彩凤楼经过几天的改造，已经和原来大相径庭。

  这天一早晏卿早早的吃过早饭，带着小霞晏中林晏中筱一起来到彩凤楼。

  晏中筱晏中林两人看过采风楼的改造，纷纷点头赞许，也同意让晏卿放手去做。

  等两人走后，孔掌柜的把几个厨师跑堂的全都叫到晏卿面前。

  “少爷，你让我做的那些广告我已经准备好了，今天就派人出去宣传！”

  晏卿听完很满意，吩咐下注意的要点，便让这些人去忙了。

  很快晏家堡周围的村子镇子出现一群打着彩旗，敲锣打鼓的人。

  这些人每走一段距离，就大声的吼上几嗓子，内容就是晏卿曾经给孔掌柜的两句广告词。

  晏家堡周围的村镇什么时候出现过这种情况，一时间村口镇子街道上站满围观的人，大家纷纷的都对这彩凤楼充满了好奇。

  “唉，真是有意思啊，第一次看到有人这么搞宣传的，他们这叫做什么？”

  “刚刚听彩凤楼里的跑堂说，他们这叫广而告之。”

  “广而告之？这个词新鲜。”

  这个社会还从来没有人做过这种事情，类似的也只有某人考中状元后，衙役们敲锣打鼓放鞭炮。

  晏卿这么做明显和那些有些不同，但却有着异曲同工之妙。

  距离彩凤楼不远的地方，是晏家堡附近最大的一个酒楼，曦来客栈。

  曦来客栈的老板，王曦来正坐在门口的躺椅上，一边摇着蒲扇，一边目不转睛的盯着从他面前走来走去的彩凤楼广告队。

  方掌柜的从房里端出了一壶清茶，走到王曦来面前小心翼翼的问道。

  “东家！你说他们这么搞真的能起作用吗？”

  王曦来呵呵一笑，不屑的摇摇头。

  “哼，哗众取宠而已，再说他们家菜做的那么难吃，就算是，拼命招揽人家吃一顿，也不会想去第二次了！”

  方掌柜一听也满脸笑容。

  “东家说的对，东家慧眼如炬！”

  这段时间彩凤楼生意不好，其实绝大部分原因就是他们曦来客栈。

  晏家堡所处的位置是商业要道，周围各个郡县村镇的商人想要来古城县做生意，基本上都要走这一条路。

  客源还是那么多，只不过都被他们袭来客栈截胡了。

  王曦来对自己的手段那是相当放心，抿了口清茶，大手一挥。

  “上二楼给我摆桌酒席，我要一边吃着一边看热闹！”

  “好的！东家您请！”

  只是少半个上午时间，广告队便已经把周围区域基本走了个遍。

  能保证每个人都听到了他们的广告词。

  眼看着时间已经到巳时，周围听到广告的人纷纷来到彩凤楼门前。

  众人都很好奇彩凤楼下这么大力气会有什么变化。

  他们这些人刚一进来就微微的有点惊讶，记忆中的彩凤楼已经发生翻天覆地的变化。

  桌椅摆放的更规矩，更清洁明亮，这是顾客的第一感觉。

  很快，这些第一批走进来的人纷纷找座位坐下来。

  紧跟着，就到了点菜的环节。

  菜品除了原来的，还多了好几种闻所未闻的，不仅如此，在菜品的名称上面，还有一副小小的插图，看着就是这盘菜的样子。

  这种点菜方式，可是前所未有，一瞬间，那些进来的顾客就都惊讶了下。

  纷纷点菜，都想尝尝味道。

  晏卿一直在柜台前看着这一幕，等到跑堂的开始忙碌起来后，他才笑呵呵的来到了后厨。

  后厨这几天都已经换上了防风炉和薄铁锅，出菜的速度远远快于传统方式。

  短短的一刻钟，就有几个菜品被端上了桌。

  晏卿看着很满意，孔掌柜却一脸愁容的跑过来。

  “少爷，后厨这边的出菜速度虽然够快，但菜墩师傅却跟不上了，要不要咱们再去找几个切菜的厨娘？”

  孔掌柜没想到刚开业居然就这么火爆，之前的人手明显不够用。

  晏卿闻言点头，示意他这种事不需要请示，看着安排就行。

  彩凤楼比想象中的火爆，他对面曦来客栈的王曦来眉头紧蹙。

  他原本还想着看个热闹，没想到真看到热闹了。

  是人家热热闹闹。

  再转头看看自己家，原本应该红红火火的厅内，此刻竟然只有三三两两零星的几个人。

  王曦来越看越气。

  “方掌柜！给我找两个人到那边帮他们热闹热闹！”

  一旁的方掌柜早就看出主子脸色有些不太好看。

  此刻一听立刻答应一声，转身出去安排了。

  晏卿这边，很快孔掌柜的就带到后厨四五个厨娘。

  有这些人加入切菜的速度明显更快了，三个厨师只负责颠勺。

  因为铁锅和防风炉的关系，每道菜最多几分钟就能搞定。

  别看彩凤楼一楼二楼都座无虚席，但几乎是同一时间每桌都上了各种菜肴。

  孔掌柜的还特意安排豪横的每桌都献菜和酒水，献菜和酒水按照广告约定都是免费的。

  采风楼的速度让晏卿很满意，接下来就看使用经验之后这些人能不能满足这些人的口味要求。

  很快第一桌的人拿起筷子开动了。

  那是碗藕叶豆腐汤，一块豆腐被人夹起来放到口中，这一动作做得很清，在整个大厅里似乎不是注意看，根本不会有人能注意到。

  这块豆腐被放在口中后，这人居然砰的一下从座位上站起来，手中的筷子也重重的拍在桌子上。

  他突如其来的一幕，瞬间把采风楼里其他的客人全都吸引了。

  众人目光齐刷刷的看向这边，一时之间鸦雀无声都在纳闷他怎么了。

  而也就在众多人目光集聚的时候，这人终于滚动两下喉结，发出了一声由衷的赞叹。

  “太香了，这是我有史以来吃过最鲜美的豆腐！”

  这人只是一个开始，很快，赞美的声音此起彼伏。

  以往来酒楼吃酒，更多的都是聊天，喝酒，很少有专门为了吃菜而来。

  但此刻彩凤楼里面的景象，却和以往发生了巨大变化。

  整个酒楼里几乎所有人都闷头吃饭，即便有人说几句话，也都是对菜肴的夸赞。