第224章 第224章美食直播
作者:春山犹枝      更新:2022-05-15 15:43      字数:3537
  余妙妙费了很大舌,让景年明白,“食主播那味儿”跟“食主播有味道可以吃”是两回事。

  崽,这可不兴吃啊!

  不吃就不吃嘛。

  景年很淡定,他没有想吃姨姨,他是小崽崽,又不是小妖怪呀!

  “姨姨,我想吃鸭鸭!”景年说。

  想吃鸭子好哇!

  余妙妙立刻把鸭子拎过来,咔咔咔剁成小块儿,“这就烧鸭子吃!”

  景年马上到灶门边上的小板凳上坐,姨姨做好吃的他烧火,两人很长时间都是这搭配的,导致余妙妙至今烧火水平一般。

  做魔芋烧鸭,魔芋要焯水,多焯两遍,沥干水分备用。

  这个步骤刚余妙妙做凉拌魔芋的时候,已做过了,她把准备的所有魔芋都焯过水了,一会儿直接用就行了。

  鸭子肉不容易熟烂,这个菜必须鸭肉软烂入味儿好吃,花的就是时间。

  把鸭子洗净,下锅焯水,加葱姜蒜以及料酒,去除腥味儿。

  撇除浮沫,这些都是常见步骤,处理肉菜的时候时常用到,余妙妙做得很熟练。

  鸭肉初步处理好了,盛出备用,接下来是重头戏。

  起锅烧油,下葱姜蒜花椒泡姜泡椒等配料爆香,下豆瓣酱炒出红油,然后下鸭肉煸炒。

  没一会儿,鸭肉已在锅里爆出香味儿。

  被灶台挡住视线的景年,频频起身抬头,一脸垂涎地往锅里看,好香哇!

  大灶做饭油烟很大,摄像头因此不甚清楚,但光看崽崽的表,已够直播间观众脑补了。

  [等我有钱了,一定要买个能闻到味道的手机]

  [年崽的表太真了,跟我妈做饭我望嘴时候一模一]

  [没错,这时候我妈会给我吃一……]

  余妙妙看见了崽崽馋唧唧的小表,哭笑不得地说:“崽,现在还不能吃啊!”

  “我不吃。”景年咽水,“我就是看看好没好呀!”

  年崽嘴馋的小模在太可爱了,让人不忍心拒绝他。

  余妙妙顺手夹了一筷子凉拌魔芋喂给他,嘴里有了好吃的,景年一下子笑开了,蹲回去继续烧火。

  余妙妙好笑地摇摇头,继续手上的活儿。

  锅里的鸭肉已微微变黄,混豆瓣酱的红油,颜色十分诱人。

  这还没有完,余妙妙又丢了两颗冰糖进去,据说这能让酸味儿和辣味儿变得柔和一点儿。

  冰糖融化后,鸭肉上了糖色,颜色更漂亮了,香味儿更浓郁了。

  余妙妙不断翻炒鸭肉,这会儿香味已很过分了,景年嘴巴里嚼魔芋丝,还忍不住往锅里看。

  “年崽,酱油!”余妙妙喊。

  灶里头的火够用,景年站起来够到酱油瓶子递给余妙妙,余妙妙又往锅里倒了适量的酱油和料酒。

  因为豆瓣酱、酱油里面都有咸味儿,不用加很多盐。

  但余妙妙准备了一整鸭子,还有许多魔芋,一会儿还要加水慢慢焖烧,还是要加一点儿盐,可以等最后再加。

  “姨姨,鸭鸭好香好香!”景年扒在灶台边上,垂涎地看锅里咕嘟咕嘟的鸭子。

  “等做好了更香。”余妙妙笑眯眯说。

  其她馋啊!这个香味真的绝了,泡椒的酸辣,豆瓣酱那个香,还有鸭肉的香跟各种配料混在一起,不止崽崽一个人水泛滥好不好。

  最后把准备好的魔芋倒进去,翻炒均匀,加适量的水,锅盖一盖——

  “崽,小火。”

  烧火童子立刻尽职尽责地跑回去,把灶里面的火压一压。

  折腾到现在,景年爷爷奶奶回来了,因为早就说好了来余妙妙家吃饭,他们回家后简单收拾了一下就过来了,想看看有没有什么能帮忙的。

  两人不是空手来的,带了一些自家菜园子里的菜,一颗大冬瓜,一些红薯。

  余妙妙笑接过来放进她的储藏室里,她没有种菜,林家送的都吃不完。

  这会儿魔芋烧鸭焖得差不多了,转大火收汁,尝了尝味儿,又加了点盐。

  不过说是请吃魔芋,余妙妙还是做了别的菜。

  一锅烧鸭子算是荤菜,还清炒了一个菠菜,一个凉拌的魔芋丝,一个蛋饺白菜粉丝做的三鲜汤。

  蛋饺是某次余妙妙看见用汤勺做蛋饺的视频,好奇跟学的。

  她直播做过这个,翻车几次后就做得很好了,景年可爱吃这个,每次能吃很多。

  粉丝是林奶奶送的,自家红薯粉做的粉丝,特别爽滑,用来做酸辣粉很好吃。

  不夸张的说,今天一桌子菜,都是景年爱吃的。

  所以崽崽坐到饭桌边后,兴得嘴都合不拢了,开心得两jiojio直晃悠。

  “这么多菜……”林奶奶不好意思地说。

  余妙妙连忙道:“所以大家要加油吃啊,吃不完可就浪费了。”

  林奶奶:“这太多了。”

  光魔芋烧鸭就一大盆,真的是一盆,这可是一整鸭子,还加了很多魔芋,份量足足的。

  应广大观众的要求,今天他们一定要看年崽吃魔芋烧鸭,所以余妙妙把手机用支架架在饭桌边上。

  [你们不行让我来,我能炫!要炫不死,就往死里炫!]

  [鸭鸭这么可爱,喵喵把它做得真香啊!水jpg]

  [我想做喵喵家的垃圾桶]

  [面的姐妹,你矜持点儿]

  [有我想吃魔芋吗?那个魔芋烧鸭里面的魔芋,看太好吃了吧,上面挂的汁儿,太馋人了!]

  [我比较好奇,年崽会吃蛋饺,还是吃鸭鸭]

  [蛋饺吧?上次喵喵做这个,他一个人干了八个,把喵喵都吓住了。]

  [我压一手蛋饺,输了去做五张卷子]

  [这可不一定,没看见他今天那小馋儿,水都快流出来了。]

  [哈哈哈哈干嘛这么说我们年崽,崽崽不要面子吗?我们年崽很矜持的好吧]

  [你就说你压什么吧!]

  [……压鸭鸭]

  [搁这儿卖萌呢]

  弹幕画风一变,纷纷开始下注,一开始蛋饺还跟鸭鸭不分伯仲。

  后来人越来越多,可能因为今天直播的主题是魔芋烧鸭,而且比较起来,蛋饺看太寡淡了,鸭鸭一下子一骑绝尘,把蛋饺甩在了老后面。

  这时一个大烟花炸开,飘出两个金色的字:“蛋饺”。

  [666这就是榜一大哥吗?不赏不会说话。]

  [一个字五十块,不愧是家里有律师团的人]

  [律师哥午好,您吃了吗?吃的啥啊?]

  [笑死,你关心人家吃什么干嘛]

  [这不是想开拓一下眼界]

  这个问题勾起了其他观众的兴趣,都谈论起来,像“廷”这种有钱人,每天吃什么。

  吃什么?

  宗廷看了眼面的饭菜,牛肉羹、木耳炒肉、山药烧排骨、猪肚鸡。

  除了一道画风跟其他菜格格不入的魔芋烧鸭。

  这是他上午点的菜,因为厌食症,他的胃不太好,家里饮食十分清淡。

  其他爸很能吃辣,他妈被带能吃一些,宗廷记得小时候,家里的厨师做得一手好川菜,他没生病的时候,是能吃辣的。

  不过家里的饭菜已很久都是这了,早他不吃饭,爸爸妈妈是这陪他吃。

  今天宗廷点了一个重味的菜——最近几个月宗廷时不时会点菜,阿姨已习惯了,宗夫人巴不得他愿意要吃的,要他想吃。

  不过今天这个菜有些重,阿姨问过宗夫人做的,即便如此,那些酸的辣的配料,尽量少放了。

  桌子上的魔芋烧鸭一汤碗,位置不好的肉都提剔出去了,整道菜看十分精致。

  宗廷却失了食欲,这个看起来就没有年崽的好吃。

  至于为什么要压“蛋饺”,年崽痴迷蛋饺的时候,宗廷跟他一起吃了一周的蛋饺。

  他不喜欢崽崽喜新厌旧,那会儿不是那么喜欢吗?

  饭桌上抱个平板点点点,宗生和宗夫人就像没看见一,一点儿不管。

  玩会儿平板怎么了,他们在乎孩子能不能好好吃饭。

  宗廷没有刻意隐藏,所以两人哪怕不调查,关心孩子的父母现他最近在看食直播。

  他们乐得宗廷对这个有兴趣,最近吃饭都吃得多了,要不是宗廷不乐意他们扰年崽,他们还想好好谢谢主播呢。

  “阿廷,这道菜有些辣,你少吃一点儿。”

  宗夫人在儿子手边放了一杯清水,“要不然涮一下再吃。”

  宗廷摇了摇头,那有什么好吃的。

  他没急筷子,面的这份魔芋烧鸭没办法吸引他的食欲,他想,或许等年崽吃起来了,他就又想吃了。

  以很多次都是这,一的食物,他不想吃,但是看见景年吃得很香,又会想要试试。

  虽然试过后并不觉得有多好吃,还是认为年崽手上的更香,但多多少少,他吃进去了一些东西,最起码比以吃得多多了。

  屏幕里,所有人已落座,余妙妙家的饭桌跟林家一,四方小方桌,一人坐一边正好。

  “开饭吧!”余妙妙说,伸了筷子,她知道她不筷,林爷爷和林奶奶是不会筷子的。

  果然,她一,其他人跟了。

  景年直起身,筷子直直朝魔芋烧鸭的盆里伸过去。

  鸭鸭党大喜,就说嘛,鸭鸭这么香,一定会获得胜利!

  弹幕甚至已开始庆祝了,很多人开始点那些蛋饺党,让他们兑现赌注。

  有个说“输了去偷校长种的葡萄”的家伙,疯狂被cue。

  这人都不敢冒头了,然而屏幕里,景年夹了一个鸭翅膀,筷子一转,给了林奶奶:“奶奶,你爱吃的翅翅!”手机地址:(小)看书更便捷,书架功能更好用哦:,,