张晓陪着这位嫂子说话，一边说话，一边拿起放在餐桌上的水杯和茶壶，沏了一壶茶水。然后倒了一杯水，将水端到了炕上，放在了来人的手边。

  “嫂子，喝水”

  “嗯，行，放那儿吧”

  “晓晓，寒假放几天啊？什么时候开学啊？”

  “年后开学呢，阳历2月末吧”

  “年后呢呀，那还成，能在家待挺长时间呢”

  “你在学校适应不？累不累”

  “还行，刚开始不太适应，时间长了也就没什么了，在哪儿都一样。”

  “那累啥啊，就是学习而已，也不做什么体力活，累不到哪里去”张晓不是那种愿意诉苦的人，更不愿意让别人觉得自己娇气的人。

  毕竟在家里边大多数人看来，学习不累，比干农活轻松很多。

  两个人聊了几句话，茶水也沏好了，大嫂子也端起水杯，开始喝水。

  两个人就这么有一搭没一搭的聊着。

  张晓听见开门声，站起来一看，王秀瑜抱着一捆玉米杆进来了。

  “妈，大嫂子过来了”

  “你进屋跟大嫂子唠嗑吧，厨房我收拾”

  王秀瑜将玉米杆放在厨房的地上，脱掉干活的时候外套，摘掉手套，将手套和外套递给张晓之后，就进屋了。

  还没等进屋呢，就听见大嫂子那标志性的大嗓门儿了。

  “二婶儿啊，这张晓妹子回来，你能轻松许多了吧？”

  “是的啊，晓晓回来了，能帮我干点活儿”

  “可不就是呢，这晓晓回来了，那些零碎的活都可以给张晓做了，这样你也能干点别的事情”

  “对对，来，喝水”

  王秀瑜端起另外一杯水，喝了起来。

  茶水已经晾了很长时间了，也有点凉了，这个时候喝正好。

  咕咚咕咚的喝完一杯之后，又拿起茶壶倒了一杯，然后两个人开始唠家常。

  东家长、西家短的，大嫂子起话来，声音是越来越大，而且一边说着还一边比比划划的，王秀瑜偶尔应和几句，然后默默的听着这个侄媳妇说着。

  将近做下午饭的时候，这个邻居家的嫂子才回家做饭。

  这个时候张晓也已经在厨房忙活一段时间了，米饭也已经做好了，还蒸了一帘子的粘豆包。

  粘豆包是粘大米面的，也就是糯米面。曹家甸这边的豆包有两种面的，一种是粘大米面，白色的；一种是黄米面，黄色的。两种面的豆包都各有特色，在张晓小时候，家里吃的大多是黄米面的豆包。

  每年冬天的时候，曹家甸的家家户户就开始泡黄米，打面，发面，然后煮豆子，豆子煮好之后，往里面加入一些糖精或者是冰糖，给豆馅增加一些甜味，再将豆子用豆杵子将煮好的豆子杵成豆沙，然后将豆沙揉成一小团，一个一个的放在盆子里。等到面发好之后，就开始了包豆包了。

  上初中的时候，周末放假，张晓会帮着王秀瑜一起包豆包，一个一个的，当豆包铺满一个帘子的时候，王秀瑜就会拿到厨房，放在锅里蒸熟，蒸熟之后，再一个一个的起锅，凉凉之后，再拿到仓房里面，放在仓房里面冻一晚，然后再一个个放在那个专门用来存放冻豆包的大缸里面。

  之所以要蒸熟了以后再冻起来保存，是因为这样的冻豆包能够保存更长时间，不至于在来年开春之后，被春风一吹，就化了，豆包上面的面会掉下来，豆包也变的不好吃了。

  小的时候，经济条件也不是很好，零食的种类也不是很多，每年冬天的零食主要就是冻梨、雪糕、冻柿子这类的冻货。除了这些冻货，张晓还特别愿意吃蒸熟之后的冻豆包，说是吃，其实就是啃，一点一点的啃冻豆包，越啃越有感觉，特别是吃到里面的豆馅儿的时候，可以说的上是无上美味。

  把饭做好之后，张晓又去拿来两个土豆，将土豆去皮，然后再将土豆切成土豆丝，说是土豆丝，其实可以算得上是土豆条了。

  张晓的刀工实在是差的很，这也跟她不常做饭有关。

  等到王秀瑜准备做晚饭的时候，发现张晓已经将饭做好，只剩下一个菜了，再看看张晓准备的土豆条，大概就猜到张晓打算做什么菜了，应该是酸菜炖土豆条。

  王秀瑜去酸菜缸里面捞出一颗酸菜，用锅里的温水将酸菜洗净，然后切丝。看到张晓还在厨房里面站着，就让连忙让张晓出去。

  “晓晓，你进屋待着，别在厨房待着，我一个人能忙活过来。”

  “妈，我想帮你烧.火，你自己一个人也烧不了”

  “那现在也不需要你，你先进屋歇会吧，都忙活这么长时间了”

  王秀瑜看张晓把饭做好了，还是很欣慰的，毕竟张晓大了，能够帮家里干活，分担家务了，做父母的也轻松一些。

  过了一会儿，张晓坐在屋子里，听到厨房传来王秀瑜炒菜的声音，张晓知道王秀瑜开始炒菜了。

  张晓连忙起身，走进厨房。

  只见王秀瑜已经将柴火放进灶膛，灶膛里面的火烧的正旺，锅里面的油热了之后，王秀瑜依次的放进去切好的葱花、姜、蒜，再放一些酱油进行爆锅，然后趁热再将切好、洗好，已经攥出水的酸菜团、土豆条放在锅中，再用锅铲不断地翻炒，炒一会儿之后，再往锅里加入适当的水，盖上锅盖，继续烧火，等到开锅之后，再烧适当的时间，菜就好了。

  王秀瑜做的酸菜土豆条汤，特别好吃，酸菜的酸爽劲儿，搭配上稍微有点硬度的土豆，在出锅之后，再将用火烧好的干辣椒剪成段儿放进汤中，美味可口的酸辣汤就做好了。

  冬天的时候，坐在炕上，喝着酸辣汤，身子也暖暖的。

  在王秀瑜开始做菜的时候，张忠义就回来了。他出去串门儿，再打听一下最近粮食的收购价格。

  张忠义打算将家里的玉米和稻子都卖了，眼看着就要年底了，卖了粮食之后，也没什么事情了，年前也就剩下置办年货，等待过年了。

  在饭桌上，张忠义和王秀瑜两个人说起了今年的粮食价格的问题，今年的价格跟往年差不多，比去年略高一些，但是也没有高多少。

  玉米是8毛钱一斤，而且还要看玉米的水分多少，玉米水分越大，价格越低。

  水稻则比玉米高一些，一块三、四一斤，长粒的水稻，价格会高一些，水分低的能达到一块六左右，水分高的，或者是品种不好的短粒的水稻，一斤的收购价格是一块二三。

  虽然说水稻的价格高，但是每亩水稻的成本也比玉米的要多。综合下来，每亩水稻的纯收入却没有比玉米高多少。

  所以说，农民想要通过种田致富，只能走规模经济，就是多种地，形成一定的规模。这样才能取得更多的收入。