道教没落至今已有近百年, 期间曾有无数信徒试图将其带回巅峰, 可都无一例外的失败了。

  日复一日, 年复一年, 时间的流逝也带走了绝大部分人的热情和雄心壮志。太多的失败让他们几乎兴不起抗争的心。

  张宋两位道长也是其中之一。

  早在刚入门之时，他们也曾像那些最普通不过的热血青年一样天真, 幻想所属教派一跃成为众教之首，重拾昔日荣光, 受万人敬仰。他们也曾努力过，或者说挣扎过，可渐渐地，他们发现好像无论自己再如何努力都只是徒劳, 慢慢的就死心了。

  罢了, 罢了，且这么着吧。

  然而此刻，却突然有个千载难逢的大好机会闪在眼前！

  张宋二人一时无话，不是不想说，而是脑袋里瞬间空白，什么都说不出来。

  双耳嗡嗡作响，心脏狂跳不已, 喉头发紧发干，肠胃抽搐，竟有点想呕吐了……

  展鸰和席桐也不着急, 安安静静的吃着茶等他们反应。

  室内迅速安静下来, 只剩下红泥火炉中一点炭火小心燃烧的细微响动。

  火炉上的茶壶内已然开始翻滚, 白色的水汽呼哧呼哧冒出来，将茶壶盖顶的一颠一颠的，磕的嚓嚓作响。

  忽然，炉中一块炭啪的一声爆裂开来，不大的声音在这寂静的屋子里却格外刺耳，瞬间将两位道长飞到九霄云外的思绪拉了回来。

  “失态了。”

  两位道长都有些不大好意思的道。

  展鸰和席桐也不见怪，只是重复了刚才的问题：“两位道长以为如何？”

  张宋二人对视一眼，张了张嘴，一开口却问了句貌似风马牛不相及的话：“其实此事……二位缘何特地前来告知？”

  就见对面两人一怔，齐齐发笑，眼神真挚，便如闲话家常一般顺理成章的道：“理当如此。”

  要不是人家无私的提供了蒸馏器，他们还不知怎么下手呢！

  张宋两位道长闻言俱是面上泛红，觉得自己果然是被狂喜冲昏头脑，竟问了这等孟浪的问题，又作揖赔礼。

  实在不能怪他们失态。

  “理当如此”，这四字说来容易，可背后代表的却是将近在咫尺的滔天巨利与人分享！

  莫说后头能治病救人的什么酒精的，单是这烈酒，只怕就够造就一方新兴的豪商巨贾。功名利禄，世人所追求的一切皆触手可得！他们已然是不理世事了，而对方又与本地父母官交好，即便将买卖轰轰烈烈的做起来，他们这些个没落道士也不能怎么样……

  等众人心情慢慢平静下来，席桐又将自己和展鸰商量过后的计划说了一遍，“……届时朝廷必然会在军中大力推广，民间也会有无数百姓受益，当真是功德无量的好事。”

  张道长和宋道长齐齐念了句“福生无量天尊”，好不容易平静下来的脸上不免又浮现出一点喜色和向往，脑海中也不自觉幻想着来日清宵观扬名天下的热闹场面。

  “两位居士思虑甚是周全，”张道长到底老成些，率先道，“我师兄弟二人实在没什么好说的了。”

  清宵观上下都不是特别擅长谋划，他们师兄弟俩已然算是矮子里头拔高个儿，如今连他们都觉得可行，想来其他几位同门也必然没有意见的。

  两人忍不住开始想象起来：

  嗯，若是回头有了银子，必定要多挑选些个好弟子进来，也要多置办几亩田地，种些个瓜果菜蔬……对了，观内外坍塌的屋子、墙壁也得好好翻修一回，另那些斑驳褪色的造像也需重新粉刷、炸过……

  事情进展顺利，展鸰和席桐都很高兴，不过接下来他们想说的，却是另一个很可能犯忌讳，但是又不得不说的问题：炼丹。

  “恕我们冒昧，”展鸰正色道，“除此之外，若想将此事完好的推行开来，有一件事，还需两位道长务必应允。”

  自打认识以来，这位道友都甚是和气，时常挂着笑脸儿，何曾有过这般严肃的模样？张宋二人也不觉跟着紧张起来，肃容道：“道友但说无妨。”

  道教复兴之日近在眼前，就是要了他们的命去也在所不惜，哪儿还有什么不能应允的？

  “炼丹一事，可否就此罢手？”

  老实说，来之前展鸰和席桐就此事商议了许久，也曾模拟了无数种对方可能给出的反应，只以为准备充分，可等真正说出口的时候，还是难免有点忐忑，生怕一江水都喝了，只剩下眼前这一瓢灌不下去。

  自古以来，炼丹就是道教的一个重要组成部分，甚至一度成为道教的代名词，无数人为了追求传说中那虚无缥缈，在他们看来根本就不靠谱的长生不老而前赴后继，牺牲无数人力物力和财力，疯狂钻研。

  最后长生不老没实现不说，倒是平添许多冤魂，实在不值。

  而在炼丹过程中，委实诞生了不少伟大的发明和成就，竟大都无人问津，当真是本末倒置了。

  消毒酒精等一系列产品想顺利推广，势必需要借助朝廷和官府的力量，这里头的水实在太深了，深的展鸰和席桐都不愿意去想，所以一开始就打算把这些最叫人头痛的关节推给诸清怀……

  尤其涉及到宗/教，谁也不能保证后头会不会被有心人或是统治者利用，若到那时再兴起炼丹之风，只怕难逃流血漂橹的结局，这绝不可能是他们之中任何一个人想看到的。

  这会儿轮到展鸰的心砰砰狂跳了，生怕听到什么不一样的声音。

  “善。”

  她才刚说完，张宋两位道长就异口同声的出了声，一点儿没有想象中的犹豫。

  “啥？”展鸰和席桐都不自觉眨了眨眼睛。

  宋道长有点羞涩的搔了搔脑袋，摆弄着自己因常年触碰丹炉而被熏得黑黄的手指道，“咳，不瞒两位居士，其实这两年我同师兄，咳咳，也渐渐觉得这炼丹一道，不大靠得住……”

  张道长的眼神也有些飘忽，清了清嗓子才接下去，“只是祖师……师祖、师父他老人家，还有我们前头那些年都在炼丹，若是骤然停了，这一时半会儿的，还真不知该做些什么才好。”

  诚然，长生不老具有天然的诱惑力和吸引力，自古以来都没有几个人抗拒的了，可要命的是，没人成功啊！

  都说张道陵他老人家带着弟子们飞升成仙了，可谁亲眼见过？流传至今的，也不过是些个话本之流，开口闭口都是“人家说”“有人说”“某村妇曾见”“某农夫曾见”，可这个“人家”“某”到底是谁？若果然有迹可循，难道还能找不出来吗？就算本人死了，后代还在吧？

  说的再俗一点儿，若张祖师爷他老人家果然羽化升仙，眼见着这些个徒子徒孙落魄致斯，自己的教派给人排挤致斯，他真能眼睁睁看着不管吗？

  前些年遇着天灾，清宵观种的菜和粮食都干死了，一群道士饿的面黄肌瘦，风大点都不敢出门，生怕给吹断了。一群人几次昏死过去，咋没见着他老人家显现神通，给口干粮吃？那都是树叶子就水硬撑过来的！

  隔壁山头上那群秃厮讲究今生受苦、来世享福，可他们求的是长生，一辈子都好！今生都快活不下去了，谁顾得来百年之后？

  道教为何凋敝至今？最直接的打击之一就来源于前朝几个道士痴迷炼丹，还一个劲儿的往皇宫内院钻，结果就把好好一个皇帝给毒死了。朝野震动，太后和新帝大怒，一夜之间烧毁京城内外道观三百余间，屠杀道士数千，流的血把几座山都染红了，听说如今开的花都是血红血红的，味儿都腥气！

  打那之后，炼丹术虽然依旧存在，可很有点苟延残喘的意思，谁也不敢放在明面上提。且大家都吃一堑长一智，即便炼出点什么东西，也不敢轻易给人吃，先拿着鸡鸭猪羊的喂了，若是死了，就再改；若是没死……当然，迄今为止就没有活下来的。

  于是张宋二人越炼越怀疑人生：

  师父在世的时候也说过，他们二人是数十年难得一见的天资出众，没道理二十多年了毫无进展啊！

  退一万步说，即便他们不成，难道前头一百多年，成千上万的同道也都不成么？

  便是个瞎猫也该碰着死耗子了，如何他们就是不行呢？

  直到有一天，宋道长忽然鬼使神差的提出了一个大胆的假设：“或许不是人不行，而是这条路本身……就有问题呢？”

  谁都没敢细想……

  “前车之鉴，后车之覆，旁的本事没有，好歹轻重还是晓得的。”张道长笑道，“若果然日后有旁的出路，炼不炼丹的也没什么要紧。”

  前朝道教几近覆灭的血的教训还历历在目，如今谁还敢胡乱吃什么丹药？尤其是那些皇室权贵人家，越发惜命，在他们跟前提都不敢提的。

  这两位道长……倒是实在的很。

  展鸰和席桐交换下眼神，忽然就有点儿不知该说什么好了。

  亏他们还慎而又慎，合着人家根本就是“既然别的什么都做不了，也只好先凑合着炼丹”的想法！

  这就好比考生连续突击，将那些个奥数集锦上的题目都背的滚瓜烂熟，谁知到了考场打开卷子一看：一年有几个季节？

  最大的问题以一种最意想不到的方式解决，虽然无语，可到底皆大欢喜。

  于是四人彻底放松，先畅想了下来日风光，又胡乱说些闲话。

  “炼丹本不是什么好玩的，”展鸰又补充道，“可若是小心些也没甚要紧，只别往嘴里送就是了。”

  科研还是要的，总不好因噎废食，若是好好弄，没准儿日后还能出个震惊中外的科学家、化学家啥的。

  “道友说的是，”宋道长笑呵呵点头，“说来本观做的那些个驱虫丸、避暑丸等都甚好，本钱不多，也无甚风险。”

  炼丹的人基本上都具备一点基础的医学知识，大多会做点丸药，只要不强行另辟蹊径，还是值得信任的。

  张宋二人如今感激他们更到了十二分，硬拉着留了午饭。今儿展鸰他们也不是空手来的，就顺便将那一小筐粽子蒸上。

  张道长就笑，“倒是又占了两位道友的便宜。”

  说句实话，自打认识了这两位道友，前景如何暂且不论，清宵观上下的伙食倒是改善不少，那几个小道士瞧着都胖了……

  展鸰也笑，“不值什么，之前你们给的那些山货甚好，我用它们做的核桃板糖和栗子酥，叫人送了来，你们吃着还好么？”

  宋道长点头，“甚好，香甜得很，道友费心了。”

  观中日子清苦，莫说甜，就连油花都不常见的，耗子都知道在这里找不出果腹的东西，已经许久不见了。

  月初这位道友叫人送来好些个糖果点心，众人都甚是感激。先去先人和祖师爷跟前供奉了，然后按人头分了一点儿，几个小的多分，都是算着日子吃的。

  张道长又给几个人倒了茶，也是欢喜的坏了，不由得突发奇想的问道：“那若是我二人鬼迷心窍，非要炼丹求长生呢？”

  话音刚落，就见对面两位道友齐齐抬头看过来，眼神说不出的锐利复杂，如同利剑一般激射而出。

  也不知怎的，张宋二人忽然打了个哆嗦，觉得脊梁骨有些莫名的寒意。

  席桐收回视线，垂了眼睛，盯着茶水表面泛起的细小涟漪幽幽道：“你们不会想知道的。”

  任何一种行为都具有两面性，炼丹也不例外。这事儿本质上是科研，操作的好了，自然能极大地促进科技发展，改善民生；可若是被有心人利用，便成了杀人利器。

  今儿他们两个来，本也是做了两手准备。

  若是清宵观的道士们同意放弃炼丹，只专注于科研也就罢了，可若一意孤行，想借此为踏板大肆宣扬什么长生不老之术……哪怕是为了自保呢，他们也少不得先下手为强，将危险的苗头提前扼杀在摇篮里。

  张宋两位道长又齐齐抖了一抖，笑容有点僵硬，只是干笑，“哈哈，哈哈哈，道友说笑了。”

  既然他们说是说笑，那么展鸰和席桐还真就默契十足的抬起头冲他们笑了，只是那笑容……怎么看着都有点儿瘆得慌。

  张道长和宋道长对视一眼，都同时决定再也不提此事。

  不提不提，就当压根儿没这个环节……

  四人默契的转移话题，挑着些个无足轻重的事儿说了会儿话，又去院子里欣赏了那几棵树，宋道长还亲自给他们指了当年被扒皮充饥，却又奇迹一般活下来的“功臣”，然后就去吃饭了。

  饭后，两位道长照样送出门来，依依惜别的模样比前几回更加真诚数倍，展鸰和席桐迎着微微偏西的日头，一身轻松的踏上回城。

  经过青龙寺所在的山头时，二人不约而同的放慢速度，怀着极其复杂的心情多瞧了那上头的烟火鼎盛。

  或许要不了多久，这一家独大的局面便会被改变，类似的香火和人气，也同样会在另一座山头出现……

  山上清净的很，去了大半天，除了那几个道士再也没见着旁人，可才进城门，耳边便忽的响起来热热闹闹的人声，扑面而来的都是烟火气儿。

  展鸰不由得扭头看了一眼，那城门巍峨伫立，上头石砖缝里很有点斑驳的青苔，也不知经历了多少岁月磋磨。

  仅仅一道石门而已，便隔开了两个世界。

  城内杂乱人多，不便骑马，两人便牵马步行。

  席桐问她，“直接家去吗？”

  展鸰笑着摇摇头，“最近忙得很，竟是许久没出来了，难得只有我们两个，逛逛再去吧。”

  快结婚的人了，如今还没怎么正经约过会呢。

  想来，其实他们两个人独处的时间真的不少了，可但凡有这样的机会，基本上都是九死一生的情况，哪儿有什么旖旎？便是努力回忆起来，似乎也都是叫人肾上腺素激增的场面，哪儿算得上约会？

  黄泉州内大道很宽，四条主干大道同时可容纳四辆四驾马车并行，两人便一手牵着缰绳，空出一只手拉着，慢悠悠逛起来。

  如今春日融融，草木繁茂，道路两旁排水沟前头的树都长得郁郁葱葱，很是喜人。树根儿旁边还有不少杂草野花，都拼命向上生长着，一朵两朵灿烂娇艳，虽不似牡丹芍药那般雍容，也不像兰花等名贵花种般娇贵，可自有一股风格，瞧着便令人舒畅。

  这会儿好些瓜果蔬菜也都开始熟了，路边不少摊主正在努力叫卖，展鸰就道：“最近铁柱他们好似种了不少菜蔬，等到了夏秋，咱们也不必急着买了。”

  回头想炒个地三鲜了，就现去菜园里摘一个油亮亮的紫袍茄子，再扭两颗碧汪汪的青椒；

  或是从那蜿蜒的绿色藤蔓上掐几把豆角、剪几个丝瓜下来，加点五花肉熬豆角、打个鸡蛋做丝瓜汤；

  再过些时日，那南瓜、番瓜都慢慢的红的红、黄的黄，瓜子抠出来晾干了炒熟，冬日里磕着吃；瓤儿都掏出来，或是熬粥，或是煎饼子，或是混在面里油炸了做点心……

  席桐笑道：“如今你这个甩手掌柜的当的越发如鱼得水，若我问你种了什么，想来也是不知道的。”

  “难不成你就知道？”展鸰笑着反问了句，又道，“本来打算种庄稼，可思来想去倒不划算，且就那么两亩地，劳累一年还不够吃的！倒不如种些个菜蔬瓜果的，又便宜又轻快。”

  他们两个都不是农村出身，对这些庄稼地里的活儿知之甚少，并不能帮上什么忙。且现下的农作物远非后世那些一代代改良过的品种，又没有那么多药物培育，病害率极高，产量也低，收获和回报实在不成正比。

  席桐点点头，不觉又想起肖鑫来，“若是他能顺利带回西域果苗就好了。”

  什么哈密瓜、葡萄、香梨的，忒好吃！

  展鸰也给他说的有点流口水，不过也得做好心理准备，那边的瓜果之所以特别好吃，跟土壤气候息息相关，即便成功移植，味道未必不会打折扣。

  可是换个角度想，就算滋味儿略差一点，有的吃总比没得吃要好吧？因着交通不便的关系，眼前的水果品种实在不够看的。

  两人说说笑笑，又路过了经常光顾的布庄，展鸰忽然想起来，席桐前前后后送了自己好些东西，光是簪子就有三根了，衣裳布料更是不计其数，可貌似自己……竟没送他一点儿东西！

  之前没留心也就罢了，如今回想起来，倒是有些过意不去。

  想到这里，展鸰哪里还忍得住？当下拉着他进了隔壁，张口就要男人带的发簪。

  都说入乡随俗，如今席桐也跟绝大多数大庆朝百姓似的留长了头发。他属于头发天生长得比较快的类型，发质且黑又浓密，一年下来，差不多能挽个小揪揪了。

  以前这人都是剪寸头，瞧着清清爽爽倍儿精神，现下留长了头发，人又安静，凭空添了几分忧郁的艺术气息，竟也好看的很。

  没人的时候，展鸰总喜欢叫他散下来，美滋滋的欣赏。

  什么发型都能抗住，颜值十分能打，这才是真帅哥呢！

  伙计毫不含糊的搬出来好几个匣子，夸得天花乱坠的。他说什么展鸰基本上没听进去，倒是一眼就看中了一支淡青色竹节玉簪，样式简洁大方，非常符合他们两个人的审美。

  她拿起来比着阳光看了看，又对席桐招招手，“过来。”

  席桐乖乖上前一步，任她摆弄。

  两个人的身材都十分挺拔高挑，虽然差着大半个头，可展鸰这么举着胳膊比划，倒也不必委屈他低头了。

  比了半日，伙计也在一旁奉承好看，倒也是真好看。

  一问，不光设计好看，价格也很好看，竟足足要二十六两银子，都快够寻常百姓家一年的开销了，可这簪子实在是衬席桐衬的紧，展鸰也不还价，把钱袋里的银子都倒出来，抓了仅有的两张十两的银票子和一块五两碎银、一个一两多的银角子递上去，这才将所剩无几的一两多碎银收起来。

  她冲席桐笑道：“今儿也没打算买东西，倒是没带多少银子，好险好险。”

  席桐低低的笑了，“若是不够，也只好暂且将我抵押在此处，你什么时候家去取了银子再赎我回去吧。”

  两个人在一起，还是需要点儿仪式感的，这很有利于保持感情的稳定性。

  所以展鸰一开始说的就是要送他礼物，席桐并未推辞，甚至在看到她身上的银子或许并不多么宽裕时，也没主动提出要帮忙付账。因为他们两个都很明白彼此的心思，也更享受这种互相馈赠的感觉。

  不多时，伙计带着找回的几十个铜板回来，又小心地将玉簪包好递上，完了之后还送了个木头刻的五毒小木牌，笑道：“贵客下回再来，这个且拿着玩吧，挂在门上正应景儿呢。”

  临近端午，街上、店里到处都能看到五毒的形象，过节的氛围端的浓厚。

  两人道了谢，又顺道去一家客栈的分店看情况，谁知一进门就瞧见个七、八岁的孩子正站在账房身边苦苦哀求，“掌柜的，求求您了，就收下我吧！”

  账房给他说的头大，“都说了多少回了，我就是个记账的，可不是什么掌柜的。”

  展鸰和席桐闻声进去，“什么事？”

  账房一抬头，跟见了救星似的，同两个伙计一并上前迎接，“掌柜的！”

  见店里还有客人，展鸰摆摆手，对那两个伙计道：“不必多礼，你们先去忙。”

  两个伙计都去了，剩下账房将两个掌柜的请到里头坐下，三言两语把事情原委说了。

  “这孩子是城西的，家里只有一个奶奶，好似前些日子那婆婆病了，这孩子想给她买鸡蛋糕吃，可是没有钱，就想在这干活，但年纪太小了，能做什么？我也不敢收。难为他一片孝心，我本想自掏腰包送他一块鸡蛋糕，谁成想，这小子竟不肯要。”

  “呦，这倒是难得了。”展鸰和席桐都有点意外。

  “可不是么！”账房叹道，“如若不然，我也早叫人将他撵走了，可只这孝心一条儿，就叫人下不去狠手。”

  这倒是。

  展鸰屈起指头点了点桌面，朝外抬了抬下巴，“去将他叫进来，和气些，别吓着了。”

  “哎！”账房也知道自家掌柜的是个善人，忙不迭的去了。不多时，果然领着那孩子进来了。

  就见那小孩儿瘦瘦小小的，身上略有点脏兮兮的，一双鞋也破的能看见几个脚趾头。可一张小脸儿颇为清秀，尤其是那一双眼睛，黑白分明，里头星星似的闪亮，这会儿看过来的眼神满是渴求。

  听账房说眼前这两个哥哥姐姐就是掌柜的之后，那孩子二话不说，噗通就跪下了，动作矫健敏捷的连靠他最近的席桐都没来得及反应。

  “掌柜的，您就收下我吧！别看我年纪小，我力气大着呢，洗衣做饭搬东西，什么都使得！”

  谁也不差个孩子一跪，席桐单手就给他拽起来了，只觉得入手的尽是骨头，都有点儿硌人了。

  “就这点儿劲儿？”席桐微微挑了挑眉毛。

  那孩子刷的涨红了脸，想要反驳却无话可说，渐渐地，眼眶就红了，可还是倔，狠狠吸了吸鼻子，死活不肯掉下泪来。

  展鸰推了推席桐，“行了，别逗他，孩子还小呢。”

  说完，又问那孩子，“才刚账房同我说了，他想送你鸡蛋糕呢，为何不要？”

  那孩子用力抹了一把脸，大声道：“我有手有脚，奶奶也说过，不能白要人家的东西！自然得干了活儿才成！”说到这里，又有点着急，眼睛里渐渐又水光闪现，再说话时也多了鼻音，“可是，可是他不要我干活！”

  所以，他自然也不能要人家的东西。

  可他没有钱，奶奶自然也就没有鸡蛋糕吃了。

  他想叫奶奶尝尝鸡蛋糕，听说配着里头酸酸甜甜的果子酱可好吃了！

  展鸰和席桐就在心中赞叹，好个三观端正的孩子。

  “这么着吧，”展鸰想了一回，道，“你便在这里跑个腿儿，赚个嗓子，每日帮着在外头吆喝吆喝揽客，或是帮着楼上楼下传话甚的，具体怎么做，叫红果教你。”

  说罢，又叫了红果来，指着那孩子道：“你带带这个，对了，你叫什么名字？”

  “狗儿！”那孩子忙道，又十分忐忑的看着她，生怕听到反悔的话。

  狗儿……

  展鸰无奈的在脑海中将自己一干员工的名字过了一遍：什么铁柱、二狗子、大宝、大树、石头的，如今又多了个小狗儿……

  “你姓什么？”展鸰又问，心道若直接叫狗儿，总觉得还不如二狗子呢！

  “姓黄！”狗儿脆生生道。

  展鸰≈席桐：“……”

  算了，早知道就不问了！黄狗儿……

  “咳，狗儿，”展鸰迅速消掉脑海中乱七八糟的想法，又对红果道，“你是个机灵的，这几日抽空带带他，也不许太出格，别影响了左邻右舍，教导他些个待人接物的，该怎么吆喝你有数。”

  “哎！”红果便是开业那日显现出销售天赋的小丫头，人美嘴甜，如今俨然成了店里一面活招牌，展鸰十分看重，预备等再历练一段时间，过两年就给她提拔成店长。

  狗儿又要跪下磕头，被席桐一把按住了，却又激动地哭了起来，又被他笑话果然还是个孩子，只好硬生生憋住，又反复强调自己已经是个男人了，惹得展鸰也跟着笑起来。

  红果又问：“那掌柜的，他也穿制服么？”

  甭管长期短期，一家客栈的员工都是穿着同样的青色制服，听说入夏之后，还会换成更清爽的颜色呢。若是旁人也就罢了，身量总不至于差的太多，制服总能挑一套尺码差不多的，可这……还是个孩子呢！

  展鸰道：“这个也不难，等会儿到了休息时间，你拿一套新的，带他去街角的裁缝铺算算尺寸，叫裁缝现场将大了的缝起来就是了。”

  也不必直接改小，瞧着这孩子正长身体呢，估摸着要不了多久就得放尺寸了。且若只是缝起来，回头旁人要穿也不愁，只需拆了线放回来就行了。

  红果一一记下，拉着欢喜无限的狗儿去洗手洗脸，顺便传授经验去了。

  他们走了之后，展鸰又问账房，“这几日买卖如何？什么卖得最好，什么稍差些？”

  “好得很呐！”账房眉开眼笑道，又去取了账本与她过目，“近来天气渐热，那些甜口的倒是比天冷的时候卖的略慢了些，可也算很好了。若论最好，自然是凉皮！如今市面上的胡瓜渐渐的多了，早不是冬日洞子货的昂贵，咱们店里头的凉皮价格也按着您的吩咐下调了，利润没什么损失，可买的人越发的多了。”

  就在他们说话的这会儿，楼上楼下里间外间的少说也有十几号人在嘶溜嘶溜的吃凉皮呢！每日也有不少外带的。

  “哦，对了，还有烤鸭，本店每日巳时送来的二十只烤鸭，如今越发不够卖的了，往往不到日中便被抢购一空。且这几日端午佳节在即，家家户户都想吃些好的，好歹是个过节的意思，买的人更是多了几倍，小的还想着什么时候跟您请示一回，看是否要加些。”

  展鸰看了账本，见他记录的甚是工整详细，便十分满意，“你做得很好，记得挂出去牌子，店里端午节和后头两日歇着，粽子只接受预定。另外，如今天儿热了，东西越发不耐放，一定小心着些，都是入口的东西，千万别有什么差错。但凡觉得有一点儿不妥的，莫要迟疑，也别怕损失了，立刻撤柜！也不许胡乱丢了，省的给人吃了闹肚子，立即销毁，明白么？”

  夏天本就是肠胃炎高发期，这会儿医疗水平也很有限，一旦爆发了急性的，上吐下泻止不住是要死人的。

  账房连连点头，表示十分严肃，“明白，掌柜的您耳提面命多少回了，小的晓得厉害。”

  分店这边各司其职，是没有总管事儿的，如今还是展鸰和席桐时不时过来查看一回，其余的暂且都叫账房总揽。

  吩咐完了之后，红果也带着狗儿出来了，展鸰就见那孩子白嫩嫩的，倒是一副好模样。

  她又上下嘱咐了一回，瞧着客人们吃的眉飞色舞，显然是满意至极，这才放心回去了。

  回去的路上，她还在琢磨呢，这眼瞅着到了夏天，各色凉吃、冷食也该预备起来了。

  凉面、冰淇淋、冰镇酸梅汤、冰镇绿豆汤……

  尤其是冰淇淋，不吃这个的夏天还能叫夏天吗？

  诚然，如今是不敢指望冰箱冰柜的，可想要冰也不是没法子，大庆朝也不乏有富贵人家采用硝石制冰的法子降暑取乐。

  只是硝石制冰成本高昂，指望它大规模做冰砖、冰山什么的还不如建造专门的冰窖，通过人工储冰的法子来的一劳永逸，可若是做点儿小型的冰碗子、冰饮之类的，还是很好的。

  在没有合适工具的前提下，冰沙是有点难了，但完全可以用果子水冻成冰块嘛！正好家里还有酒，可以无限稀释，来一点酸甜可口的果子露！才子佳人们想必也愿意顺这个风雅，没准儿还能成为新一代风靡万千的时尚饮品！

  或者用蛋黄和牛奶做点儿冰淇淋，上头浇上大量的果酱，又酸又甜又解腻消暑……

  想到这里，展鸰忽然就觉得自己已经馋的不行了，她赶紧对席桐招手，“走走走，回家做冰淇淋吃去！”

  不还有山楂干、酸梅干、酸杏干等各色干果条儿么，看能不能熬成果酱，哪怕滋味儿差一点儿呢，先来一碗果酱冰淇淋再说！