刘新同意。

  “中老年人的性格和心理已经稳定，学习健身，需要在安静的环境练功，没有人去干扰他们。”

  刘新说这几天金蔷中午不下班，要陪吴涛的朋友玩，只有晚上下班可以帮忙考虑餐厅的设施。

  陈奕说刘新现在可以把能想到的写出来，等到金蔷把餐厅的管理条例和设施考虑好，再加进去。

  刘新同意。

  “餐厅的设施要金蔷提建议。我们餐厅的设施不可能参考宾馆的。”

  陈奕也认为刘新的餐厅不能照搬宾馆的模式，也不能照搬档次太高的餐厅的模式。

  刘新说有些武林人士去武馆拜访他，跟他交流武术，就像很多武林人士去拜访建哥，跟建哥交流武术，建哥给他们安排住处，自己煮饭吃。同行拜访刘新，也要给他们安排住处，他们可以在餐厅吃饭，给他们打折优惠，餐厅少赚点。

  陈奕赞同。

  刘新说：“我看到有些武林人士提出跟建哥学几天武术，给他钱。把钱打给建哥，建哥给他们安排住处，安排生活。当然是武林人士自己买米买面回来煮饭吃。”

  刘新说不只是建哥会教人武术收费，一些武林名家也会那样做。有的没有收费，但是人家送厚礼，也是给钱的意思。

  很少有人学武术不给钱。

  当然，关系很好的好朋友不会给钱。就像刘新跟建哥的关系，两个人互相学习，从不说钱，而且，刘新每次去俱乐部，都是建哥出钱请客。

  陈奕笑着说：“建哥给你面子，教我散打。我去了也在建哥家吃住。”

  刘新承认建哥给他面子，但是，也承认建哥觉得陈奕值得结交，愿意跟他交朋友。

  建哥也是作家，但是不是文学家，陈奕写小说是地道的文学家。

  陈奕认为刘新也会遇到同行找他切磋的情况。

  刘新说不只是武林人士会出去找同行切磋，交朋友，其他行业的人也会找同行交流。

  陈奕说各行业的人都有游学的传统。各国各行业的人都有相同习惯。

  刘新说武林人士去拜访他，在武馆住，在餐厅吃饭，比去建哥那里方便点。

  不能跟住宾馆比。去宾馆的都是大款，住总统套间，一顿饭花的金额不是普通老百姓能想象到的。

  陈奕说刘新可以在武馆跑步，不用出来跑步。如果武馆距离南飞雁近，他可以去武馆跑步。

  刘新说出来跑步空气好，武馆的面积太小。

  “如果武馆里面有树木，可以在武馆跑步。租到房子看，如果没有树木，可以栽种树木绿化，几年就长高了。不用出来跑步。”

  刘新说陈奕的职业是记者，或者秘书，公司的位置可能距离武馆很远，那种情况，两个人不能像现在每天一块出来跑步。

  刘新问陈奕一个人跑步能不能坚持下来？

  陈奕说能。坚持了几个月，相信以后能坚持。因为以后离开南飞雁当秘书，或者当记者，需要强壮的体魄，甚至需要武功保护自己。

  刘新同意陈奕的想法，因为生活中偶尔会遇到各种各样的危险，不能在安稳的生活中想到永远平安。

  陈奕和刘新跑步回去。

  跑回小区，刘新说在这个区租房子，每天可以跟陈奕一起跑步，如果在别的区租房子，距离太远，不能跟他一起跑步。

  天色还是黑的。

  陈奕和刘新不跑步了，陈奕给刘玲发短信通知她。

  两个人去练功。刘新说等会儿金蔷出来，要给她说重要事情。

  陈奕说每天洗了脸有段时间闲着，金蔷可以把餐厅的设施写下来。

  问刘新有没有金蔷的联系方式？

  刘新说很早就有。金蔷要接待贵宾，准备了大量名片，一些同事就收藏了。

  刘新也收藏了，当然没有别的意思，只是想收藏作纪念，因为金蔷是名人，而他曾跟她同事。

  陈奕问刘新有没有金蔷的网上联系方式？

  刘新说暂时没问金蔷要。等到金蔷把餐厅需要的设备写下来，以及把管理条例想好，对餐厅的风格的思考，都想好，写出来，再给金蔷联系方式，再要她的联系方式。

  陈奕有金蔷的联系方式。

  刘新说陈奕可以发短信发给他。

  陈奕和刘新开始练功，不再聊天。

  过去很久。

  陈奕和刘新开始对练。

  金蔷和刘玲出来了。看到陈奕和刘新在夜色里练功，两个美女轻声赞叹两个男子汉的武功好。

  金蔷说刘新开武馆以后，如果距离远，两个人不能一起跑步。

  刘玲说可以像跑马拉松那样，刘新跑到这个区，两个人还是可以一起跑步。

  金蔷说刘新每天不可能只是跑步，还要练武功。

  两个美女走到陈奕和刘新旁边停下来，也开始练拳术。

  几十分钟后，刘新和陈奕不练了，站着看金蔷和刘玲对打。

  又过了十几分钟，金蔷和刘玲也不练了，站着休息。

  刘新看着金蔷和刘玲笑着说：“现在天气冷，你们每天坚持对打，身上发热。”

  金蔷和刘玲说练会儿拳术身体发热。

  刘新教金蔷和刘玲拳术，说等会儿给金蔷说事情，金蔷答应。

  陈奕站在旁边看，也欣赏两个美女的身材，觉得金蔷的身材好比刘玲的好，也比刘玲漂亮。

  吴涛捧金蔷，金蔷才成为闻名溯溪市的美女经理，吴涛的动机是为了让金蔷沉迷在光环中，然后成为他的玩物。

  金蔷和刘玲学会新的动作，刘新让她们练习。

  刘新站在陈奕旁边看金蔷和刘玲练武术，陈奕说刘新已经有几个徒弟。

  刘新快活地笑了，说现在的几个徒弟都是好朋友，好朋友互相帮助，互相学习。

  陈奕认同刘新的话，因为不只是武术领域存在这种情况，其他领域也存在这种情况，好朋友互相学习，没有谁是谁的师傅的说法。

  刘玲和金蔷练完拳术，停下来休息，给陈奕按摩。

  金蔷笑着说：“刘新给我说事情，什么事情？”

  陈奕笑了，等待刘新把想法说给金蔷。

  刘玲也好奇地等待着。

  刘新要金蔷把餐厅需要哪些设施写下来，椅子，桌子的风格，也要写下来。

  金蔷问刘新喜欢什么风格？

  刘新说跟陈奕商量了，要有南飞雁的古雅风格。

  金蔷说南飞雁的古雅风格是挂羊头卖狗肉，欺骗顾客的。

  几个人笑了，承认金蔷说的是事实。

  刘玲说金蔷经常跟吴涛出去进货，也经常跟吴涛在一起谈事情，知道吴涛的各种想法，也知道哪里有餐厅需要的各种用具，比如椅子，桌子。

  金蔷说陈奕的姐夫曾悦在家具城当经理，可以买家具城的椅子和桌子。

  刘玲和刘新、陈奕赞同。

  刘新说以后武馆的床，椅子，都要找曾悦买。

  陈奕说餐厅的用具参考南飞雁的，但是要比南飞雁的好些，可以看下有没有新功能的桌子和椅子。

  金蔷赞同。

  刘新说餐厅面对社会各阶层人士，主要是面向有钱人，所以，要考虑有钱人的就餐心理。

  “有钱人包括有稳定收入的市民，也包括大款。”

  刘玲和金蔷赞同，陈奕也赞同。

  市民有稳定收入，购房可以存钱还贷款。

  有些市民没有工作，那些市民不会考虑高消费，但是到逢年过节，可能去高档餐厅购买价格合适的菜品。

  金蔷说等会儿回寝室就写，写餐厅的管理条例，厨房的管理条例，以及大堂的服务员和惩罚条例，要求全体员工遵守的制度。

  刘玲说厨房和大堂的管理办法不一样，相同点就是奖惩情况一样。

  金蔷说大堂的员工要直接为顾客服务，而厨房的杂工要做好清洁卫生，把师傅安排的事情做好。

  师傅级别的员工肯定会按照厨师的要求工作，直接拿出相关规定执行。

  几个好朋友赞同。

  金蔷说厨房用煤气炒菜烹调，要考虑有哪些菜品。哪个菜系，请哪个级别的厨师。

  “赵勋的级别不是很高。可以辅佐大师傅。一般的菜品可以让他操作完成。”

  刘新说为顾客炒菜不能看人，有的人看起来很一般，其实在社会上跑了多年，有见识，也有钱，如果糊弄他们，可能人家看出来了，肯定不高兴。

  金蔷说吴涛去多家餐厅吃过，吴涛承认赵勋的技术好，证明赵勋的技术不错，为大部分师傅服务应该没有问题。

  “可以根据顾客点菜安排师傅。顾客点的菜价钱贵，就要掌勺师傅操作，顾客点的菜便宜点，就要赵勋完成。顾客点的菜品价钱贵，证明他们有钱，有见识，反之亦然。”

  金蔷的话获得三个好朋友的赞同：“说得好，破解了千古难题。”

  金蔷快活地笑了：“没有那样严重。如果有的顾客有见识，也很有钱，点的菜便宜，但是觉得师傅的手艺不好，可以征求他们的意见，我们安排掌勺师傅再操作一份。”

  金蔷说可以把个别顾客的看法当成不同要求，而不是师傅的技术级别造成。顾客想不到餐厅有不同级别的师傅烹调，绝对不会有意见。

  陈奕三人轻轻鼓掌喝彩：“说得好。对于中餐来说，的确存在那种鸡蛋里面挑骨头的顾客，火锅店一般没有。”

  刘新和刘玲说老家农村有那种情况，有些在社会上混了多年的人，去餐厅吃饭，就会挑肥拣瘦，一般人不会。

  金蔷和陈奕笑着说：“农村的师傅都跑到大城市来了，农村的厨师有什么真本事？”

  刘新和刘玲忍不住大声笑了，金蔷和陈奕也笑了。

  刘玲和刘新轻声说：“农村的确没有几个厨师技术好。有的师傅技术好，就有人请他们来大城市当师傅炒菜。农村镇上的餐厅，一般都是自己当老板自己炒菜。农村的人少，赶集天人都少，餐厅请厨师，每个月要给很多钱，那些钱甚至老板都赚不到。”

  金蔷说顾客点菜，赵勋和掌勺师傅都要炒菜，只是价钱特别贵的菜要掌勺师傅完成。

  陈奕三人说金蔷考虑周到，完全按照金蔷的想法执行。要金蔷把想法写出来。

  刘新笑着说：“金经理帮了大忙。”

  金蔷调皮地笑着说：“开张那天刘新敬我一杯酒。”

  刘玲和陈奕笑了，说金蔷调皮。

  刘新说没关系，金蔷帮了大忙，肯定要敬她一杯酒。

  刘新认为金蔷想到餐厅的师傅的分工了，这一步算是完成了。其他的就是买厨具回来。

  金蔷说餐厅不是大排档，厨具达到要求就行了。

  “炒菜就用煤气炉，要考虑抽油烟机。”

  金蔷说不是每家公司出租房子允许用于餐厅，有的公司出租房子禁止用于餐厅，原因就是中餐餐厅的油烟重。

  “想租到合适的房子比较难。”

  刘新和刘玲、陈奕没有想到租房子还有这个难点，金蔷调皮地笑了：“都没有想到吧？你们上网搜下看，有多少出租房子的，如果房子的条件好，看他们是否允许用于开餐厅。”

  刘新说这件事情很重要，要考虑好，就算是人家允许开餐厅，自己都要考虑不能污染周围环境。

  金蔷说中餐炒菜很难杜绝油烟。

  刘新说要请教师傅，想办法解决难题。

  金蔷说可以叫程兵和赵勋去找师傅，问下怎么才能尽量减少油烟，或者设计好排出的油烟不污染周围环境。

  刘新说可以请程兵和赵勋去请教师傅。两个人是餐厅的元老，肯定知道要为餐厅的发展考虑。

  金蔷赞同刘新的想法：“武馆现阶段是这样设计的。等到武馆的规模加大，刘新买地皮修大厦以后，餐厅可以采用大排档模式，厨具都用不锈钢，不锈钢橱柜，不锈钢灶台。”

  金蔷说还要考虑冰柜，员工都要办健康证。

  “这些证件齐全，顾客去吃饭很满意，放心。”

  刘新笑着谢谢。金蔷调皮地笑着说不谢。

  陈奕和刘玲也说金蔷把开餐厅的每个环节都说出来了。

  金蔷说刘新没开过餐厅，她也没开过，但是，跟吴涛出去调研过，见过世面。

  刘玲和陈奕笑了。

  刘新说已经考虑好美术班的学习环境，以及室内设计。