里面，如今的灶台太大了，她们用不着这么大的，所以需要拆掉，重新在角落砌个小点的用于她们自己开火吃饭就行。

  其余地方则是要做好足够宽敞的案板，到时候用于大家打发蛋清和配料。

  拆灶、搭灶、砌墙这些可以先搞起来了，至于修窑，她打算还是要把彭二搞过来弄，他反正已经熟手了，交给外人担心被泄露出去，她可没忘记当初蚯蚓房设计图被偷的教训。

  另外就是蛋糕铺子那边的设计，如何体现高端大气上档次，可惜如今没有玻璃，不然模仿现代常见的蛋糕店，直接满面落地窗，格调一下子不就来了嘛。

  不过她们如今蛋糕品种单一，陈列也不需要搞太复杂，她和田大商量一番后定下了方案。

  店名则取“姚记糕点铺”，一听上去就和姓姚的有关系，至于姓姚的是谁，那些有小心思的自己好好掂量掂量去，不得不说有点小心思在的。

  这找额外住处以及装修，她把计划和要求说清楚后，就交给田大去安排了。

  至于她自己，则继续留在铺子里盘算着要做的事情。

  这做吃的店，后厨的人一定要干净，到时候她还得给大家置办统一的工作服，规定好日常卫生洗澡习惯，外面跑的田大父子两也如此。

  只是制作衣服，统一颜色样式，看上去干净整洁就行，后面无论是自己做还是买，都得交给专业人士王青花。

  后面这个鸡蛋铺子坐镇还得王青花来，柜台后面的位置暂时是留给她的，白天她守着鸡蛋铺子负责收银，下午则负责盘点两个铺子的总账，账目这块目前只有交给她才放心。

  小雨生还小，有点麻烦，后面估计还得招个人帮忙带着孩子，不然王青花别想忙别的了。

  这找人看孩子可不容易，瑛娘那样让人放心的可少有，还得好好琢磨琢磨。

  然后还要把三间厢房里面买点家具，如今可是空荡荡的，至少得一人一个衣柜，类似于现代学生宿舍那种。

  到时候田大父子两住独一间，香草她们五个住一间，田大媳妇菊香、阎二媳妇孔氏、刘村长媳妇方氏以及瑛娘几个制作蛋糕预备役住一间。

  韩采薇母子三人则在外面找了单独的小院子住，主要担心小雨生吵到大家休息，毕竟和人家一个小婴儿不能讲道理，人家晚上要哭要闹哄不住的话谁也没办法。

  只是这小院不能离太远，住起来也必须紧密安全，这是她给去找房的田大提的要求。

  这一项项捋清楚后，她自己又赶忙跑了府衙一趟，这要开店，除了租门面去衙门办契书之外，正式开店还需要去衙门登记注籍，后面还要交商业税呢。

  如今主要收“过税”，即在各大关口收取的关税。

  还有“门税”，即进来城门的时候，根据携带的货物，需要缴纳的税款，一般根据货物的价值，收十分之一的税款，交了税之后，拿到完税凭证，就可以在城里销售货物，韩采薇她们之前运鸡蛋进来都是交的这个税。

  此外就是“坐税”，类似于市场摊位费，向摆摊和开铺子做生意的人收取，根据铺面大小而收。

  韩采薇昨天和边上面馆老板娘打听了，她们这条街的，她们这样大小的门面，一个月需要缴纳三两银子，和门面租金差不多了。

  而主街那边的“坐税”则要高得多，她那个小铺子一个月得交十两。

  两个铺子加起来商业税得交十三两，着实不少了，比租金都高了，让人肉疼。

  但肉疼也得交，什么时候都要做遵纪守法、老实交税的好公民，这是韩采薇的信条。

  再说庆国如今这边发展得好，大家都本本分分交税，政府更加有钱去进行军队强化和基础设施建设，就能把国家发展得更好不是，这点格局她还是有的。

  所以今天下午她自己则去要衙门做好登记备案，顺带去拜访一下姚秋所说的姚琴，去混个脸熟，后面遇到麻烦才好找人帮忙。

  到了下午大家回到铺子里，三方进展都很顺利，韩采薇大手一挥，决定当晚来一次破冰团建，主要打破一下香草五个人的拘谨。

  ——————

  （二）宣传单子

  一行人又去的是隔壁的饭馆，吃的还是自助餐，如今可没有地沟油和化学调料或添加剂，这自助餐看着简陋，却都是真材实料炒出来的，吃起来味道着实不错，价格又实惠。

  尤其是这饭馆的老板还特地过来恭喜她们租下铺子，一个劲儿说后面要去她们店里买鸡蛋，还额外送了她们八碗米汤和两碟子酸菜，一时田大连声感谢。

  双方这邻里气氛都烘托到位了，那不得多点几个荤菜啊，一豪气就点了五荤三素，并一大盆的白面馒头，直吃得八个人肚儿圆，关系也确实亲近了不少。

  香草五个人见她们都随和，没有之前那么拘谨了。

  韩采薇又侧面打听到不少消息，比如五个人都不识字，五个人都很少出后宅，五个人的家人亲戚都找不到了，当初年纪很小就被卖出来了等等。

  而其中青丹，正如她名字里面带了个“丹”字，她不说一手丹青技术，但很会画花样子。

  这还是当初她们一块儿干过活的灵灵说出来的，说当初后院不少丫鬟老妈子都会找青丹画花样子去做鞋面之类的。

  韩采薇听到这，眼前一亮，她可不正有一件事情可以让她做的嘛。

  “明天泥瓦匠师傅就要过来做拆除了，香草、丹青、灵灵、小柳、平儿你们先不用继续忙活了，我这里有一个事情要你们一起做一下。”她说道。

  五人一时都看过来，不知道是什么事情。

  韩采薇一时有些抓耳挠腮，怎么说呢，这个，她其实是想设计一些宣传海报和传单，海报贴在铺子外面，传单则打算去街头处人多的位置发一下，不然她们的铺子太靠里面了，担心外面好多人都不知道。

  一阵比比划划后，率先理解了她意思的青丹说道，“就是姑娘您打算让我们一起画一些图案样子，用于后面发给外面的行人，吸引她们来我们店里买东西是吧？”

  “哎哎哎，对对，就是这个意思。”韩采薇连连点头。

  五人一时为难，她们都不识字啊，这可怎么画。

  “字没关系，我后面找别人来写，你们把花样子设计出来就行。”韩采薇说道。

  主要看向的是青丹，她自己的绘画技术约等于零，希望青丹能有点想法，后面她们几个人再模仿着一起多弄几张出来。

  第二天那泥瓦匠果然来得及时，田大父子两带着人忙活去了，韩采薇则带着五个姑娘在中间那间厢房里琢磨这广告传单的事情。

  如今这常见的广告方式便是叫卖，但谁叫她们这位置太偏呢，喊破喉咙听到的人都不多，还不如去外面拉客，拿着传单去拉客事半功倍。

  这开门前几天生意可关系到后面的生意旺不旺，所以还是要认真对待的，她强调了重要性后，大家一时都严肃着脸沉思起来，虽然其实她们脑子里都没有半点想法。

  “就画个什么东西能够体现我们店特色的。”同样没啥想法的韩采薇提示道。

  这话可真让人烦，说了和没说一样，啥特色呢，她们咋知道，如今她们可就知道卖鸡蛋以及鸡蛋做的吃食，别的都不知道啊，哪里能总结出啥特色。

  在众人期待的目光中，青丹握着炭笔的手不由得抖了抖。

  最后闭眼想了下，画了一只大母鸡出来，后面跟着八个圆乎乎的大鸡蛋，还一只毛茸茸的小鸡，活灵活现的。

  看得韩采薇心喜不已，不由暗叹，这简笔画功夫可以啊，人才啊！

  上面写的文字她都想好了，就写“四季青鸡蛋铺，开业大酬宾，买十个送一个，欢迎光临”之类的，只不过这字她自己不能写，实在拿不出手。

  准备拿回去让顾青彦写，人尽其用，嘿嘿。

  那现在要做的就是多仿照画一些出来，她把裁成a4大小的纸发给众人，炭笔也一人一根，她自己也拿了一份，大家一起仿画起来。

  可惜绘画确实需要天赋，这哪怕照着画，几人笔下的依然是四不像。

  就看韩采薇她自己笔下的，鸡蛋离圆润差了十万八千里了，线条都歪歪歪扭扭的，远看更像是石头。

  至于前面领路的老母鸡，头大肚子小，不说谁都认不出来是老母鸡。

  香草她们看着她的杰作，都忍不住“噗哧”笑了起来。

  韩采薇不禁红了老脸，一把扯过她们几个人仿画的，“啧啧，也没比我好到哪里去嘛，灵灵，你就说你这是小鸡嘛，明明是一坨不知道什么的东西！”

  “小柳，你这蛋都是长条形的！”

  “香草你还好意思笑，你这母鸡脚比翅膀大！”

  一时众人笑作了一团，最后只得辛苦青丹一人又徒手画了五十张，一个时辰后，手都酸得抬不起来了，韩采薇才放过了她。

  连连保证晚饭请她吃鸡腿，青丹这才捂嘴笑，最小的灵灵则在边上起哄说都要吃大鸡腿。

  韩采薇大手一挥，“姑娘们，跟我来，一起去吃大鸡腿！”，众人嘻嘻哈哈往外而去。

  不得不说，经过这一遭，大家关系又亲近了不少，这样好啊，便于后面互相合作，以及增强团队的凝聚力和向心力，这鸡腿今天吃定了。

  只是这鸡腿确实不便宜，一个大腿三十文，六人一人一个，又给天大父子两带了两个，一共花了二百多文。

  吃得韩采薇连连说后面要尝试养肉鸡来卖，气氛一热烈，她脑子一热嚷嚷自己还要卖炸鸡、鸡翅、卤鸡爪、鸡米花、叫花鸡，力争做府城的鸡大王！

  当然这豪言壮语事后她是不承认的，什么鸡大王，多土，肯定不是她说的。

  第二天安排好活计，有田大在这边看着，约定十日后正式开业，她便带着五十张传单回去前坡村了。

  最近又被附近人买了一些鸡蛋去，算了一下这鸡蛋有些不够，她得回去取一些了，另外家里那一摊子事儿也得跟进关照一下了，再顺带把王青花她们都带过来，所以这一趟必须回去。

  空间里悄悄还藏了三包水泥，她在买装修材料的时候看到的，没想到竟然有人运到府城来卖了，很贵，一两银子一袋。

  见到这水泥她第一时间就觉得亲切，一冲动之下买了三袋，准备找合适的机会拿出来用在合适的地方，闪亮大家的眼，让大家感受一下科技的魅力。

  当然这水泥科技也是科技，至少她苏不出来不是，不然这一两银子一袋可比鸡蛋糕挣得容易。

  可是当她坐着公共马车，兴致勃勃回到村里的时候，却突然惊闻噩耗。：，，