沈鱼最终没有穿那件防护服, 虽然有点儿辜负沈桥这段时间花费的心力，可是真的太热了。

  不过沈桥也没有在意，他拿出来是因为成品做好了想给沈鱼看看, 并不是让他穿的意思。

  两人说开以后, 沈鱼把自己枕头贡献出来试了一下，一刀戳下去，棉花胖枕头凹下去一点点，毫无损伤。

  沈鱼竖起大拇指, 他彻底服气了, 就不知道还有没有什么是他男朋友不会的，感觉好像真的没有沈桥不会做的东西。

  交流完感情，两人各自去工作。

  沈鱼去店里, 张小山一见到他，激动地过来道谢。

  沈鱼疑惑不解，张小山简单说了杨黑娃的事, 唏嘘道：“要不是小老板你好心, 黑娃这次是真难过了。”

  他们这些老兄弟，帮得了一时帮不了一世。

  杨黑娃腿脚不灵便, 种地卖苦力，是下下等选择, 可正因为他腿脚不好，想做别的活也比别人困难, 根本不会给他公平竞争的机会。

  沈鱼被他说得不好意思, 摸了摸鼻子, 摆手道：“我没做什么，他工作，我付工资, 靠的是他自己的努力。”

  他是真这么觉得，听见张小山说他帮助到了别人，沈鱼感到很开心。

  他困难的时候，也曾得到过别人的帮助，所以知道那是什么样的感受。

  可他也不觉得，自己给了人家一份工作，就得对他感激涕零。

  就跟他说的一样，人家付出了劳动力，他支付报酬，天经地义。

  “还是得谢谢您。”张小山认真道：“这也是黑娃的意思，等他到了，会自己再来跟你说一声谢。”

  沈鱼被弄得越发不好意思了：“这就不用了。”

  张小山笑了笑，小老板脸皮薄，做了好事还不经夸，那他就不多说了。

  之后两天，张小山邀请的朋友们陆续到位，一共五个人，两个腿上有伤，一个是杨黑娃，另一个是叫葛成的男人。

  他们两个一个瘸左腿一个瘸右腿，但都不算很严重，不影响日常生活，力气也大。

  一个叫宋建国的，手上有残疾，右手少了两根手指。

  剩下两人手脚健全，但是一个听力有问题，一个一只眼睛看不见。

  听力有问题的叫董大柱，他的耳朵在战场上被炮声给炸坏了，只剩下微弱的听力，需要凑在他耳边大声说话，才能勉强听见。

  还有一个叫张小兵的，跟张小山名字很像，但两人只是战友关系。

  张小兵小半边脸上布满了细碎的伤疤，右边那只眼睛也受了伤，看不见了。

  五人被张小山带过来，脸上都有些忐忑。

  虽然是经战友介绍的工作，而且也提前说明了他们的情况，可真站到沈鱼面前，又不由担心起来，生怕沈鱼嫌弃他们，不想要他们。

  杨黑娃和葛成努力站直了，不让自己的伤腿显露出来。

  宋建国紧张地把右手往身后背，纠结片刻，又把手放了回来。

  董大柱因为听力出了问题，别人说话他总是反应很慢，显得有些呆愣，其实他一点儿都不傻。

  张小兵微微低着头，他脸上的伤吓哭过小孩子，小老板看起来白白净净的学生娃娃，不想也吓到他。

  沈鱼没有被吓到，只是有些难过，尤其是这些比他高壮的男人，顶着一张饱经风霜的脸，却用担心胆怯的目光看着他。

  他藏起自己的难过，笑容满面对他们说：“欢迎各位加入咱们这个大家庭。”

  他鼓掌，张小山等人跟着鼓掌。

  杨黑娃几个愣了愣，董大柱耳朵不好，所以特别注意其他人的反应，看见其他人拍手，他就也用力拍着巴掌。

  杨黑娃几个蒙头蒙脑跟着鼓掌，心里渐渐安稳，这是接纳他们的意思吧？

  住的地方早就安排好了，张小山他们住的那房子隔壁，沈鱼也买下来了。

  再改几间员工宿舍出来，轻轻松松，够住。

  房子张小山几人已经收拾过了，家具什么的自然是沈鱼给备齐的。

  不是多好的东西，两人一间房，一人一张单人床，一个大衣柜一个书桌，两人共用，各自一个带锁的抽屉。

  这些都是沈鱼从之前合作那家具厂定做的，对款式没什么要求，简单大方结实耐用就够了。

  横竖杨黑娃他们不讲究这个，相反，他们还很满意。

  张小山带他们去看住的地方，光洁的水泥地面，新做的床和柜子，床上还铺了新被褥，被褥上还有凉席。

  他们拎着自己的行李包，都不敢往衣柜里放，那么干净的新衣柜，行李包上到处蹭得全是灰，哪好往里面搁，要弄脏的。

  “我们就住这儿？”杨黑娃咕咚咽了口口水，不敢置信。

  这么好的地方，给他们免费住？

  张小山笑着点头：“可不是，我和强子、海林他们，就住隔壁，你们要是休假，可以过来找我们，带你们到处转转，这省城可大了。”

  “休假？”

  “对，你们具体休几天不清楚，像我们，安保队的，一个月能休四天，哪天休都成，攒着一起休也成，只要当天安排好了巡逻的排班。”

  张小山解释了一下他的工作，然后特别强调：“休假不扣工资，一个月该多少是多少，只要你们好好干，尽职尽责，咱小老板从不胡乱扣人工资。”

  杨黑娃几人纷纷表示，他们肯定好好干，这么难得的机会，谁会偷懒？把工作丢了，哭都没地儿哭。

  董大柱听不太清楚他们在说什么，但是看其他人点头，他也跟着点头，看着周围环境，知道这是给他住的，美滋滋的。

  住的地方都安排得这么好，也不嫌弃他们，张小山说得对，主家就是心眼好。

  宋建国有些紧张地问：“小山，你们能干安保，我们能干点啥啊？”

  虽然他觉得要真打起来，他们打几个成年男人不成问题，可是毕竟有残缺，不那么适合安保工作。

  况且，看样子目前安保队不缺人，招他们来吃闲饭？小老板有这个好心，他们也没这个脸。

  “别担心，小老板心里有数，会给你们合适的安排。”张小山安慰道。

  他们来之前，沈鱼了解到他们的情况，已经给张小山透露过他对这些人的安排。

  董大柱听力有问题，张小兵脸上有比较吓人的伤，都不适合在店面里做服务工作。

  所以沈鱼打算让他们在后厨干活，董大柱可以杀鸡，鸡叫得再大声都不会影响他出刀的速度。

  张小兵可以在后厨打下手，洗菜腌肉洗盘子碗都可以。

  沈鱼从不在小处克扣员工，后厨常备热水，塑胶手套等，需要随时能拿。

  杨黑娃和葛成，之前打算好了让他们去烧烤店或者炸鸡店。

  葛成在炊事班干过，厨艺活算是几人中间最好的。

  宋建国虽然右手少了两根手指，但最关键的拇指还在，平时正常的生活，影响不是很大。

  而且他是个很有毅力的人，右手不行就练左手，虽然不是天生左撇子，现在练得左手跟右手一样灵便。

  他们三个具体做什么还没定，到时候炸鸡店和烧烤店培训考察的时候让他们一起试一试，如果能上厨就上厨，上了灶工资肯定会高一点儿。

  之前张小山给他们报的五十块钱，是基础工资，年后沈鱼给员工们涨过一波工资后，几个店里最低工资也有五十。

  一些老员工或者特殊岗位，工资更高。

  像张小山他们，工资都已经涨到了一个月七十块钱。

  “对了，要带你们去领工作服和其他东西，你们先把行李放这，跟我走。”张小山说。

  几人迟疑了一下，干脆把行李放地上，等回来了再收拾。

  关好门，张小山去跟沈鱼说了一声，然后带着其他人去仓库领物资。

  现在店越开越多，员工越招越多，杂物也越来越多，沈鱼干脆弄了间屋子当仓库，还弄了一套房子当员工食堂。

  仓库钥匙余婶子一把，张小山一把，需要什么跟他们申请，他们两个谁去领了东西谁登记。

  张小山带杨黑娃几人过去，一人一个不锈钢饭盒，一个搪瓷杯，两个盆两条毛巾一个牙缸一把牙刷一小管牙膏。

  一边给他们发东西，张小山一边念叨：“这些东西都是小老板给咱的员工福利，记住，是员工福利，发了得用，不能藏着不用，更不能转卖，听见了吗？”

  “那不能，咱怎么可能做这种事。”

  “就是，那不成挖……挖小老板墙角了。”葛成说。

  他本来想说挖社会主义墙角，后来觉着不像，就给换了一下。

  “你们宿舍那些东西也是，都是可以用，但不能损坏，不能拿出去卖。”张小山再三叮嘱，虽然兄弟们品行都信得过，可就怕有些人搞不清楚，以为东西发了就是他们的了，自己舍不得用，转头给卖了换钱。

  “知道知道。”

  “肯定不能干那种事。”

  “不过，这么好的东西，给咱这些大老爷们用，糟蹋了。”

  “可不是，这些东西都好，看这个饭盒，这么厚实，还有个把儿。”

  “这搪瓷缸子，我们村村长就有一个，早些年去公社开会的时候公社奖励的，老村长到哪都捧着。”

  “给我也我到哪都捧着。”

  其他人顿时笑起来，气氛不复沉重，一下子活泛了。

  “小山，这有两个盆，咱用一个就成了。”杨黑娃说：“还有这毛巾也两条，太浪费了。”

  其他人也点头，董大柱不知道他说什么，反正大家伙都点头，他就跟着点。

  “浪费啥啊，一条毛巾洗脸，一条毛巾洗脚，盆也是，可别给弄岔了。”

  “这还要分啊？”葛成不由感叹：“城里人真讲究。”

  张小山摇头，他待在城里这么久，也认识了几个本地朋友，其实很多城里人，也没那么讲究，一家人共用一条毛巾的也不少见。

  讲究的是他们小老板，小老板处处好说话，唯有在员工卫生方面，要求格外严格。

  “你们可记住了，小老板脾气好好说话，但最讨厌员工不讲卫生，你们平时得把自己打理得干干净净的，再去上班。这些洗漱用具，都发给你们了，可要注意。”

  一听说沈鱼在意，这些人都不敢轻忽了。

  现在经历的一起就跟梦一样，还没开始干活，东西先发了一大堆。

  还有免费住的房子，红砖水泥房，这在乡下，条件最好的人家都住不上这样的屋子，他们，白住！

  所以有点儿要求算啥，不就是让他们多打理自己嘛，这还不简单，大男人有水就能洗。

  “算了，这个等员工培训的时候，会有人详细跟你们讲。”张小山带他们回宿舍，让他们先把各自领到的东西放下。

  “面盆脚盆上图案不一样，你们自己分辨，别弄错了就成。”张小山看他们小心翼翼把东西放下，又说：“饭盒和杯子上，最好留个自己名字，到时候好认。”

  店里员工包吃，都有一个这样的饭盒，中午有时间的自己去吃，没时间的饭盒放那，会有人装满了饭菜给送过来，所以最好留个名。

  搪瓷杯平时用来喝水，天热的时候小老板让后厨给他们煮绿豆沙酸梅汤，直接拿搪瓷杯去打就行，免费的，也是员工福利。

  这些看起来小事，大家都记着，心里念着沈鱼的好，平时同事之间相处得也好，特别有凝聚力。

  “小山，我不会写字。”

  “我写的丑。”

  “我也写的丑。”

  “没事，我去跟小老板说，让他给你们写一个。”张小山笑着炫耀：“我那饭盒上名字，就是小老板给写的，写得可好看了，一看就是文化人。”

  几人纷纷心动：“可以吗？”

  “会不会太麻烦小老板了？”

  “没事，小老板人很和气，我去帮你们说。”

  张小山去找沈鱼，沈鱼果然没拒绝，拿黑色油性笔给他们一人写了个名字。

  各自接过自己的饭盒，都小心翼翼不敢碰那几个字，怕给弄糊了。

  杨黑娃捏着饭盒把手，鼓足勇气问：“小老板，咱啥时候开工啊？”

  拿了这么多东西，不干活，他心不安稳。

  “别着急，这几天先做个员工培训。”沈鱼安慰道：“放心，培训期间虽然没有工资，但是管吃管住。”

  杨黑娃呐呐点头：“我、我肯定好好培训。”

  他也不知道培训啥，但是小老板说要培训，那他就好好训。

  其他人也纷纷表态，会努力训练。

  他们对此接受良好，在部队里日常就是训练，所以要工作先训练也正常。

  实际上他们可以提前拿到这些生活物资，是沈鱼特批的，如果是其他招聘来的员工，都得先通过培训，才能领到这些东西。

  张小山领他们回去安置，边走边说：“等你们培训完了，一人能发两套员工服，衣服都不用买了。”

  他在自己身上比划了一下：“看见没，我这衣服就是小老板发的员工福利。”

  其他人顿时投来羡慕的眼神，跟他关系最好的两个，直接上手摸了一把。

  “真好，新衣服。”

  “就是，一个补丁都没有，太享福了。”

  “这也太美了，啥都给发，还管吃管住，员工福利真好。”

  张小山连忙解释：“你们可别误会，也就咱小老板心善，对咱们这些干活的人好，才有这么些好处，等熟悉了你们四处打听打听，再没比咱小老板给员工待遇更好的主家了。”

  “懂，咱们可不是白眼狼，外头人嫌弃咱呢，更别说给咱这么好的待遇。”宋建国闷声道。

  他是个心气儿要强的，伤了手种地不方便，为了养活家人，他试过去给人打短工。

  可要么嫌弃他是个残疾不要他，要么就是克扣他的工钱，明明他做的活跟其他人一样，甚至更多，可就因为他少了两根手指，他就不配挣跟普通人一样的工钱。

  听懂了话里含着的苦意，另外几人感同身受。

  他们这是遇着好人了，小老板心善和气，他们肯定得好好干。

  沈鱼之前贴了招聘启事，今天上午招人，余婶子带几个老员工主持招聘，沈鱼抽空去看了一眼。

  以后他的事业规模会越来越大，光靠他自己亲力亲为，什么事都办不成。

  所以沈鱼有意识地开始发掘自己手底下的一些人，首选的自然是老员工。

  余婶子就是个很不错的人才，性格稳重也不乏机变，虽然没读过什么书，可愿意学习。

  收银的时候发现算术不够好，就下功夫补算术，后来觉得自己需要多认识字儿，又重新开始学认字，现在都认识一百多个字了，正常的听说读写都没问题。

  当了这么久店长，店里账务从来没出过问题，人品靠得住，人也历练出来了，越来越拿得住事。

  沈鱼有意给她加担子，这次招聘让余婶子主持，也是想名正言顺再给余婶子提一提位置。

  现在他有三个店，马上又会多几个，所有店长平级，都对他负责，放假的时候还好，等上学了，有点儿什么事，如果店长解决不了，那就麻烦了。

  以前沈桥还能帮着处理一下，可沈桥现在有了自己的事，忙得很，哪有功夫给他管这个。

  余婶子就挺合适，把她提上来，当个大总管，沈记麻辣烫分店，也可以再提个店长。

  上午的招聘没什么意外，沈记麻辣烫和有间奶茶店的员工待遇好，是出了名的。

  平时没什么事都有人来打听他们招不招工，招聘启事一贴出去，早上一下子来了上百人。

  也就是张小山今天正好轮班，接待远道而来的兄弟们，其他四个安保队的成员，都去维持秩序去了。

  因为火锅店和蛋糕店还没装修好，这次只打算先开炸鸡店烧烤店，而且还有杨黑娃他们五个，两班轮换，两个店剩下大概只需要招五六个人。

  后续还有听到消息的人，以及看见人群聚集跟着聚过来发现这里在招聘也加入进来的路人，人越来越多。

  只招六七个人，好像收不住。

  余婶子就跟沈鱼请示了一下，说可以这次先把另外两个店的员工一起招了，先培训，到时候通知他们来上班。

  让他们等十天半个月，这些人应该会愿意。

  沈鱼觉得可以，不然下次招聘再来这么一遭，真有些吓人。

  招聘扔给余婶子管，到中午吃饭的时候都没忙完。

  厨房做了午饭，员工们轮班吃饭，轮到的人都拿着饭盒去打饭。

  张小山也带着杨黑娃几人过去了，打饭的是之前生意太好另招的员工曲阿姨。

  曲阿姨四十来岁，脸圆圆很有肉，原本是招来在沈记当服务员的，后来发现曲阿姨做饭很好吃，就让她做员工餐了。

  曲阿姨性格爽朗，见着谁都能说上两句，看见张小山，笑眯眯打招呼：“小张，今儿有你爱吃的炒鸡杂！”

  张小山苦笑，他就比曲阿姨小两岁，而且曲阿姨脸圆圆的看着显小，喊他小张，感觉怪怪的。

  不过谁让曲阿姨掌握着饭勺子，所以人家喊小张，他就老老实实应了。

  指了指后面跟着的杨黑娃等人，张小山介绍道：“他们是新来的，小老板让我带他们来吃饭。”

  曲阿姨点头：“知道，小老板上午就来说过，让我多做点儿饭。来，小伙子们，饭盒拿来打饭。”

  杨黑娃几人不敢动，一大盆白米饭，还有几盆菜，还有汤，这能免费吃？

  张小山先把饭盒递过去，曲阿姨给打了一大盒米饭，用力往下压了压，然后每样菜都打了一大勺，堆得冒尖。

  “快，到你们了。”张小山把自己饭盒接过来，催促道。

  杨黑娃迟疑地把饭盒递过去，收回来跟张小山一样满当当一大碗菜和饭。

  曲阿姨笑眯眯道：“不够再来添啊，小老板说了，饭菜管饱。”

  其他人都打好了饭，张小山带他们去外间找了个空桌子坐下。

  “忘了带搪瓷缸了，不过没事，吃完了拿饭盒去盛汤。”张小山说完，就开始吃饭。

  其他人对着丰盛的饭菜，用力咽了口口水，见张小山已经开始吃了，就跟着下筷子。

  中午三个菜，一个泡椒鸡杂，一个红烧鸡块，还有一个素炒青菜。

  泡椒是曲阿姨自己腌的，她腌酸菜特别有一手，酸爽够劲儿，沈鱼家里的酸豆角就是曲阿姨送的。

  泡椒鸡杂和红烧鸡块都是下饭菜，吃得几个大男人头都没抬，不到五分钟，一大盒饭菜都下了肚子。

  宋建国抹了抹嘴：“这饭菜也太好吃了，米饭真白，油真多，肉真香。”

  “好吃，真好吃。”

  “成子，比你做得好吃。”

  葛成笑骂道：“你当初吃我做的饭的时候，咋不这么说。”

  张小山站起来：“吃饱没？没吃饱可以再来点儿，也可以去打汤，我刚看见今个儿好像是西红柿蛋花汤。”

  “还能再吃啊？”董大柱难得说了句话。

  张小兵笑他：“这你又听得见了。”

  董大柱冲他嘿嘿笑，离得近嘛。

  “不喝汤，汤汤水水有啥好喝的，不如大米饭实在。”听说还能添饭，除了张小山，其他人都选择了再来一碗。