第29章 开门红
作者:
厌笔川 更新:2022-09-17 19:11 字数:2109
陈墨说到做到,将炭行的一切都交给了王婆子打理,今日开业自然也不会抢风头。
纵然王婆子一再谦让,陈墨还是拒绝了抛头露面,而且不光这次,以后涉足了其他行业,也会保持低调行事。
牙行的伙计们这几日是幸福的,每到饭点都会拿着王婆子给的钱,去各大酒楼点火锅吃。
短短几日,还真把这股风给带起来了。
全城的人不仅知道了涮火锅,还知道了与桃木炭最搭配,于是到处寻找着,以求吃上一顿正宗的。
这一找,就把陈墨那日卖高价炭的事情给翻出来了。
一时间,洛阳纸贵。
与民众们要饱口福不同,在各大酒楼的掌柜们眼里,这可是天大的商机,苦寻无果的情况下,纷纷去了牙行打听。
王婆子按照陈墨的吩咐,卖了个关子给酒楼掌柜们,只要今日开业前来捧场,必然能够得偿所愿。
正是因此,现在的炭行门前才会人声鼎沸,热闹异常。
看着眼前的人群,再看看坐在角落与华美书叙话的陈墨,王婆子再次庆幸做对了选择。
不说与新任知县的关系,单论陈墨的脑子,都是千金换不来的。
“王婆,时辰到了。”伙计上前提醒。
王婆子点头,笑着站到了炭行的门前。
“诸位,今日我王氏炭行开业,以后还请多多光顾捧场。”
“老婆子心中明白,诸位都是奔着桃木炭来的,那就容我表个诚意,揭红亮匾后一起发财。”
哗……
随着王婆子将红布揭下,现场响起了热烈的庆贺声。
漆黑油亮的牌匾,象征着木炭本身,金色的“王氏炭行”,寓意着朝阳之光。
这些,都是出自陈墨之手。
看到现场的气氛已经起来了,王婆对着伙计吩咐了一声。
伴随着清脆的锣响,两驾马车赶至了炭行门前。
即便是用油布盖着,也依旧能嗅到些许烟熏火燎的气息。
“王婆,木炭又不是多金贵的东西,用得着弄这么隆重吗?”一名酒楼掌柜调侃道。
“嘿,还真让你李大掌柜说着了,跟其的地方比起来,咱王氏炭行的木炭,完全配得上金贵两字。”王婆子笑着回应。
“王婆,这时候就别卖关子了,赶紧打开吧。”另一人催促着。
“关子还是要卖的,而且要卖个大的。”
王婆子话落,几个活计忙碌了起来。
搬出了一张桌子,上面摆放着温鼎。
“诸位,最近城里刮起了一股涮火锅的风,相信在场的不少人已经品尝过了。老婆子现在想问一句,味道如何?”
“好。”
众人异口同声。
“那我再问一句,一顿火锅下来,可哪里感觉不好或是欠缺?”
“……”
这次,众人都陷入了沉默。
仔细回想,好像是有需要改进的地方,一时间又说不出来。
“是炭。”王婆子抬手指向炭盘,“这里面装的,是市面上普通的炭,大家不妨回一下,是不是有两处瑕疵?”
“我知道了,烟太大。”
“没错,再有就是不禁烧,稍微吃的时间长些,就要加炭才行。”
“完全正确。”王婆子点头,又看向了酒楼的掌柜们,“说完了食客的问题,现在轮到你们了。酒楼面临的难题是,如果在炉盆中养的炭多了,那么就会造成浪费,而要是少了,又无法及时续供对不对?”
“是啊,炭不提前点燃的话,不仅点起来费时费力,还容易熏到人,王婆可有什么好的办法解决?”
“当然有。”王婆笑着点头。
“快说。”
一众掌柜们,纷纷露出了焦急求教的表情。
看见时机已到,王婆又吩咐伙计,端来了一个盖着红布的托盘。
“诸位,掌掌眼吧。”
刷……
随着王婆将红布掀开,几块拳头大小的空心碳呈现在了众人眼前。
哗……
短暂的沉默后,爆发出了轰然的惊叹声。
“这是炭?”有人狐疑。
“是炭,但不是普通的炭。”有人肯定。
“四四方方,还光滑油亮,到底是怎么烧制出来的?”有人好奇。
“最匪夷的是空心,不出意外的话,这才是关键。”有人一针见血。
“小冬子,把炭点起来。”王婆吩咐许立冬,“这回,不是掌掌眼了,而是让各位掌柜开开眼。”
许立冬取出四个炭块,将其中一面涂抹上油脂后,三块成品字形在下,一块放在最顶端,确保空气的流通。
火折子一引,直接燃烧起来。
而后依照顺序将炭块转动,没一会儿就全见了火痕。
嘶……
看到这一幕,不仅是那些掌柜们,就连围观的百姓也都纷纷吸起了冷气。
无他,震惊。
木炭容易被点着不说,而且冒的烟非常少。
最关键的是,烟的味道还没有那么冲。
“王婆,这是用什么木头烧制的?”有人心急的追问。
“桃木。”王婆子得意洋洋的抬起手,指向了县城西南,“全部的木材,都来自三十里外的百家庄,那里桃林如海。”
“好好好。”李掌柜激动的说道,“最近几日城里有传言,说桃木炭与火锅最配,现在看来果然不假。不不不,应该说是跟百家庄的桃木炭最配。还不对,更准确的说,是跟百家庄的空心桃木炭最登对。”
“没错,王婆刚才还说了,那里桃林如海,以后也不用担心货源会断。”
“王婆,既然如此,这炭的价格是不是也好商量了?”
最终,还是绕到了生意上。
王婆等的就是这句话,提前几天造势,现在又当场表演了一番,所做的一切都是为了一个目的。
赚钱!
想到这里,王婆子又瞟了一眼陈墨。
今天这开门红,可全都是对方一手策划的。
价钱,自然也得按照陈墨定的来。
“诸位,炭的品质大家都看到了,所谓一分价钱一分货,反过来也是一样,所以整车炭要十两纹银。”
十两?
现场再次哗然,这是卖炭还是卖米啊?
原本兴致昂扬的一众掌柜们,也纷纷没了动静。
“怎么样,我就说价格定的太高了。”角落里,华美书看得摇了头,“场面弄得再大再华丽,也改变不了木炭上不了台面的本质。”
“你错了。”
陈墨也摇头,不过是带着笑意。
“华小姐等着看便是,那些掌柜们不仅不会嫌贵,稍后还会拼命的去争抢。”