第633章大盘炒鸡(四更)
作者:凤元糖果      更新:2023-03-27 19:38      字数:2052
  一听苏冰岚做菜,大家都非常期待。

  苏冰岚想了想,她准备做大盘炒鸡。

  这样做一个道菜就行,大家就着米糕吃着大盘炒鸡,也挺不错。

  苏文武也跟着下炕,道“妹妹,我来帮你。”

  苏文哲和苏文修也都抢着过来帮忙。

  说是帮妹妹做饭,其实就是跟着妹妹一起学做饭。

  再就是看妹妹做饭,都是一种享受。

  尤其看着美食出锅的过程,太有食欲了。

  菜的香味都诱人。

  柳音音道“爹娘,你们歇着,我们帮妹妹做菜。”

  沈秋花和苏丰茂笑着道“行,你们一块做。”

  一家人说着话都是其乐融融的。

  沈莫痕在旁边看着,都有些羡慕。

  他很喜欢这种氛围。

  不过他们家,他爹娘就他一个孩子,他没有兄弟姐妹。

  主要是他爹小时候经历了那些事,觉得兄弟多了争家产,争斗的多。

  所以就有他一个儿子。

  这样避免争斗。

  他以前觉得他爹有道理。

  但此时看着姑姑一家的相处模式,他觉得这样真好,兄弟姐妹多也很和睦,这样家里又温馨又热闹。

  他真的好喜欢。

  怎么办,他就想在这里住下来。

  月画尘看着眼前的一幕,他也不知为何,身心都有一种很放松的感觉。

  月画尘已经很久没有这样的感觉了。

  他也喜欢这里的氛围。

  ……

  苏文修好奇的问道“妹妹,咱们晚上做什么菜?”

  苏冰岚道“做大盘炒。”

  炒鸡?

  苏家众人都没听过炒鸡。

  主要是以前苏冰岚用鸡肉做过很多菜,包括土豆炖鸡,辣子鸡,红烧鸡块等等,就是没做过大盘炒鸡。

  大家也不知道是什么味道。

  但大家吃过苏冰岚做的菜,知道一样的鸡肉鸡块,用不同做法做出来的菜,味道一定是不一样的。

  所以他们内心其实挺期待的。

  苏文哲问道“妹妹,大盘炒鸡是跟炒饼那样的吗?”

  苏文哲觉得炒饼炒面都很好吃,以前妹妹做过。

  他现在都还记得那种味道,很好吃。

  苏冰岚看着大家的神色,解释道“大盘炒鸡跟我们之前做的菜不一样,大盘炒鸡的汤味道最好,就着主食吃很下饭。”

  “一会做出来你们就知道了。”

  一听苏冰岚这样说,大家都露出期待的神色。

  苏文武道“妹妹,那我是不是要去杀只鸡。”

  他们家院子里也弄了一个地方专门养鸡和鸭,也是为了过年的时候做饭吃。

  这也是以前形成的习惯。

  家家户户几乎都养一两只公鸡,都准备过年的时候杀了做菜吃。

  平日的时候舍不得吃。

  虽然现在家里条件好了,但沈秋花依然习惯在家里养几只鸡鸭,到过年的时候肉吃。

  苏冰岚道“今天就做一盘菜,杀两只。”

  而且今天还有客人,苏冰岚决定多做一些。

  再就是大盘鸡味道不错,大家应该也会很有食欲,吃的应该不少。

  用两只鸡做大盘鸡应该够了。

  “好。”苏文武接着就去了院子里抓鸡,然后杀鸡。

  苏文修过去帮忙。

  他为了练医术,经常跟小动物打交道,这些活他也会。

  他们杀了鸡后,放鸡血。

  以前杀鸡的话鸡血都扔了,他们也是后来才知道鸡血鸭血猪血这些东西都是好东西。

  就镇上的鸭血粉丝可受欢迎了。

  柳音音爹娘的店还开着。

  大哥大嫂也都在店里帮忙。

  快年关了,店里生意特别火。

  她爹娘说过年前两天再关门,到过了正月再开门。

  反正自己家的店,自己说了算。

  主要是生意太好了,她爹娘大哥大嫂舍不得早关店门。

  一天能赚不少钱的。

  还有她侄子,恒儿之前在外当学徒,过年就休息了,恒儿回来后才发现家里发生了这么大的变化。

  他跟着高兴,也在店里帮忙。

  上次去镇上,柳音音还见过恒儿。

  这个侄子很懂事,对她这个姑姑也很尊敬。

  柳音音和苏文哲也过来帮忙,柳音音帮忙将鸡上面的鸡毛弄下来清洗。

  这些都可以做羽绒被。

  以前他们哪知道这些都是好东西,还是多亏了妹妹,她们才知道。

  苏文哲看到鸡血,想到了柳音音的爹娘,问道“对了,恒儿也去爹娘店里帮忙了?”

  柳音音明白苏文哲的意思,道“嗯,我爹娘还有大哥大嫂想着过了年后,就不叫恒儿去当学徒了,虽然能学一些东西,但挺吃苦的,倒不如自己开个店,生意也好。”

  “现在我大哥大嫂就恒儿一个孩子,这个店以后也是给恒儿的。”

  “不过大哥大嫂决定再要个孩子,他们觉得家里兄弟姐妹多,恒儿也希望有个弟弟妹妹。”

  苏文哲道“那以后恒儿有弟弟妹妹了,大哥大嫂什么想法?”

  柳音音笑着道“那就再开一家店,鸭血粉丝生意那么火,再开一家店生意一样很火。”

  “或者在别的镇上开一家也可以。”

  苏文哲恍然道“奥,对,我怎么没想到。”

  “不过现在生意确实挺好,上次去镇上看,还有很多人排队。”

  柳音音道“咱们的羊杂汤店也一样,主要是咱们镇上的人多了,外地来的人也多,人多,去店里吃东西的人也就多。”

  其实还是羊杂汤店还有鸭血粉丝店的东西好吃,价格又不贵,还能吃饱。

  所以普通人也都能去吃。

  类似火锅店这样的,普通人还是舍不得去的。

  也就是手里有点钱的人才会去吃。

  就算是如此,火锅店生意也是爆火。

  “对了,爹娘说了,那个门店,他们已经买下来了。”

  “买下来了?”苏文哲还是有些吃惊的,一个门店的价格可不便宜。

  尤其西边现在都繁华了起来,店铺的价格也跟着涨。

  柳音音笑着道“嗯,爹娘靠鸭血粉丝赚了不少,将店直接就买下来了,这样就不用担心房东突然间就不租房子了,那样,要换地方,很多老顾客都不知道,会损失老顾客的。”

  柳音音知道她爹娘的性子,买了店铺手里肯定还留有余银,否则,他们不会直接买店铺的。

  苏文哲非常赞同这一点,“确实,总是在一个地方,老顾客也能找到,外地来的人想吃鸭血粉丝也知道在什么地方。”

  。