第18章 第18章
作者:月半丁      更新:2022-11-24 16:10      字数:2392
  陈家洋离开后,助理小心翼翼的从外面走进来。

  “照片拍了吗?”白玉青的声音不复之前的温柔,面无表情的问道。

  “拍好了,姐。”助理道,“真的要发吗?”

  “让你发你就发,废什么话?!让营销号大肆宣扬陈老来我们聚鲜楼用餐,记得多发几张带着笑容的图片,有了陈老的支持,聚鲜楼才能走的更顺,等我的酒楼成为全国知名的大酒楼,到时看谁还瞧不起我!”

  ……

  陈老踏进做啥吃啥店铺时,还没到正午,用餐的人不多。

  “您来啦,今天吃点什么?”颜正国硬着头皮上前。

  “今天有什么?”陈老问道,心里还隐隐有些期待,他有多少年没对美食产生过期待了。

  “今天有酸菜鱼和烤兔。”颜正国道,“还有木耳炒山药和番茄菌菇汤。”

  因为客人提了意见,说整日大鱼大肉,要吃点素的,所以颜正国特意去买了一些素菜回来。

  “要一份酸菜鱼,木耳炒山药。”陈老道。

  “好嘞,您坐一会。”颜正国给他倒了一杯花果茶。

  陈老端起茶杯闭眼闻了闻,这一次的花果茶与他昨天喝到的又有些不同。

  里面除了花果,还加了一种茶叶,喝起来十分清爽,回味甘甜。

  陈老很遗憾没有带他的夫人一起出门,不然夫人一定非常喜欢这个味道。

  上次她还在抱怨现在适合女性的茶饮太少了。

  “老板,这个茶可以卖一些给我吗?”陈老开口问道。

  颜正国有些蒙,这已经是第二个人开口问这个问题了,这茶真的有这么好喝吗?他是个大老粗,实在喝不来这种东西,还是酒对他的胃口。

  “一会送你几包回去喝就是了。”颜正国又道。

  “这是好茶,炮制茶叶的人也有一定的功底,白送就是糟蹋了制作者的一番心血,我出钱买。”陈老非常坚持。

  “这就是我闺女自己瞎弄的。”

  陈老有些惊讶:“小姑娘还会制茶?”

  “她啊,样样都会一点,也不算精通。”颜正国看似谦虚实则炫耀的道。

  此时的颜安安正在厨房做酸菜鱼,鱼肉已经片好码上味了,鱼骨也被剔除,这一招剔鱼骨是她师父的独门绝技,鱼肉鱼骨能完美分离,脱离后,鱼肉还能保持非常的完整。

  学艺的时候她和几个师兄弟练的最多的就是这一招剔鱼骨,如今她也算炉火纯青。

  鱼骨也不会浪费,用来做汤底。

  先下一些底料在砂锅里炒香,底料炒香后,下入鱼骨,炒一会倒入开水,再放入颜安安自己腌制的酸菜,酸菜从坛子里拿出来,就能闻到一股非常酸爽的味道,口腔自动分泌唾液。

  下入一些配料,煮一会就将鱼肉铺在面上,鱼肉片的很薄,没一会就熟了。

  最后铺上一层干辣椒,花椒和蒜,淋上一勺热油,热油滋啦一声,激发出了干料特殊的香味,最后撒上一些香菜,一道酸菜鱼就做好了。

  她又快速的炒了一份木耳炒山药。

  做好后,就由颜正国端到陈老面前。

  一股又酸又辣的味道扑鼻而来,陈老暗自点头,夹了一块鱼片,放在嘴里。

  鱼肉非常嫩滑,入口几乎不用咀嚼就在嘴里化了,一股酸辣爽口的味道也在口腔蔓延开来。

  酸菜脆爽可口,腌制的刚刚好。

  陈老还舀了一勺汤细细品了品。

  一边吃一边不住点头。

  颜正国偷偷跑到厨房:“闺女,那大爷是不是有啥毛病?”

  “没有吧,看起来挺正常的,可能就是一个美食爱好者吧。”这种沉浸在美食中的人颜安安上辈子见过不少。

  素菜也炒的不咸不淡,清爽美味。

  等他回过神时,两份菜都见了底。

  “冒昧问一句,你师承何处?”见颜安安从厨房出来,陈老忍不住问道。

  “我师父不是什么有名的厨师,他也不喜欢我和别人提他的名字,不好意思。”颜安安没有说出师父的名字,她穿过来后就查过了,由于她师父退隐前获得过不少大奖,网络上都能查到,穿书后却什么都没有,她只能一个人的时候偷偷想念那个予她亦师亦父的老头子。

  “没事,有本事的人有些脾气是很正常的,你很有灵气,做出来的东西很好吃,还有你自己的情感在里面,你这个年龄能达到这一步,已经很难得了。”

  “我师父说我还远远不够呢。”颜安安不好意思的道。

  “厨艺这条路是无止境的,希望小姑娘你不忘初心,继续前行。”

  留下这句话,陈老带着自己买的花果茶就离开了。

  坐上车,看着不断倒退的桃花镇,陈老摇了摇头。

  “怎么了,陈老?”助理不明所以。

  “可惜她已经拜师了,这小姑娘可比我那些个不孝弟子好多了。”陈老叹了一口气。

  助理知道他又想起了那个人,忙转移话题。

  ……

  这时,网上一个营销号爆出一组照片,照片上是陈老走进聚鲜楼,陈老的侧脸非常清楚。

  还有几张是他微笑着和白玉青陈家洋说话。

  几个加粗的标题格外明显《聚鲜楼获得美食届大咖陈冠荣陈老的青睐,成功跻身美食届前列。》

  “不愧是我女神,就是厉害。”

  “聚鲜楼yyds。”

  “就我觉得聚鲜楼其实价格贵味道一般吗,不如京市老字号兰芝阁和海市的那家美味轩。”

  “兰芝阁给你多少,我聚鲜楼给你双倍。”

  “陈老是不是年纪大了?看他推荐的其他餐厅,那可是口碑一流的,几乎没有差评,这一家怎么说呢,也不是不好,就是不太像陈老会推荐的风格。”

  “酸味真重,承认别人好有这么难吗?”

  “你们真以为姓陈的有多公正吗?我就不信他没收钱。”

  “楼上的,你怕是不知道陈老家多有钱,做美食协会会长只是个人爱好好吗?”

  “抱走陈老,别忘了,每次陈老有推荐,助理会帮着发微博的,没官宣之前请不要随意揣测。”

  ……

  下面的评论自然也是五花八门,因为陈老的地位很高,所以这条爆料一下子冲上了热搜。

  坐在办公室里的白玉青一时间电话响个不停,大都是想同她合作的。

  还有许多从前对她不屑一顾的,如今说话语气都不同了,白玉青很是得意,之前的阴郁一扫而空。

  聚鲜楼一时之间,大热起来。